OVO ĆETE VOLETI: Šufnudle sa žalfijom na buteru - prste da poližete! (FOTO)
UKOLIKO već imate njoke - koristite njih za recept.
Foto: A. M.
Svi vole italijanska jela, a svi zaboravljaju da ukusno testo ima i naša, srednjeevropska kuhinja.
Šufnudle su poput duguljastih knedlica. Prave se isto kao njoke - od brašna, krompira i jajeta, ali malo tvrđe. U Banatu ih zovu "čikovi" i jedu ih kad ne znaju šta bi mogli za večeru.
Šufnudle sa žalfijom na buteru - Sastojci:
1 jaje
1 krompir
100 grama brašna
šaka sveže žalfije
kocka butera
Šufnudle sa žalfijom na buteru - Priprema:
Šufnudle sada mogu da se kupe u supermarketima, ali ako ne možete da ih nađete umesite ih od brašna, ispasiranog kuvanog krompira i jajeta. Šufnudle treba da budu tvrđe od njoka, pa dodajte brašno dok to ne postignete. Oblikujte ih kao njoke, ali neka budu špicaste na krajevima.
Foto: A. M.
U tiganj zagrejte buter i ubacite šaku sveže žačfije, a ako su listovi veliki pocepajte ih na pola. Dodajte šufnudle i pržite ih na buteru dok ne promene boju. Mešajte dok se prže da bi dobije boju sa svake strane.
Šufnudle, na kraju, pospite narendanim sirom ili mlevenim orasima.
Preporučujemo
SPREMITE PELjMENE: Tradicionalno jelo bez kog je Rusima život nezamisliv (FOTO)
01. 09. 2024. u 23:25
RECEPT ZA SOS OD VIŠANjA: "Pokvarite" pečenje ovim brzinskim dodatkom - i nećete se pokajati
06. 02. 2023. u 12:35 >> 09:47
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
VODITELj RASKRINKAO MELINU: "Nema bogatog verenika nego ljubavnika koji je oženjen"
VODITELj je bez dlake na jeziku prokomentarisao situaciju u porodici Harisa Džinovića...
02. 11. 2025. u 20:00
ZAPLAKAO U PROGRAMU: Prekinut program zbog Ljube
PEVAČ Ljuba Aličić je napunio 70. godina, a u jednom trenutku su ga voditelji prekinuli.
03. 11. 2025. u 09:12
AUTOBUS PUN STUDENATA SLETEO U PROVALIJU: Najmanje 17 ljudi povređeno zbog nesreće u blizini manastira (VIDEO)
AUTOBUS koji je prevozio studente sleteo je u provaliju u blizini manastira Haharcin, oko 110 kilometara od Jerevana, saopštili su jermenski spasioci.
02. 11. 2025. u 16:38
OVO SE NE VIĐA ČESTO! Nikola Jokić se zatrčao ka košu i digao sve na noge (VIDEO)
NIKOLA Jokić je kao po običaju bio na visini zadatka, malo je nedostajalo da upiše novi tripl-dabl, ali je njegov Denver poražen od Portlanda.
01. 11. 2025. u 10:13
PRVO POJAVLjIVANjE MARIĆA NAKON OTKAZA NA "HEPIJU": "Ljudi su me napadali, ne mogu da im objasnim..."
POSLE gotovo dve decenije na Hepi televiziji, poznati novinar i urednik odlučio je da okrene novi list.
02. 11. 2025. u 17:41
"ONA JE ZLA!" Ova poznata srpkinja je zaova Snežane Đurišić (FOTO)
"MALO je zla, ali je naša..."
02. 11. 2025. u 16:10
"PA HAJDE DA PRODUŽIMO ZADOVOLjSTVO" Zaharova uputila misterioznu poruku Zapadu
PORTPAROLKA ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova izjavila je danas da su zapadne zemlje zabrinute zbog toga kakva bi još nova ispitivanja oružja Rusija mogla da sprovede nakon demonstracije rakete "Burevestnik".
01. 11. 2025. u 19:52
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
"ONA JE ZLA!" Ova poznata srpkinja je zaova Snežane Đurišić (FOTO)
"MALO je zla, ali je naša..."
02. 11. 2025. u 16:10
Najnovije iz rubrike
ZDRAVA POSLASTICA OD OVSENIH PAHULJICA I JABUKA: Sladak užitak bez griže savesti
Želite nešto slatko, a da je ipak zdravo? Pripremite ovaj hleb od ovsenih pahuljica, jabuka i suvog grožđa – lagan je, mirisan i pun ukusa. Brzo se pravi, a cela kuća će zamirisati na domaći kolač iz detinjstva.
03. 11. 2025. u 12:00
POSNI GRLIJAŠ KOLAČ – Starinska slast koja osvaja na prvi zalogaj
Miris karamela, oraha i čokolade koji ispunjava kuhinju vraća nas u detinjstvo. Grlijaš kolač je jedna od onih poslastica koje se prave s ljubavlju i strpljenjem.
03. 11. 2025. u 11:00
POSNA MEDENA PITA: Miris meda, karamele i lešnika ispuniće celu kuću!
Ova posna medena pita spaja tradicionalni ukus medenih kora sa savršeno kremastim karamel filom i primamljivom čokoladnom notom. Savršena za slave, post i svečane prilike – ova pita dokazuje da posni kolači mogu biti i raskošni i neodoljivi!
03. 11. 2025. u 09:44
RECEPT ZA MAĐARSKE PRŽENICE: Jedan sastojak ih čini posebno drugačijim
PRŽENICE su brz i ukusan doručak, a evo kako se prave prema mađarskom receptu
03. 11. 2025. u 08:42
POGAČICE SA FETA SIROM I SPANAĆEM: Zeleni zalogaji koji osvajaju mirisom i ukusom (VIDEO)
MIRIS tek pečenih pogačica sa feta sirom i spanaćem teško je nadmašiti. Ove male, meke i hranljive pogačice savršene su za doručak, užinu ili laganu večeru uz šolju jogurta.
03. 11. 2025. u 07:27
Komentari (0)