POSNE ŽERBO ŠTANGLICE: Tradicionalni kolač pun ukusa
Kombinacija mekanog testa, mirisnog džema od kajsije i bogatih mlevenih oraha čini ovaj kolač savršenim za slave, praznike i sve posebne prilike.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 125 gr kisele vode (mlake)
- 1 kašika šećera
- 10 gr svežeg kvasca (ili 7 g suvog)
- 100 ml ulja
- 250 gr brašna (potrebe radi može malo više ili manje)
Fil:
- mleveni orasi oko 200 gr
- džem od kajsije ili marmelada oko 200 gr
Glazura:
- 80 gr tamne čokolade
- 4 kašike ulja
Priprema:
U mlaku kiselu vodu dodati šećer i kvasac, pa ostaviti par minuta da kvasac počne da radi. Dodati ulje, zatim postepeno umešavati brašno dok se ne dobije meko, glatko testo. Ostaviti da odstoji nekoliko minuta. Testo podeliti na četiri jednake juvke. Svaki deo razvući tanko, izbosti viljuškom, pa premazati džemom i posuti mlevenim orasima. Tako ređati koru na koru.Poslednju koru samo razvući, staviti preko i izbosti viljuškom. Peći na 180°C dok blago ne porumeni (oko 20–30 minuta). Potpuno ohladiti kolač. Za glazuru otopiti čokoladu sa uljem i preliti preko ohlađenog kolača. Kada se glazura stegne, iseći na štanglice i poslužiti.
Uživajte!
Preporučujemo
MAFINI SA ČOKOLADOM I ORASIMA: Mirisna poslastica za svaku priliku
14. 06. 2026. u 15:00
STEK SA PAPRIKOM I HRSKAVIM POMFRITOM: Brz i ukusan porodični ručak
14. 06. 2026. u 12:00
JUNEĆI JAHNI U BOGATOM SOSU OD POVRĆA: Porodični ručak koji uvek uspeva
14. 06. 2026. u 08:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
SARAJEVSKI MEDIJI BRUJE - VUČIĆ NAS JE SPASIO U ZADNjI ČAS: Omogućio nam da gledamo Svetsko prvenstvo, dok Konaković "bljuje vatru"
SARAJEVSKI Dnevni avaz objavio je tekst u kojem su priznali da je predsednik Srbije Aleksandar Vučić, preko saglasnosti za podršku Telekoma Srbija, praktično omogućio da građani Bosne i Hercegovine gledaju utakmicu svoje reprezentacije protiv Kanade na Svetskom prvenstvu.
12. 06. 2026. u 17:33
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
MACA NAPUSTIO PORODIČNI DOM: "Ne mogu više! Rekao sam da je volim i izašao iz stana"
DRAGAN Marinković Maca je nedavno govorio o teškim životnim trenucima tokom rata u Sarajevu kada je trebalo da napusti porodični dom.
12. 06. 2026. u 13:09
Komentari (0)