LIFT (NE) KVARI HRANU: Povodom polemike o higijeni u kuhinji niške predškolske ustanove "Pčelica"
DOK se medijima šalju izveštaji u kojima se navodi da je "narušena zdravstvena bezbednost" proizvoda koji dolaze iz kuhinje predškolske ustanove "Pčelica", druga strana tvrdi da su priprema i distribuiranje hrane - uredni.
Foto D. A.
- Od 21. septembra ne radi transportni lift iz magacina i proizvodnog pogona, pa se namirnice i sirovine za proizvodnju istovaraju na distributivnoj rampi i uvoze u povrtaru kroz proizvodni pogon. Takav način manipulisanja namirnicama predstavlja narušavanje zdravstvene bezbednosti proizvoda - navela je osoba zadužena za sanitarnu kontrolu u službenoj belešci sačinjenoj tri dana kasnije.
S obzirom na to da pomenuti lift još nije popravljen, zbog mogućeg uznemiravanja javnosti, oglasila se i PU "Pčelica".
- Naša kuhinja posluje po HASAP sistemu, odnosno sprovodi niz uzastopnih aktivnosti kojima se, na osnovu analize rizika i preventivnih mera, obezbeđuje proizvodnja zdravstveno i higijenski ispravnih prehrambenih proizvoda. Prolazimo niz kontrola sanitarnih i ostalih inspekcija koje detaljno proveravaju kompletan proces proizvodnje, od ulaska namirnica, do izlaska gotovih proizvoda.
Foto Ilustracija
Ustanova ima sklopljen ugovor sa Institutom za javno zdravlje koji redovno uzima uzorke hrane, vode i sa radnih površina, i svi nalazi su uvek sterilni - objašnjava direktor Svetlana Mitić (na slici) i precizira to da kvar teretnog lifta u centralnoj kuhinji "Mladost" ne remeti proces proizvodnje, niti utiče na bezbednost namirnica koje se koriste.
Kaže, putevi čistog i prljavog se ne ukrštaju, pa ne postoji opasnost od kontaminacije tokom transporta namirnica iz magacina do proizvodnje. Nadalje, većina sirovina se termički obrađuje na visokim temperaturama koje uništavaju sve eventualne bakterije.
Preporučujemo
BOJA ZA JAJA OD 10 DINARA: Vaskršnja ulična prodaja u Paraćinu (FOTO)
08. 04. 2026. u 14:18
PREDELI DUŠE I ZEMLjE: U Jagodini izložba slika Dragana Gligorijevića (FOTO)
08. 04. 2026. u 14:03
UČENICI ODLIČNI RECITATORI: U Paraćinu smotra „Pesniče naroda mog“ (FOTO)
08. 04. 2026. u 13:22
PONUĐENO 1.500 RADNIH MESTA: U Kraljevu održan tradicionalni Sajam zapošljavanja
08. 04. 2026. u 11:09
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"NIKO ME GODINAMA NIJE POZVAO" Jugoslovenska diva umrla zaboravljena od svih, a pred smrt doživela strašnu tragediju
"ZABORAVLjENA sam, niko me već 22 godine nije pozvao..."
08. 04. 2026. u 12:44
KRAJ - NEMA VIŠE: "Državni posao" se oprostio od fanova posle 14 leta - nisu dobili ugovor za novu sezonu
"ŠTA reći, evo nije prošlo 14 godina, ni 2.545 epizoda..."
07. 04. 2026. u 21:57
DRAGANA MIRKOVIĆ U ZAGRLjAJU POLICAJCA: "Zaljubljena sam!" (FOTO)
PEVAČICA nije skidala osmeh sa lica!
07. 04. 2026. u 10:08
NEZAUSTAVLjIVA BARSA: Jamal i družinu jurišaju ka tronu Evrope, ima li Atletiko ono što je potrebno da ih zaustavi?
OD 21.00 na "Kamp Nou" Barselona dočekuje Atletiko Madrid u prvom meču četvrtfinala Lige šampiona, ovo će im biti već peti obračun od starta sezone, odlično se poznaju i ako je suditi po dosadašnjim obračuna trebali bi gledati pravi fudbalski spektakl.
