Ručak dana

ZASITNO, JEFTINO I SOČNO: Bolji ručak dugo niste imali na stolu (RECEPT)

V.N.

11. 07. 2026. u 16:46

PRIPREMITE jednostavnu musaku sa tikvicama i sirom za savršen letnji ručak.

ЗАСИТНО, ЈЕФТИНО И СОЧНО: Бољи ручак дуго нисте имали на столу (РЕЦЕПТ)

Ako tražite ukusan, zasitan i jeftin ručak, musaka sa tikvicama i sirom je pravi izbor.

Budući da ne sadrži meso, priprema je znatno povoljnija od klasične musake, a zahvaljujući sezonskim tikvicama i kremastom nadevu od sira, ni po čemu ne zaostaje za tradicionalnom verzijom.

Zapečena korica i sočna unutrašnjost čine je savršenim letnjim jelom koje će se sigurno često naći na vašoj trpezi.

Sastojci:

3-4 srednje tikvice
600 g belog sira
180 g pavlake
5 jaja
1 prašak za pecivo
ulje za prženje
brašno po potrebi
so i biber po ukusu
rendani sir, po želji

Priprema:

1. korak: Pripremite tikvice

Tikvice operite, po želji ih oljuštite i isecite po dužini na tanke listove. Posolite ih i ostavite oko 15 minuta da puste višak vode, a zatim ih obrišite papirnim ubrusom.

2. korak: Kratko ih propržite

Svaku krišku uvaljajte u brašno i kratko pržite na zagrejanom ulju, tek toliko da dobije blagu zlatnu boju. Izvadite ih na papirni ubrus kako bi upio višak masnoće.

3. korak: Napravite fil

U većoj posudi izmrvite sir, dodajte jaja, pavlaku i prašak za pecivo. Pobiberite po ukusu i dobro sjedinite sastojke. Ako je sir manje slan, po potrebi dodajte malo soli.

4. korak: Ređajte musaku

Tepsiju premažite uljem. Na dno poređajte prvi sloj tikvica, premažite delom fila od sira, pa nastavite da ređate na isti način dok ne potrošite sav materijal. Završni sloj treba da bude fil od sira i jaja. Po želji pred kraj pečenja dodajte i malo rendanog tvrdog sira.

5. korak: Ispecite

Pecite u unapred zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta, odnosno dok površina ne dobije lepu zlatnu boju i fil se potpuno ne stegne.

(Alo)

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO

Made with Flourish • Create a chart

Restoran Miya Galerija

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO

Made with Flourish • Create a chart

Preporučujemo

RECEPT ZA KREMPITE: Vazdušaste i lake za pravljenje

Torte i kolači

0 9

RECEPT ZA KREMPITE: Vazdušaste i lake za pravljenje

10. 07. 2026. u 16:03

ČUVENI SRPSKI RECEPT ZA KNEDLE SA KAJSIJAMA: Tajna je u sastojku koji svi imaju kod kuće

Torte i kolači

0 13

ČUVENI SRPSKI RECEPT ZA KNEDLE SA KAJSIJAMA: Tajna je u sastojku koji svi imaju kod kuće

09. 07. 2026. u 16:01

RECEPT ZA KROFNE IZ RERNE: Poslastica punjena kremom

Torte i kolači

0 69

RECEPT ZA KROFNE IZ RERNE: Poslastica punjena kremom

07. 07. 2026. u 20:48

RECEPT ZA IVANJDANSKI KOLAČ: Vekovima se tradicionalno jede u krugu porodice na današnji dan

Panorama

0 0

RECEPT ZA IVANjDANSKI KOLAČ: Vekovima se tradicionalno jede u krugu porodice na današnji dan

07. 07. 2026. u 12:41

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

SUPRUGA GA DRŽALA 5 MINUTA ZA NOGE DA NE BI ISPAO Novi detalji drame državljanina Srbije na letu Rajanera

Nesreće

0 24

"SUPRUGA GA DRŽALA 5 MINUTA ZA NOGE DA NE BI ISPAO" Novi detalji drame državljanina Srbije na letu Rajanera

DRAMATIČNE trenutke doživeli su u petak ujutru putnici na letu kompanije Rajaner sa aerodroma „Makedonija“ u Solunu za Minhen, kada je pukao prozor, a vazdušna struja povukla jednog putnika napolje. On je u poslednjem trenutku spasen zahvaljujući supruzi, koja je sedela pored njega i zadržala ga, piše Prototema.

10. 07. 2026. u 12:18