RUČAK SA KOJIM NEMA GREŠKE: Zlatni klasik iz rerne, bataci sa krompirom i belim lukom (VIDEO)
SOČNI bataci i karabataci pečeni sa aromatičnim začinima, belim lukom i zlatno-smeđim krompirom.
Foto: Printskrin Youtube/ Moj Kutak
Jednostavan ručak iz rerne koji miriše na domaću kuhinju i zbližava celu porodicu.
Sastojci:
* Batak sa karabatacima, 4 komada
* Krompir, 800 g
* Beli luk, 4 čena
* Maslinovo ulje, 2 kašike
* Origano, 1 kašičica
* Timijan, 1 kašičica
* So i biber, po ukusu
* Limunov sok, malo
* Peršun, po želji
Priprema:
Operite i posušite batake. Utrljajte ih sa belim lukom, solju, biberom, origanom i timijanom. Prelijte sa maslinovim uljem i (po želji) malo limunovog soka. Ostavite da odstoji 15 minuta (ili duže, ako imate vremena). Ogulite krompir i isecite na četvrtine ili kolutove. Posolite, pobiberite i začinite sa malo maslinovog ulja i origana.
U velik pleh složite krompir, a preko njega ili sa strane stavite začinjene batake. Pokrijte alu-folijom i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 45 minuta. Skinite foliju i nastavite da pečete još 20-30 minuta dok meso ne dobije zlatno-smeđu boju i kožica ne postane hrskava, a krompir lepo zapečen. Pospite svežim seckanim peršunom i poslužite toplo uz salatu ili kiselu pavlaku.
Prijatno!
( Žena/Super recepti )
Preporučujemo
DOMAĆI BLAGO GAZIRANI NAPITAK KOJI OSVEŽAVA: Kvas od limuna i maslačka
22. 05. 2025. u 11:00
ZGUSNUĆE SVAKO JELO I DATI MU POSEBAN ŠMEK: 5 najzdravijih zamena za zapršku
21. 05. 2025. u 09:00
NAPRAVITE UKUSNU PROLEĆNU SALATU: Idealan prilog uz mnoga jela
20. 05. 2025. u 07:00
IDEALAN KAO NAMAZ, ILI KREM: Domaći namaz od pistaća, zaboravićete na kupovni
20. 05. 2025. u 11:00
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
HRVATI POSLALI JASNU PORUKU: "Država nam je na pogrešnom putu!"
VEĆINA građana Hrvatske smatra da zemlja ide u pogrešnom smeru, a najviše primedbi imaju na korupciju, inflaciju, niske plate, male penzije i siromaštvo, pokazalo je decembarsko istraživanje Krobarometra, objavljeno u Dnevniku hrvatske Nove TV.
26. 12. 2025. u 12:34
Komentari (0)