RECEPT ZA SOS OD VIŠANJA: "Pokvarite" pečenje ovim brzinskim dodatkom - i nećete se pokajati
RINFLAJŠ se sprema od pilećeg ili goveđeg mesa koje se kuvalo u supi, a jede se uz sos
Foto: Profimedia, A. M.
Nedeljni ručak u Vojvodini je nezamisliv bez supe, a posle supe i pre pečenja jede se rinflajš. To je kuvano meso i povrće iz supe preliveno sosom.
Sastojci za sos od višanja
- šolja višanja
- malo brašna
- zejtin
- so, biber
Priprema sosa od višanja
U šerpicu se sipa ulje i doda kašika brašna. Kada se brašno malo proprži, smanji se ringla i dodaju se višnje. Višnje mogu da budu sveže, ali i smrznute i u tom slučaju moraju da se odlede. Smrznute višnje se najbrže odlede ako se pospu kašikom šećera.
Foto:A.M.
Kada je brašno promenilo boju dodaju se višnje bez soka. Višnje se malo prodinstaju, šerpica se skloni sa ringle i sos se razredi sokom koji su pustile kada su im izvađene koštice. Ukoliko nema dovoljno soka - dodajte malo vode. Još malo prokuvajte dok se sos ne zgusne. Prema ukusu dodajte so i biber, ali i kašičicu šećera ukoliko su sveže, a ne smrznute.
Foto:A.M.
Sos od višanja se obično jede uz kuvano meso i povrće koje je iz supe, ali je podjednako ukusan i sa pečenjem.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ŠTA JE RUSKI PLAN “N”: Ukrajina bi mogla da ostane bez nekoliko važnih oblasti ukoliko Moskva uspe (VIDEO)
NjIHOV primarni cilj je zaštita ruskih pograničnih regiona, kao što je Belgorod, ali sekundarni ciljevi su zauzimanje Harkova, Sumija i Dnjepropetrovska.
26. 04. 2024. u 20:00 >> 07:55
OVO JE ČOVEK KOJI JE U NIŠU NEUTRALISAO TONU TEŠKU AVIO-BOMBU SA 430 KG EKSPLOZIVA: To isto je radio 2011. u Kragujevcu i 2013. na Dorćolu
AKO igde postoji "vaga" za merenje snage ljudskog duha, koliko li bi na njenoj skali težila ona koju ima deminer Mihailo Marinković (48), iz Pančeva, pripadnik Sektora za vanredne situacije MUP Srbije? Koliko bi na njen tas stalo njegove odvažnosti, staloženosti, potpune koncentracije..., u trenutku dok je, minule nedelje u Nišu, sam prilazio neeksplodiranoj avio-bombi teškoj 1.000 kilograma koja nosi 430 kilograma eksploziva, zaostaloj iz NATO agresije?
27. 04. 2024. u 07:00
LjUDI SE ČUDE: Žika prima OGROMNU penziju - "službenik tri puta proveravao, nije mogao da veruje"
"TAJNA je u tome što je mene pokojni Aleksandar Tijanić naučio da to tako radim..."
26. 04. 2024. u 22:32
Pročitajte više
LjUBAVNA PRIČA DIJANE I SRĐANA: "Rekla mi je da će roditi dete i da nemam obaveze - to je bio NOVAK"
SRĐAN i Dijana Đoković u braku su više od 35 godine i ponosni su roditelji tri sina: Novaka, Marka i Đorđa.
26. 04. 2024. u 12:00
"OBAVEZA JE SINOVA DA SE POBRINU ZA NjEGA" Žika o bivšem bubnjaru YU grupe koji je zatražio pomoć
SLOBODAN JURIŠIĆ nekadašnji bubnjar "YU grupe", juče je iznenadio javnos novom objavom u kojoj moli za finanskijsku pomoć. Kako navodi, zbog prevare je ostao bez krova nad glavom, a njegov nekadašnji kolega Žika Jelić nije krio iznenađenje zbog novonastale situacije.
27. 04. 2024. u 13:05
AKO NEKOM POZAJMITE OVU KNjIGU, NE OČEKUJTE DA VAM JE VRATI!
Spremite se za putovanje kroz tamni podzemni svet za koji do sada niste znali.
24. 04. 2024. u 17:18
PRE MONAŠENjA SE ZVAO STOJAN: Život Svetog Vasilija Ostroškog - od malena sklon molitvi, putovao u Rusiju i na Svetu goru
SVETI Vasilije Ostroški svojim podvizima i vrlinama svrstao se u red naših najpoštovanijih svetitelja. Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici proslavljaju ga 12. maja, a ovaj dan u narodu važi za praznik u kome su moguća najveća čuda. Njegove mošti se čuvaju u manastiru Ostrog, u Crnoj Gori, i mesto su hodočašća za vernike svih religija.
27. 04. 2024. u 11:15
KAKO DANAS IZGLEDA NAJLEPŠI ROBIJAŠ: Žene ludele za njim - nakon 2 decenije izašao iz zatvora i život mu se promenio (FOTO)
NAJZGODNIJI kriminalac na svetu danas izgleda jednako dobro kao i pre mnogo godina, kada je hapšen.
26. 04. 2024. u 13:20
BOLNE SCENE: Ćerki Bojane Janković pozlilo na majčinoj sahrani - Milena odmah otrčala po pomoć
ĆERKI preminule voditeljke se slošilo na sahrani...
26. 04. 2024. u 15:45
Najnovije iz rubrike
PROJA SA MEDOM I PUTEROM: Premazana slatkim prelivom, neodoljivog ukusa
Kada jednom probate proju sa medom i puterom poželećete češće da je spremate. Dok je vruća, premazuje se slatkim prelivom, a svaki zalogaj se topi u ustima.
27. 04. 2024. u 15:00
SUSAM SALATA: Savršen dodatak baš svakom ručku
Kremaste salate većina kuća pravi za veća slavlja ili praznike, a pored ruske, mnogima je omiljena susam salata. Možete je služiti uz raznovrsno pecivo, meso, uz sve što volite jer kao dodatak ide odlično za šta god da se odlučite.
27. 04. 2024. u 13:00
BRZO, LAKO, A BOLJI OD GRČKOG: Ako volite da jedete pileći giros, onda obavezno isprobajte ovaj recept
Mi vam donosimo fantastičan recept pomoću kojeg možete da napravite originalni pileći giros kod kuće i to baš lako i brzo.
27. 04. 2024. u 11:00
ZAPEČENI PROKELJ SA SLANINOM I KROMPIROM: Ručak na brzinu koji će vas oduševiti
Kad nemate pripremljen ručak, a to mora da bude što pre, onda je ovaj recept prava stvar za vas. Za manje od sat, uključujući i pečenje, možete napraviti odličan ručak za celu porodicu.
27. 04. 2024. u 09:00
DOMAĆI HLEB PUNJEN BELIM LUKOM I SIROM: Savršen spoj mirisa i ukusa
Umesite domaći hleb, ali ovaj put ga napunite namazom od belog luka i sirom. Bićete oduševljeni ukusom.
27. 04. 2024. u 07:00
Komentari (0)