MONTE KOCKE: Kremastiji kolač niste probali, a ukus je izvanredan
Monte kocke je poslastica koja obara sa nogu i najveće sladokusce. Sjajan je desert za sve vaše posebne prilike, ali i za porodična okupljanja.
Foto: Printskrin Youtube
Sastojci za koru:
- 4 jaja
- 4 kašike brašna
- 4 kašike tople vode
- 4 kašike šećera
- 2 kašike kakaa
- 1 prašak za pecivo
- 100 ml čokoladnog mleka za zalivanje kore
Sastojci za beli fil:
- 1 l mleka
- 6 kašika šećera
- 8 kašika gustina
- 200 g maslaca
Sastojci za taman fil:
- 500 ml slatke pavlake
- 200 g crne čokolade
- 200 g evrokrema
Priprema kora:
Razdvojite žumance od belanceta pa umutite posebno belance sa prstohvatom soli. U žumance dodajte šećer pa mutite penasto, zatim vodu, pa onda brašno i kakao sa praškom za pecivo. Kada sve to umutite, dodajte smesi umućene belance.
Pecite na 200 stepeni oko pola sata, sami prosudite kada je biskvit pečen.
Blago prohlađen biskvit zalijte sa 100 ml mlakog čokoladnog mleka.
Priprema belog fila:
Skuvajte mleko pa dodajte šećer i gustin. Kada smesa provri i zgusne se, pustite da se ohladi pa onda dodajte maslac.
Priprema tamnog fila:
Zagrejte slatku pavlaku u šerpici i taman kada bude spremna da proključa sklonite je sa ringle pa dodajte čokoladu za kuvanje. Kada se rastopi dodajte i eurokrem. Dobro izmešajte pa pustite da se prohladi.
Ređajte kolač tako što ćete prvo da stavite koru, pa beli fil, pa tamni fil.
(Still)
Preporučujemo
MEDENO SRCE SA VIŠNjAMA: Čarobna kombinacija čokolade i višnje
06. 05. 2024. u 15:00
KINDER PINGVIN KOLAČ: Ukusniji od kupovnog, a deca će biti oduševljena ukusom
27. 04. 2024. u 17:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZANOSNE POZE I VITKA FIGURA: Lidija pozira u crvenom brushalteru, glumica pleni izgledom u sedmoj deceniji (FOTO)
LIDIJA je na svom Instagram profilu objavila video-snimak na kojem pozira u provokativnom izdanju.
20. 12. 2025. u 17:45
LEKARI SE BORILI DA ŽIVOT VESNE ZMIJANAC: "Situacija je bila teška, pod stalnim je nadzorom"
"SITUACIJA je bila veoma teška, lekari su se borili da joj stabilizuju stanje i u jednom momentu je bila životno ugrožena."
20. 12. 2025. u 15:34
PRETI MU SMRTNA KAZNA: Zašto je Nik Rajner UBIO svoje roditelje? "Mrzeo sam sebe što nisam talentovan i voljen"
U SNIMKU podkasta iz 2018. priznao je da je uništio dom roditelja u napadu besa izazvanog drogom.
20. 12. 2025. u 09:52
Pitali NAJPAMETNIJEG čoveka na svetu DA LI POSTOJI BOG - siguran je da je odgovor tačan (VIDEO)
NAJPAMETNIJI čovek na svetu podelio je svoje viđenje smrti i onoga šta se događa nakon što umremo. A evo šta misli, da li Bog postoji i u kom obliku.
20. 12. 2025. u 08:47
"LEPŠE SU OD MENE!" Ovo su sestre bliznakinje voditeljke RTS-a (FOTO)
VODITELjKA je za sve ove godine privatan život držala daleko od očiju javnosti...
20. 12. 2025. u 20:05
Kako je Jovo Maksić dao sinu ime po glumcu Rastku Lupuloviću - danas ocu Ilarionu
"NIJE mi bilo čudno kada se zamonašio, on je tako čista duša da svako pred njim može samo da se postidi. Imao je veliki uticaj na mene, i ako ima nešto dobro, ima u meni. To je njegova zasluga"
19. 12. 2025. u 18:13 >> 18:13
ZELENSKI SA PRVE LINIJE FRONTA POSLAO PORUKU OČAJA: Rusa je sve više i više! Situacija teška i komplikovana
PREDSEDNIK Ukrajine Volodimir Zelenski je izjavio da je situacija na frontu teška i komplikovana i da se povećava broj ruskih snaga.
20. 12. 2025. u 07:09
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
Objavljeni INTIMNI kadrovi Melanije Tramp iz KUPATILA - i to ZLATNOG! Donald je pitao da li je videla, ona mu odgovorila (VIDEO)
MELANIJA je besprekorno stilizovana – šeširi, štikle, frizura – sve je u skladu sa njenim hladnim i kontrolisanim imidžom
19. 12. 2025. u 19:01
Najnovije iz rubrike
POSNA RUSKA SALATA: Recept koji obara s nogu
POSNA ruska salata spremljena na ovaj način je jedini recept koji vam zapravo treba.
20. 12. 2025. u 19:01
RECEPT ZA POSNE ČUPAVCE: Idealno rešenje ukoliko tražite preukusnu poslasticu
OVI mekani posni čupavci tope se u ustima i bolji su od originala.
20. 12. 2025. u 15:30
STARINSKI KOLAČ SA VIŠNJAMA: Sprema se brzo, a ukus je vraća u detinjstvo (VIDEO)
OVAJ starinski kolač je pravo rešenje kada želite nešto brzo, sočno i domaće.
20. 12. 2025. u 09:50
POSNA BAKLAVA OD 3 SASTOJKA: Sprema se za 20 minuta
ZA vreme posta, pronalaženje deserta koji je istovremeno bogat ukusom i jednostavan za pripremu može delovati kao nemoguća misija.
19. 12. 2025. u 13:30
POSNA POGAČA ZA SVETOG NIKOLU: Recept za mekano i ukusno testo
BEZ pogače ne može da se zamisli slavska trpeza
19. 12. 2025. u 10:46
Komentari (0)