PITA SA SIROM: Sočna, mekana i neodoljivo ukusna

Postoje recepti koji se ne menjaju jer su jednostavno savršeni. Upravo takva je ova pita sa sirom – mekana, sočna i puna ukusa, pripremljena od nekoliko jednostavnih sastojaka.

ПИТА СА СИРОМ: Сочна, мекана и неодољиво укусна

FOTO: Novosti

Sastojci

Za pitu:

  • 1 pakovanje kora za pitu

Za preliv:

  • 2 jajeta
  • 150 ml jogurta
  • 130 ml ulja

Za fil:

  • 1 jaje
  • 400 gr sira (domaći ili feta sir)
  • so po ukusu (ako sir nije dovoljno slan)

Za završnicu:

  • susam za posipanje

Priprema

Umutite dva jaja, jogurt i ulje dok ne dobijete ujednačen preliv. U drugoj posudi izgnječite sir, dodajte jedno jaje i po potrebi malo soli.

Jednu koru stavite na radnu površinu i premažite celom površinom sa tri do četiri kašike pripremljenog preliva. Preklopite koru na pola, pa uz gornju ivicu rasporedite deo fila od sira. Uvijte u tanak rolat i ređajte u podmazan pleh.

Isti postupak ponovite sa preostalim korama i filom. Na kraju celu pitu premažite ostatkom preliva i pospite susamom.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35–40 minuta, odnosno dok pita ne dobije lepu zlatnožutu boju.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

ŠIPTARI PONIŽAVAJU SRBE NA VIDOVDAN: Upustvo terorista našem narodu kako da se ponaša u svojoj zemlji (FOTO)