HLEB OD 4 SASTOJAKA: Bez kvasca i mešenja testa, ukusan, mekan hleb koji je savršen za sve prilike
Ovaj hleb je poznat i kao "soda hleb", jer koristi sodu bikarbonu umesto kvasca za rast. Rezultat je divno hrskava kora, a unutrašnjost je meka i vlažna. Idealno je za one koji nemaju puno vremena, ali žele da uživaju u svežem domaćem hlebu bez mnogo truda.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g običnog brašna
- 500 ml mlaćenice
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica soli
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. U činiji prosejte brašno, dodajte so i sodu bikarbonu i dobro promešajte. Dodajte mlaćenicu i rukama sve sjedinite u testo. Pobrašnite pleh, prebacite hleb na njega, a vrh hleba pospite brašnom. Oštrim nožem isecite krst na vrhu hleba, pazeći da ne sečete do kraja. Pecite 30 minuta, a zatim izvadite iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi na rešetki za hlađenje. Testo za ovaj hleb se ne mora dugo mesiti. Dovoljno je samo da sve dobro sjedinite. Prekomerno mešanje može učiniti da hleb bude tvrd.
(stvarukusa)
Preporučujemo
PIVSKI HLEB: Bez kvasca, mešanja i narastanja, a savršeno mekan
11. 03. 2025. u 07:00
NEODOLjIV SPOJ: Hleb od maslina i slaninice, učiniće vaš doručak savršenim
04. 03. 2025. u 07:00Jovana Vasić
MOŽETE DA GA NAPRAVITE I KOD KUĆE: Najlakši recept za integralni hleb
01. 03. 2025. u 07:00Jovana Vasić
ORIGINALNA ITALIJANSKA ĆABATA: Hrskavi šupljikavi hleb koji je idealan za bruskete i sendviče
21. 02. 2025. u 11:36Jovana Vasić
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NAJSTARIJA SRPSKA ZASTAVA Nađena u današnjoj Hrvatskoj, nije trobojka i nema dvoglavog orla
POZNATO je da mnogi elementi državnosti moderne Srbije korene vuku još iz doba Nemanjića. Ime države, ćirilično pismo, kovani novac i brojna druga znamenja upotpunjuje i činjenica da je još u 13. postojala zastava koja u nekim detaljima nalikuje na izgled današnje zastave.
31. 07. 2025. u 20:40
VELIKA PROMENA: Sad se i ovako može zaobići zatvoreni deo kod Skupštine - decenijama jednosmerna, sada dvosmerna
OD JUČE je uvedena nova promena u saobraćaju u centru Beograda - i to sa donje strane Skupštine Srbije.
31. 07. 2025. u 16:38
I "DELIJE" I "GROBARI" U NEVERICI! Najnovije vesti iz KK Crvena zvezda su nestvarne! Kakva transfer bomba je na pomolu!
Crvena zvezda je ozbiljno krenula sa jačanjem tima za narednu sezonu.
31. 07. 2025. u 15:34
ŠTA JE KALIM? Tradicija - NAJSTROŽI test na romskim svadbama
U MNOGIM tradicionalnim zajednicama širom sveta, svadbeni običaji i dalje igraju ključnu ulogu u očuvanju kulturnog identiteta. Jedan od takvih običaja, koji i danas izaziva pažnju, jeste "otkup mlade", poznat i kao kalim, koji je obavezan u romskim zajednicama.
31. 07. 2025. u 19:10
DRAMA U ZATVORU: Bivši predsednik legao na pod u donjem vešu - 2 sata duga agonija zbog saslušanja Jun Suk Jeola
BIVŠI predsednik Južne Koreje Jun Suk Jeol pružio je otpor pokušaju odvođenja u Tužilaštvo radi ispitivanja, tako što je legao na pod zatvorske ćelije u donjem vešu, saopštio je tim specijalnog tužioca Min Džong Kisa.
01. 08. 2025. u 14:03
SRPSKA TRADICIJA - SIMBOLI ČUVANI VEKOVIMA: Šta kriju šare pirotskih ćilima?
VERUJE SE da nijedan ćilim nije isti, da je kao otisak prsta, a svaka tkalja na svom ćilimu ostavlja neku vrstu ličnog pečata u obliku oderđene šare.
31. 07. 2025. u 09:33
"DOBRO SMO UPOZNATI SA DOGAĐAJIMA U SRBIJI" Medvedev optužio Zapad za organizovanje protesta u drugim zemljama
ZAMENIK predsednika Saveta bezbednosti Rusije i predsednik stranke Jedinstvena Rusija Dmitrij Medvedev optužio je danas zapadne zemlje da organizuju proteste i mešaju se u izborne procese drugih zemalja da bi održale svoju dominaciju.
31. 07. 2025. u 17:01
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
BLOKIRAO PROMETNU ULICU: Kad su videli ko je za volanom, niko nije smeo ni da priđe! (VIDEO)
NEODGOVORNI vozač "honde" blokirao je nedavno ulicu ispred mumbajskog tržnog centra Lokhandvala, međutim kada su ostali vozači prišli da ga pitaju ga kako se to ponaša i zatraže od njega da skloni vozilo, usledio je pravi šok.
31. 07. 2025. u 17:34
Najnovije iz rubrike
PEČENE BRESKVE: Pravi letnji osvježavajući desert
DO zanosnog ukusa stiže se brzo.
01. 08. 2025. u 12:59
LAGANA, ZDRAVA I PREPUNA BOJA I UKUSA: Hladna supa sa cveklom
OVA osvežavajuća hladna supa sa cveklom pravo je letnje okrepljenje.
01. 08. 2025. u 12:53
NAMAZ BOLJI OD DŽEMA: Domaći puter od kajsije
PRIPREMA je jednostavna, a rezultat je nešto između džema i voćnog krema – pravo letnje otkrovenje.
01. 08. 2025. u 07:05
CEZAR SALATA SA PILETINOM: Lagan obrok pun ukusa
Klasična Cezar salata u obogaćenoj verziji sa sočnom piletinom idealan je izbor za lagan, a zasitan obrok. Jednostavna priprema i osvežavajući ukus čine je omiljenim izborom tokom cele godine.
31. 07. 2025. u 15:00
OSVEŽAVAJUĆA LETNJA SALATA: Od pečenih paprika i patlidžana
Kombinacija pečenog povrća, svežeg luka i kremaste pavlake – savršen izbor za laganu večeru ili predjelo.
31. 07. 2025. u 14:00
Komentari (0)