SLASNI SPECIJALITET OD MESA ZA PRAVE GURMANE: Punjena pljeskavica
SOČNO jelo sa bogatim punjenjem neće nikoga ostaviti ravnodušnim.
Foto Shutterstock
Ako želite da bude još pikantnije samo pojačajte količinu začina.
Potrebno:
* 350 gr mlevenog mesa
* 50 gr prezli
* 2 jaja
* 1 glavica crnog luka
* mešavina začina
* mleveni biber
* so
* 100 gr kačkavalja
* 100 gr slanine
Priprema:
Stavite u činiju jaja, mleveno meso, prezle i sitno seckani crni luk. Sve dobro promešajte. Posolite i pobiberite pa začinite po ukusu. Obikujte rukom masu pa napravite pljeskavcu na celofanu. Stavite na jednu polovinu kačkavalj pa slaninu pa opet kačkavalj, pa preklopite drugom polovinom pljeskavice. Onda spojite krajeve prstima pa opet oblikujte pljeskavicu. Postupak ponavljajte sve dok ne potrošite sav materijal. Pržite ih na zagrejanom ulju, sve dok ne porumene sa obe strane. Služite uz prilog po ukusu. Prijatno!
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"CRNA UDOVICA" ZAVRŠILA U KOLICIMA: Naručila ubistvo muža koji je bio na čelu imperije, pa uživala u zatvoru 26 godina
PAPARACI su uslikali Patriciju Ređani na ulicama Milana.
30. 04. 2025. u 10:48
Ima 102 godine, vozi, vitalan je i daje SEDAM uputstava za DUG ŽIVOT
PROFESOR nutricionizma dr Džon Šarfenberg (102) u nekoliko videa na Jutjubu otkrio je sedam životnih navika kojih se svako može pridržavati za dug i zdrav život.
30. 04. 2025. u 15:45
ZBOG SRBA SE MENjA NBA OL-STAR?! Istorijska promena na pomolu, ali će ovo sada gledati ceo svet!
NBA liga je spremna za novu eru.
29. 04. 2025. u 20:10
RUS PRIREDIO NEVIĐEN SKANDAL: Kolege teniseri ne mogu da veruju da se ovako ponašao! (VIDEO)
Tenis je potresao veliki skandal.
30. 04. 2025. u 18:20
VISOKO OBRAZOVAN: Šta je završio Srđan
VODITELj Srđan Predojević važi za jednog od najzgodnijih voditelja.
30. 04. 2025. u 17:31
ZAHAR O BIVŠOJ ŽENI: "Goca je bila sluškinja, sirotica - jela je čašu jogurta dnevno!"
"JA sam nju voleo više kao biće nego kao što muškarac voli ženu..."
29. 04. 2025. u 09:31
ZAHAROVA O UPOZORENjU VUČIĆU ZBOG POSETE MOSKVI: Banditizam i ucena, tako deluju terorističke ćelije
PORTPAROLKA ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova danas je nazvala upozorenja Evropske unije predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću u vezi njegove posete Moskvi za Dan pobede, "banditizmom i ucenom''.
30. 04. 2025. u 16:55
MAKRON POSLE RUSKOG NAPADA: Hitno nam je potreban mir
RUSKI raketni napad na grad Sumi na severu Ukrajine naglašava hitnu potrebu za nametanjem primirja Rusiji, izjavio je danas predsednik Francuske Emanuel Makron.
13. 04. 2025. u 15:34
ZVANIČNO KRAJ: Kome je pripao dvorac u Beču? Razveli se Toni i Dragana
PEVAČICA Dragana Mirković i biznismen Toni Bijelić zvanično su se razveli nakon 25 godina brak.
30. 04. 2025. u 12:32
Najnovije iz rubrike
MALO DRUGAČIJA PITA SA JABUKAMA: Neodoljivo je sočna, ukusna i priprema se za svega 5 minuta (VIDEO)
Ako volite pitu od jabuka, ali želite da probate nešto novo i drugačije, ovaj recept će vas oduševiti.
30. 04. 2025. u 09:00
JEDNI KAŽU JEDNO, DRUGI DRUGO, A ZNATE LI VI: Da li je dobro peći na maslinovom ulju?
Jedna od većih zabluda u kulinarstvu je ta da ne bi trebalo pržiti, kuvati ili peći na maslinovom ulju, već da je ispravno koristiti ga samo hladno.
30. 04. 2025. u 07:00
BRZA TORTA SA PIŠKOTAMA I MALINAMA: Ovaj recept je veoma jednostavan, a preukusan (VIDEO)
Toliko je jednostavna da bi dete umelo da je napravi.
29. 04. 2025. u 13:00
DOMAĆI KOLAGEN: Priprema je jednostavna, a i vrlo je ukusan
Prirodni kolagen iz domaće supe pomaže kod osteoporoze, podmlađuje kožu i štedi novac. Pogledajte recept koji je postao viralan.
29. 04. 2025. u 11:00
DALMATINSKA PAŠTICADA: Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, po originalnom receptu
Kada se spomene pašticada mnogima odmah na um padne ukusno jelo od mesa, koje se krčka dugo i polako, ali garantuje takav spoj ukusa na koji je jednostavno nemoguće ostati imun.
29. 04. 2025. u 09:00
Komentari (0)