SLATKO KISELA, A SLASNA: Kokos torta sa kivijem i višnjama, nećete moći da joj odolite
Kad se višnje pomešaju sa kivijem tu nema greške, a još kada se zajedno nađu u torti - prste da poližete!
Foto: Novosti/AI
Potrebno je
za testo:
250 g brašna, 1 jaje, 150 g putera, 80 g šećera u prahu
Za fil:
3 jajeta, 125 g brašna, 50 g kokosovog brašna, prezle, po potrebi, 200 g šećera u prahu, 1 kašika praška za pecivo, 125 g putera, 5 kivija, 100 g smrznutih višanja, beli fondan (kupovni)
Priprema:
Zamesite testo od navedenih sastojaka, koje će biti malo masnije, ali nemojte mu dodavati brašno da se prilikom oblikovanja ne bi raspadalo. Umotajte ga u plastičnu foliju i stavite u frižider da odstoji dok pripremite fil. Penasto umutite jaja sa šećerom, dodajte brašno i prašak za pecivo, pa sve dobro izmešajte. Na kraju dodajte rastopljeni puter i kokosovo brašno (malo ostavite za posipanje kolača). Kivi očistite i isecite na kolutove, a višnje ocedite. Razvaljajte testo oklagijom, pa ga stavite u okrugli pleh za pečenje, prethodno namazan puterom i posut prezlama.
Vrhovima prstiju pritisnite testo po dnu i bočnim stranama pleha. Preko sipajte pola fila, pa na njega poređajte pola količine kivija i višnje. Zatim preko njih ravnomerno rasporedite ostatak nadeva preko kog ćete opet poređati preostale kivije i višnje. Na kraju kolač premažite razmućenim jajetom i pospite prezlama i kokosom, stavite u rernu, prethodno zagrejanu na 200 stepeni, i pecite 30-40 minuta. Kada bude gotov, kolač ostavite da se malo prohladi u kalupu pa ravnomerno nanesite beli fondan i ukrasite kokosovim brašnom.
Preporučujemo
TRI CAKE ZA SAVRŠENO PRŽENU RIBU: Nema više lomljenja i lepljenja za tiganj
24. 02. 2026. u 14:15
UKUS KOJI OPIJA: Bataci u viskiju, sočni i hrskavi, savršen hedonistički ručak
06. 03. 2026. u 07:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
KREMLj REAGOVAO NA ULTIMATUM ZELENSKOG: Uskoro hitan sastanak Putina i Lukašenka
RUSKI predsednik Vladimir Putin i beloruski lider Aleksandar Lukašenko planiraju da se sastanu u bliskoj budućnosti i očekuje se da će razgovarati o ultimatumu koji je predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski nedavno uputio Minsku, saopštio je Kremlj.
23. 06. 2026. u 08:02
"BOŽIJA RUKA" I "GOL VEKA" 40 GODINA KASNIJE: Dan kada je Dijego Armando Maradona postao "božanstvo" (VIDEO)
Dan kada se fudbal promenio. Postoje golovi koji donose trofeje, menjaju karijere, ali je samo jedan promenio istoriju ove igre.
22. 06. 2026. u 12:45 >> 12:45
Mesi pitao hrvatskog fudbalera: "DA LI SI NORMALAN", on kaže: "Ugasio sam ga!"
SA DVA gola u pobedi Argentine nad Austrijom, kapiten "Gaučosa" je oborio čak četiri rekorda Mundijala, od kojih je najbitniji onaj da je postao najbolji strelac svih vremena na Svetskim prvenstvima. Kota "18" - trenutna.
23. 06. 2026. u 16:05
Komentari (0)