ČOKOLADNI KOLAČ SA CRVENIM VINOM: Kolač koji osvaja na prvi zalogaj

Milena Tomasevic

18. 03. 2026. u 07:00

Ovaj sočan i mirisan kolač savršen je spoj čokolade, začina i blagog ukusa crvenog vina. Jednostavan je za pripremu, a rezultat je bogat i mekan desert koji oduševljava na prvi zalogaj.

ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ЦРВЕНИМ ВИНОМ: Колач који осваја на први залогај

FOTO: Novosti

Sastojci

Za testo:

  • 4 jaja
  • 200 gr šećera
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • 200 gr margarina
  • 2 kašike kakao praha
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašičica ruma ili arome ruma
  • 250 gr brašna
  • ½ kesice praška za pecivo
  • 125 ml crvenog vina
  • 150 gr čokoladnih mrvica ili seckane čokolade

Za dekoraciju:

  • šećer u prahu ili čokoladna glazura

Priprema

Umutite jaja dok ne postanu penasta. Dodajte šećer i vanilini šećer, pa nastavite mućenje dok smesa ne postane svetla i kremasta. Zatim dodajte omekšali margarin i mešajte dok ne dobijete glatku smesu. Umešajte kakao prah, cimet i rum, pa sve dobro sjedinite. Posebno pomešajte brašno i prašak za pecivo. Ovu mešavinu dodajte u testo naizmenično sa crvenim vinom, lagano mešajući dok se sve ne ujednači. Na kraju umešajte čokoladne mrvice ili kockice čokolade.  Sipajte testo u podmazan kalup za hleb (dužine oko 30 cm) i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 40–50 minuta. Proverite čačkalicom ili drvenim štapićem da li je kolač pečen. Ostavite da se kolač ohladi, pa ga po želji pospite šećerom u prahu ili prelijte čokoladnom glazurom.

Prijatno! 

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

DA LI JE OVO MOGUĆE? Evo ko prenosi Svetsko prvenstvo u fudbalu!