NAPRAVLJENA PLJESKAVICA OD 90 KILOGRAMA MESA: Ista ekipa leskovačkih majstora roštilja postavila novi rekord
28. 08. 2025. u 21:33
Na leskovačkoj „Roštiljijadi“ večeras je ponovo oboren rekord u pripremi najveće pljeskavice na svetu. Ona je napravljena od 90 kilograma roštilj mesa i za 3,6 kilograma je teža od prošlogodišnje.
foto: I.Mitić
Najveću pljeskavicu na svetu, devetu godinu zaredom, pripremio je odavno uigram tim leskovačkih roštiljdžija sastavljen od standardnog dvojca - Predraga Lazarevića i Ljubiše Đorđevića, koji je od pre nekoliko godina proširen Ivicom Zdravkovićem, a pre toga i Stefanom i Bojanom Cvetkovićem. Od ove „Roštiljijade“ timu su se priključili Dušan Cvetković i Kristijan Mladenović.
Nesumnjivo najveća atrakcija leskovačkog festivala roštilja godinama opstaje zahvaljujući njima, a osim borbe sa samim sobom, sada im je dodatni izazov bila i činjenica da je, pre oko dva meseca, u okolini Ljubljane napravljena pljeskavica teška 89 kilograma i 850 grama.
Leskovačke roštiljdžije su se odlučile za relativno blago pomeranje granice, ali ipak dovoljno da zadrže prestižnu titulu. Kao ni ranijih godina ni na ovogodišnjoj 35. „Roštiljijadi“ nisu imali lak zadatak.
Pre pečenja prečnik džinovske pljeskavice iznosio je 226, a debljina dva centimetra, dok je stručni žiri posle pečenja izmerio dimenzije od 217 odnosno tri centimetra.
foto: I.Mitić
I ovogodišnjem pokušaju tima leskovačkih roštiljdžija da, na tradicionalnom memorijalnom takmičenju „Novica Stanković Šaponja“, obore rekord u pripremi najveće pljeskavice na svetu prisustvovao je veliki broj posetilaca 35. „Roštiljijade“.
Svi su sa pažnjom pratili sve faze pripreme džinovske pljeskavice, od oblikovanja do skidanja sa skare i velikog lima, kao i trenutak njenog okretanja koji važi za najrizičniji u ovom neobičnom poduhvatu. Cilj je da pljeskavica zadrži svoj oblik, a zbog težine koju je dostigla to nije bilo ni malo lako.
I ove godine je, usped pomeranja skare, došlo do neznatnog pucanja pljeskavice po sredini, ali je ona zadržala kompaktnost i očekivani oblik, pa se žiri oglasio i potvrdio da je ispunila propozicije nadmetanja. Tada je moglo da počne i slavlje, dok je džinovska pljeskavica, po tradiciji, podeljena okupljenim građanima.
Iskusne roštiljdžije Predrag Lazarević i dvojica njegovih kolega Ljubiša Đorđević i Ivica Zdravković, nisu krili zadovoljstvo što su ponovo uspeli da odgovore ovom neobičnom izazovu.
Oni ističu da nemaju nameru da odustanu i da će nastaviti sa pomeranjem sopstvenih granica, sve dok mlađe generacije ne steknu dovoljno iskustva da mogu da ih naslede, uz poruku da se najveća pljeskavica na svetu vratila kući i da će tu i ostati.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
BASTIJAN JU JE OSTAVIO ZBOG ANE I CELA NEMAČKA JE BILA OČAJNA: Sara sada ima novog dečka, bogataša i uživa u životu! (FOTO)
BIVŠA devojka Bastijana Švajnštajgera ponovo je zaljubljena, a pričala je o vezi koja se odvija na daljinu.
24. 10. 2025. u 09:45
Tompson zakazao još jedan koncert u Zagrebu, HITNO SAOPŠTENjE gradonačelnika: "Ako bude ustaštva..."
HRVATSKI pevač Marko Perković Tompson održaće još jedan svoj koncert u Zagrebu.
24. 10. 2025. u 20:30
"NAĐI DRUGU, SA MNOM NE IDE": Naša glumica preživela agoniju, 12 godina pokušavala da dobije dete
GLUMAČKI par Jelena Ćuruvija i Aleksandar Đurica danas su ponosni roditelji dvoje dece, a njihova borba za potomstvo nije bila laka.
