PALAČINKE SA PILETINOM I PEČURKAMA: Slasan, ukusan i brz obrok
Još jedna varijanta svima nam omiljenih palačinki koja će osvojiti sva vaša čula.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g šampinjona
- 500 g pilećeg filea
- 1 veća glavica crnog luka
- 3 čena belog luka
- 5 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika majčine dušice
- so
- biber
- 1 kašika senfa
- 30 g balzamika
- 150 g pavlake za kuvanje
- 200 g rendanog kačkavalja
Priprema:
U tiganj na jaku vatru stavite tri kašike maslinovog ulja. Pečurke isecite na kockice srednje veličine i dodajte ih u vreli tiganj. Crni i beli luk isecite na sitno i dodajte u tiganj sa pečurkama. Posolite, pobiberite, dodajte majčinu dušicu i dinstajte pet-šest minuta dok pečurke ne porumene i ne smanje zapreminu.
Prebacite pečurke u činiju i ostavite ih na stranu. Ponovo stavite tiganj na jaku vatru i dodajte dve kašike maslinovog ulja.
Piletinu isecite na komade od dva centimetra i dodajte u tiganj. Posolite, pobiberite i pržite ih dva-tri minuta dok ne porumene. U tiganj sa piletinom dodajte mešavinu pečuraka, senfa i deglazirajte tiganj balzamiko sirćetom.
Dodajte pavlaku za kuvanje i promešajte. Kuvajte sos na srednjoj vatri 10-12 minuta, dok se sastojci ne skuvaju i fino ne sjedine. Zagrejte rernu na 220 stepeni.
Dodati 100 grama rendanog sira, promešajte i skloniti tiganj sa ringle. Palačinke filujte pripremljenom smesom i umotajte ih u rolne kao i obično ili ih motajte u paketić pravougaonog oblika. Prebacite palačinke na pleh, dodajte na njih ostatak rendanog sira i pecite ih 10-12 minuta.
Poslužite uz rukolu, maslinovo ulje i biber.
(Ona)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SMRT IH POMIRILA: Bili kumovi - snimili intimnu scenu, pa nisu pričalu 20 leta
PRIČALO se i da kumovi navodno nisu razgovarali 20 godina.
15. 06. 2025. u 12:34
Avion KRENUO DA PADA, našeg voditelja sekunde delile OD SMRTI: "Da se nisam probudio..."
MILAN Kalinić u detinjstvu je želeo da bude pilot, a od toga je odustao kada je zaspao u kabini i umalo poginuo.
14. 06. 2025. u 10:55
"OVO NIJE AMERIČKA BORBA" Taker Karlson raspalio po Trampu zbog Irana
KONTROVERZNI novinar i bivši voditelj Taker Karlson, kojeg je Tramp razmatrao kao potencijalnog kandidata za potpredsednika SAD, izjavio je da „ovo nije američka borba“.
14. 06. 2025. u 09:14
SUROVO! 12 jezivih pravila Severne Koreje - moraju SVI da ih poštuju
NAJČUDNIJE zakonske regulative u Severnoj Koreji koje niste znali da ljudi moraju poštovati
15. 06. 2025. u 13:02
"GDE JE BIO BOG KADA JE ON UMIRAO?!" Njegovu smrt Zlatan nikada nije preboleo: "Tata mi je rekao da nema nade"
"LjUDI se mole, zahvaljuju, traže pomoć od Boga... A gde je bio kad je njemu bila najpotrebnija?"
14. 06. 2025. u 08:05
SPEKTAKL U NAJAVI: Novopečeni prvak Evrope ukršta koplja sa uvek neugodnom četom Čola Simeonea
JEDAN od najzanimljivijih mečeva prvog kola grupne faze Svetskog klupskog prvenstva odigraće PSŽ i Atletiko Madrid koji se sastaju na "Rouz boulu" u Pasadeni od 21.00.
15. 06. 2025. u 07:20
VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALjE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio
ZAKLjUČILI smo da je Kosta bio sposoban da upravlja svojim postupcima u vreme izvršenja zločina i da ta sposobnost nije bila bitno smanjena. Postoji jedna kratkotrajna ometenost, za period u učionici za koji on kaže da nema sećanja, ali on je sve radio po planu. To ukazuje da je on upravljao svojim postupcima.
05. 06. 2025. u 17:05
SRPSKA POSLA: Nikola Jokić zapanjio svet! Vratio se u Srbiju i uradio OVO (VIDEO)
NIKOLA Jokić je najbolji košarkaš planete, ali dajte mu loptu i biće najbolji u svakom sportu. To je pokazao još jednom.
08. 06. 2025. u 08:54
BESNOSLOVNA CIFRA - HRVATI "NAVALILI": Koliko će Tompson zaraditi od koncerta na zagrebačkom hipodromu?
HRVATSKI pevač je u promet pustio 19.000 komada odeće, koji su razgrabljeni u rekordnom roku. Prema nekim izvorima, od koncerta će ukupno zaraditi 20 miliona evra
15. 06. 2025. u 10:33
Najnovije iz rubrike
SLATKI MALI IZVRNUTI ANANAS: Vočni kolač koji će da vas osvoji na prvi zalogaj
Ovaj kolač neverovatno je popularan u Americi, a pravi ga i sve više naših domaćica. Proverite zašto!
15. 06. 2025. u 13:00
ZA SAVRŠENO JUTRO: Mača late, zdrav i ukusan napitak, razbudiće vas u momentu
ZDRAV i ukusan napitak razbudiće vas u momentu.
15. 06. 2025. u 11:00
ZA MANJE OD SAT VREMENA: Zelena boranija zapačena sa sirom i pavlakom
RAZNOVRSNO povrće, preliveno pavlakom za idealan ručak.
15. 06. 2025. u 09:00
NAJBOLJE ODMAH STAVITE DUPLU MERU: Pogačice od koprive sa čia semenkama
SOČNE i slasne, uz šolju jogurta savršene za doručak.
15. 06. 2025. u 07:00
TOPI SE U USTIMA: Domaći makaronsi sa pistaćima i malinama (VIDEO)
SAVRŠEN prolećni desert.
14. 06. 2025. u 11:00
Komentari (0)