hleb

VEKNA SAVA TRI DINARA SKUPLJA: Korigovana cena osnovne vrste hleba

VEKNA "SAVA" TRI DINARA SKUPLJA: Korigovana cena osnovne vrste hleba

VEKNA "sava" će biti skuplja za tri dinara i koštaće 62 dinara. Ovo je predviđeno izmenjenom Uredbom o obaveznoj proizvodnji i prometu hleba od brašna tip 500 koju je danas usvojila Vlada, a njena primena počinje nakon objavljivanja u Službenom glasniku. Kako su saopštili iz Nemanjine, ovim aktom se koriguje cena te životne namirnice, s obzirom da su porasli troškovi proizvodnje, pre svega, poskupeli su energenti.

03. 07. 2025. u 16:01

ORIGINALNA ITALIJANSKA ĆABATA: Hrskavi šupljikavi hleb koji je idealan za bruskete i sendviče

ORIGINALNA ITALIJANSKA ĆABATA: Hrskavi šupljikavi hleb koji je idealan za bruskete i sendviče

Reč "ciabatta" u prevodu znači papuča, a ime je dobila jer svojim oblikom malo podseća na starinske papuče. Kako je francuski baget postajao sve više popularan i u Italiji, tamošnji pekari su odlučili da naprave hleb, koji će im takođe služiti za sendviče. Pa se sendvič sa ćabatom, zove panini. Osnovni sastojci ćabate su pšenično brašno, maslinovo ulje, kvasac, so i voda. Za njen šupljikavi izgled je veoma bitno da se testo ne mesi već razvlači i preklapa.

21. 02. 2025. u 11:36Jovana Vasić