24. 10. 2025. u 18:25
ISTINA OTKRIVENA GODINAMA KASNIJE: Zbog ovoga se Danijela razvela od Ognjena Amidžića
"GLEDALA sam moje roditelje,njihov odnos, ja sam pred sobom imala drugačiji primer..."
24. 10. 2025. u 17:40
VOZAČI, OBRATITE PAŽNjU! Mnogi pogrešno pumpaju zimske gume
PRAVILNO napumpane gume bolje voze po snegu, štede gorivo i ne manje važno - traju duže.
24. 10. 2025. u 19:07
"PLAKALA SAM, MNOGO SAM PATILA" Teška borba Breninog sina, pevačica bila neutešna
BRENA je vrlo emotivno govorila o Viktorovoj borbi sa kilogramima.
24. 10. 2025. u 22:05
PUTIN O ISPORUCI "TOMAHAVKA": Ako Ukrajina napadne oružjem dugog dometa, odgovor će biti zapanjujući
AKO Ukrajina pokrene napade oružjem dugog dometa na Rusiju, odgovor će biti zapanjujući, izjavio je danas ruski predsednik Vladimir Putin.
23. 10. 2025. u 17:59
STIŽE ZIMA KAKVA SE VIĐA JEDNOM U STO GODINA? Meteorolozi odgovorili na spekulacije o "zimi veka"
NEMAČKI portali su preplavljeni informacijama o ekstremnoj zimi, ulicama prekrivenim snegom i ekstremnim vremenskim uslovima koji prete zemlji.
23. 10. 2025. u 17:38
ZEMLjOTRES USRED DNEVNIKA: Voditeljka se obratila u strahu: "Nadam se da će biti sve u redu" (VIDEO)
DOK je čitala vesti u noćnom Dnevniku, prekinuo ju je zemljotres...
24. 10. 2025. u 19:43
Najnovije iz rubrike
PALMINIM PUTEM: Dalibor Marković vodi u Beč 250 ljudi
U organizaciji Grada Jagodine i Jedinstvene Srbije u Beču će od 26. do 29. oktobra ove godine boraviti delegacija od 250 ljudi, među kojima su privrednici, poljoprivrednici, lekari i medicinsko osoblje iz više od 22 klinička centra iz cele Srbije, taksisti, pčelari, vaspitači, radnici, novinari...
24. 10. 2025. u 18:00
ZA SREMSKOKARLOVAČKU BOGOSLOVIJU 51 MILION DINARA: Pokrajina ulaže u učenike i stvarenje uslova za verski turizam
PREDSEDNICA Pokrajinske vlade Maja Gojković posetila je danas Bogosloviju Svetog Arsenija u Sremskim Karlovcima i tom prilikom uručila ugovor o finansiranju projekta rekonstrukcije, sanacije i adaptacije zgrade đačkog internata u vrednosti od 51 milion dinara.
24. 10. 2025. u 15:15
PRVA „PUZIJADA“ U SMEDEREVU: Kampanja „Karavan roditeljstva -porodica u srcu“
U Osnovnoj školi ,,Dr Jovan Cvijić“ u Smederevu, danas je, prvi put, održana ,,Puzijada“, takmičenje u puzanju beba uzrasta od 8 do 14 meseci, kao i tribina o roditeljstvu namenjena trudnicama i mladim roditeljima.
24. 10. 2025. u 14:45
ZA SAVREMENU GRADSKU MAGISTRALU 250 MILIONA: Potpisan ugovor za rekonstrukciju Karađorđeve ulice u Smederevu
U prisustvu premijera Vlade Republike Srbije, Đura Macuta, gradonačelnica Smedereva, Jasmina Vojinović danas je u Beogradu sa ministarkom građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture, Aleksandrom Sofronijević potpisala ugovor o dodeli bespovratnih sredstava u okviru Projekta razvoja lokalne infrastrukture i institucionalnog jačanja lokalnih samouprava koji se odnosi na predstojeću rekonstrukciju Karađorđeve ulice u Smederevu.
24. 10. 2025. u 13:49
ČUVARI TRADICIJE: Koncert narodnih igara večeras u Smederevu
Ansambl rekreativaca Ansambla narodnih igara i pesama u okviru organizacije „Čuvari tradicije – Đeram“ organizuje svoj celovečernji koncert u petak, 24. oktobra u 19.30 časova na velikoj sceni Centra za kulturu Smederevo.
24. 10. 2025. u 13:22
Komentari (0)