08. 04. 2026. u 07:10
NEUGODNO: Vrhovni general ODBIO da odgovori, Tramp uleteo (VIDEO)
AMERIČKI predsednik Donald Tramp je juče tokom konferencije za novinare doveden u neugodnu poziciju zbog izjave generala Dena Kejna, načelnika Združenog komiteta načelnika štabova generala SAD, odnosno prvog generala Sjedinjenih Država.
07. 04. 2026. u 21:45
NAJNOVIJE INFORMACIJE O STANjU ZORICE BRUNCLIK: "Dolaze iz bolnice da je previjaju..."
"DOLAZE kod nje kući iz bolnice da je previjaju"
07. 04. 2026. u 14:38
CNN OBJAVIO DA JE IRAN PROGLASIO VELIKU POBEDU, TRAMP POLUDEO Saopštenje je velika prevara, nadležni utvrđuju da li je počinjeno krivično delo
IRAN je saopštio da je ostvario veliku pobedu i primorao Sjedinjene Američke Države da prihvate njegov plan u 10 tačaka, navodi se u saopštenju Vrhovnog saveta za nacionalnu bezbednost Irana koje su preneli državni mediji, tvrdi CNN. Tramp je na obajvu CNN-a ekspresno reagovao i optužio ih za prevaru.
08. 04. 2026. u 02:39
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
ŠOK: "Ameri NISU spašavali pilota - KRALI su obogaćeni uranijum! Katastrofa za Vašington"
BAGEJ je nazvao operaciju spasavanja katastrofom za Vašington, jer iranska vojska tvrdi da su njene snage uništile dva helikoptera Crni jastreb i dva vojno-transportna aviona C-130.
06. 04. 2026. u 19:11
Najnovije iz rubrike
BOJA ZA JAJA OD 10 DINARA: Vaskršnja ulična prodaja u Paraćinu (FOTO)
ZA NAJRADOSNIJI pravoslavni praznik valja ofarbati jaja i ukrasiti sto vaskršnjom dekoracijom, za šta su se i ovog puta pobrinuli ulični prodavci koji su u Paraćinu „okupirali“ deo Ulice vožda Karađorđa kod nekadašnje robne kuće „Šumadija“.
08. 04. 2026. u 14:18
PREDELI DUŠE I ZEMLJE: U Jagodini izložba slika Dragana Gligorijevića (FOTO)
U GALERIJI jagodinskog Kulturnog centra „Svetozar Marković“ otvorena je izložba Dragana Gligorijevića, samoukog likovnog umetnika iz tog grada, povodom obeležavanja tri decenije njegovog stvaralaštva.
08. 04. 2026. u 14:03
UČENICI ODLIČNI RECITATORI: U Paraćinu smotra „Pesniče naroda mog“ (FOTO)
U ORGANIZACIJI Biblioteke „Dr Vićentije Rakić“ najbolji recitatori iz paraćinskih osnovnih i srednjih škola ponovo su pokazali svoje umeće kazivanja stihova u okviru još jednog izdanja Opštinske smotre „Pesniče naroda mog“.
08. 04. 2026. u 13:22
PONUĐENO 1.500 RADNIH MESTA: U Kraljevu održan tradicionalni Sajam zapošljavanja
Oko 4.900 zvanično nezaposlenih Kraljevčana sa evidencije filijale Nacionalne službe za zapošljavanje (NSZ), kao i oni koji žele da promene posao, bili su u prilici da na Sajmu zapošljavanja u gradu na Ibru, ostvare direktan kontakt sa potencijalnim poslodavcima, predaju svoje radne biografije i saznaju detalje o pojedinim radnim mestima.
08. 04. 2026. u 11:09
JAVNA NABAVKA: Za uklanjanje industrijskog koloseka dva miliona
KOSTOLAC - Gradska opština Kostolac pokrenula je javnu nabavku za uklanjanje 400 metara preostale industrijske pruge koja prolazi kroz gradski park.
08. 04. 2026. u 11:00
Komentari (0)