MAFINI OD SLATKOG KROMPIRA I SIRA: Recept za omiljenu užinu

Milena Tomasevic

05. 09. 2025. u 23:19

Hrskavi spolja, mekani iznutra i puni ukusa – ovi mafini su zdrav i hranljiv zalogaj za užinu ili kao prilog uz dečji ručak.

МАФИНИ ОД СЛАТКОГ КРОМПИРА И СИРА: Рецепт за омиљену ужину

FOTO: Novosti

Sastojci 

  • 1 srednji slatki krompir, kuvan i izgnječen
  • 1 jaje
  • ½ šolje ovsenih pahuljica ili ovsenog brašna
  • ½ šolje rendanog sira (mocarela ili polutvrdi sir)
  • So po ukusu 
  • Origano ili svež peršun po ukusu
  • 1 kašičica maslinovog ulja 

Priprema

U činiji pomešati izgnječen slatki krompir, jaje i rendani sir. Dodati ovsene pahuljice/brašno i začine, pa mešati dok se ne dobije čvrsto testo. Oblikovati mafine rukama i poređati ih u podmazan pleh ili na papir za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 20 minuta. Na pola pečenja okrenuti mafine da ravnomerno porumene.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

Srce solidarnosti i moć pokreta za bolji svet: Svetski dan dobročinstva