Peciva i pite

HLEB SA MASLINAMA, BELIM LUKOM I SIROM: Ukus koji osvaja - Idealan za doručak ili užinu!

Milena Tomasevic

19. 10. 2025. u 08:35

AKO želite neobičan hleb pun ukusa i arome, probajte ovaj recept za deluks hleb sa maslinama, belim lukom i sirom. Savršena kombinacija svežih začina, nežnog sira i maslina čini ga idealnim za doručak, gozbe ili užinu.

ХЛЕБ СА МАСЛИНАМА, БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Укус који осваја - Идеалан за доручак или ужину!

Sastojci:

1 kašičica suvog kvasca
2 kašičice soli
2 kašike šećera
1 kašika maslinovog ulja
280 ml mlake vode
400 gr brašna
5 čena belog luka (sitno seckanih)
5 grančica peršuna (samo listovi, sitno sečeni)
4 grančice timijana (listovi)
120 gr rendanog jakog sira (npr. Bergkäse)
80–100 g crnih ili zelenih maslina (iseckanih)
50 ml maslinovog ulja (za punjenje)
so po ukusu

Priprema:

Pomešajte mlaku vodu sa šećerom, suvim kvascem i 2 kašike brašna. Ostavite 15 minuta da se kvasac aktivira.

U većoj činiji pomešajte brašno i so, dodajte aktivirani kvasac i 1 kašiku maslinovog ulja. Mesite 8–10 minuta dok testo ne postane glatko i elastično.

Testo prebacite u blago nauljenu posudu, pokrijte i ostavite da naraste 45–60 minuta, dok ne udvostruči zapreminu.

U međuvremenu, u posudi pomešajte beli luk, peršun, timijan, masline, rendani sir i 50 ml maslinovog ulja. Posolite po ukusu.

Kada je testo gotovo, premesite ga i oblikujte u valjak. Isecite na kriške širine oko 6 cm.

Kriške premažite pripremljenom smesom i ređajte u okrugli kalup sa papirom za pečenje.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 210°C oko 35 minuta, dok hleb ne dobije zlatnu koricu.

Uživajte!

Preporučujemo

Peciva i pite

0 33

DOMAĆI RAŽANI HLEB: Domaći i aromatičan

29. 09. 2025. u 20:00

OVO JE JEDINI RECEPT KOJI KORISTE I NE POSTOJI BOLJI: Ovako Nemci kisele kupus, uvek dodaju ova dva sastojka i to ga čini jedinstvenim

Salate i čorbe

0 0

OVO JE JEDINI RECEPT KOJI KORISTE I NE POSTOJI BOLjI: Ovako Nemci kisele kupus, uvek dodaju ova dva sastojka i to ga čini jedinstvenim

17. 10. 2025. u 21:00

GIBANICA KOJU ĆETE PRAVITI STALNO: Kore se ovako savijaju, a onda nastaje čarolija... (RECEPT)

Bakini recepti

0 0

GIBANICA KOJU ĆETE PRAVITI STALNO: Kore se ovako savijaju, a onda nastaje čarolija... (RECEPT)

15. 10. 2025. u 16:00

RECEPT ZA KOLAČ SA ŠLJIVAMA: Biskvit se topi, a ukus se pamti! (VIDEO)

Bakini recepti

0 0

RECEPT ZA KOLAČ SA ŠLjIVAMA: Biskvit se topi, a ukus se pamti! (VIDEO)

11. 10. 2025. u 11:30

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

FICO ZAGRMEO: Ono što Brisel radi Srbiji nema nikakve veze sa zdravim razumom!

Svet

0 25

FICO ZAGRMEO: Ono što Brisel radi Srbiji nema nikakve veze sa zdravim razumom!

PREMIJER Slovačke Robert Fico izjavio je danas da će na samitu EU - Zapadni Balkan govoriti u korist Srbije, kao i da ono što EU radi Srbiji nema veze sa zdravim razumom i da je kažnjavaju zbog njenih suverenih stavova.

17. 12. 2025. u 15:34

SRBE SU RASTRGLI, RASTRGLI SU JEDAN NAROD Putin žestoko udario po Evropi: Tamo nema civilizacije, samo degradacije!

Svet

2 25

"SRBE SU RASTRGLI, RASTRGLI SU JEDAN NAROD" Putin žestoko udario po Evropi: Tamo nema civilizacije, samo degradacije!

ISPOSTAVILO se da na Zapadu nema nikakve civilizacije, već samo kontinuirana degradacija, izjavio je predsednik Rusije Vladimir Putin na proširenom kolegijumu Ministarstva odbrane Rusije.

17. 12. 2025. u 13:13