ČIZKEJK OD BRESAKA, SERVIRA SE U KORNETIMA: Kombinacija ukusa od koje zastaje dah (VIDEO)
FINI balans ukusa i slatkoće kremaste baze. Idealan za sva godišnja doba!
Foto: Printskrin Youtube/ The Station Bakery
Oduševićete goste, a prelepo izgleda na tanjiru. Prirodna slatkoća breskvu čini dobrom zamenskom namirnicom za prerađene slatkiše.
Sastojci:
Za fil:
* 225 g krem sira, omekšanog
* 120 g šećera u prahu
* 1 kašičica vanilinog ekstrakta
* 120 ml slatke pavlake
Za prvi sloj:
* 470 g bresaka, isečenih na kriške
* 2 kašike smeđeg šećera
* 1 kašika kukuruznog skroba
* ½ kašičice cimeta
* ¼ kašičice muskatnog oraščića
* 1 kašičica limunovog soka
Za drugi sloj:
* 120 g mlevenog keksa
* 2 kašike smeđeg šećera
* 1 kašičica cimeta
* 2 kašike putera, otopljenog
Za spajanje:
* 6–8 korneta
Priprema:
Kako biste napravili čizkej, u činiji umutite krem sir dok ne postane glatko. Dodajte šećer u prahu i vanilu, pa nastavite da mutite dok ne postane penasto. U posebnoj činiji, umutite slatku pavlaku dok se ne formiraju meki vrhovi. Lagano je umešajte u smesu od krem sira. Ohladite u frižideru dok pripremate breskve.
Za prvi sloj, stavite breskve, smeđi šećer, kukuruzni skrob, cimet, muskatni oraščić i limunov sok u šerpu na srednjoj vatri.
Kuvajte 5–7 minuta, često mešajući, dok se ne zgusne i ne postane poput sirupa. Ostavite da se potpuno ohladi.
Za drugi sloj, pomešajte mleveni keks, smeđi šećer i cimet. Dodajte otopljeni puter dok se ne sjedini. Ostavite sa strane da se ohladi. Zatim kašikom stavite sloj breskvi na dno svakog korneta.
Kašikom ili špricem sipajte smesu za čizkejk dok se ne napuni do vrha. Dodajte još jednu kašiku breskvi preko sloja čizkejka. Obilno pospite slojem od keksa.
Uživajte!
Prijatno!
(StvarUkusa)
Preporučujemo
SPREMA SE BRZO I LAKO, A SOČNA JE I MEKANA: Za ovu picu ne treba da mesite testo
05. 06. 2025. u 07:00
PUN JE UKUSA, PRIRODAN I JEDNOSTAVAN ZA PRIPREMU: Napravite kečap kod kuće
04. 06. 2025. u 16:14
ŠTA SE OVO DEŠAVA U BRISELU? EU ubeđuje Belgiju da prihvati plan koji bi razbesneo Rusiju, vode se razgovori van glavne sale samita
EVROPSKA komisija i Belgija trenutno vode intenzivne razgovore van glavne sale samita kako bi usaglasile najosetljivije delove plana Evropske unije za korišćenje 210 milijardi evra zamrznute ruske imovine u korist Ukrajine, reklo je za Politiko pet diplomata i zvaničnika EU upoznatih sa tokom pregovora.
18. 12. 2025. u 16:38
"SRBE SU RASTRGLI, RASTRGLI SU JEDAN NAROD" Putin žestoko udario po Evropi: Tamo nema civilizacije, samo degradacije!
ISPOSTAVILO se da na Zapadu nema nikakve civilizacije, već samo kontinuirana degradacija, izjavio je predsednik Rusije Vladimir Putin na proširenom kolegijumu Ministarstva odbrane Rusije.
17. 12. 2025. u 13:13
MIMU ZAUSTAVILA POLICIJA: Iznenadilo ih je ono što su zatekli u kolima
NAKON što ih je zaustavila policija, prizor u kolima ih je iznenadio...
17. 12. 2025. u 10:09
Komentari (0)