MOŽETE IH NAPRAVITI I KAD NIJE SEZONA BOSTANA: Mafini sa ukusom lubenice, zgodni za proslave, ili i svakodnevno uživanje
MAFINI su kolači koji su postali popularni poslednjih godina.
Foto Shutterstock
Razlog za to nije samo ukus, već i dekorativni izgled, kao i veličina, zbog čega su zgodni za proslave. Ukoliko ste ljubitelj lubenica, ove mafine morate da probate.
Potrebno je:
- 220 g putera
- 225 g šećera
- 3 jajeta
- kašičica ekstrakta lubenice
- 470 g brašna
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- prstohvat soli
- 450 g neutralne pavlake
- ružičasta boja za kolače
Za preliv:
- 80 g putera
- kašičica ekstrakta lubenice
- 15 ml soka od limuna
- 50 ml mleka
- 600 g šećera
- ružičasta boja za kolače
Za ukras:
- dekorativne jestive perlice
Priprema mafina od lubenice:
Penasto umutite šećer i puter, pa dodajte jedno po jedno jaje, ekstrakt lubenice i postepeno sipajte trećinu mešavine brašna, praška za pecivo i soli. Umešajte pola količine umućene pavlake, sipajte ostatak mešavine brašna, dodajte preostalu pavlaku, boju za kolače i promešajte. Dve kašičice testa sipajte u kalupe za mafine i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, oko 20 minuta. Za to vreme izmiksajte puter i 200 g šećera.
Sipajte mleko i 200 g šećera, nastavite da mutite, dodajte limunov sok, ekstrakt lubenice, boju za kolače i ostatak šećera. Nafilujte ohlađene mafine i, po želji, ukrasite dekorativnim jestivim perlicama.
Preporučujemo
POSLASTICE OD LUBENICE: Jogurt torta, savršeni hladni desert za ove vrele dane
30. 08. 2024. u 12:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SAVETI STRUČNjAKA: Koliko često treba prati jastuke i kada je pravo vreme da ih zamenite?
REDOVNO pranje jastuka ne samo da održava higijenu, već im i produžava vek trajanja.
02. 02. 2026. u 09:36
Glumac umro posle 107 dana na intezivnoj nezi: "Niste mu dali da nastupa - stidite se"
"U LjUDIMA bi trebalo da ima makar malo stida. Priličilo bi vam da se sa tim "velikim srcem", kojem do juče niste dozvoljavali da nastupa, oprostite uz krokodilske suze."
01. 02. 2026. u 17:33
Preciznije planiranje i manje zaboravljanja uz Galaxy Z i Watch8
U VREMENU kada se obaveze gomilaju brže nego što stignemo da ih upišemo, tehnologija sve češće preuzima ulogu „drugog mozga”.
28. 01. 2026. u 16:45
ALKARAZ U ŠOKU: Evo šta je Novak Đoković uradio posle finala Australijan opena 2026!
Najnovije vesti vezane za Australijan open 2026 nisu bile kakve se Srbija nadala, Novak Đoković je izgubio od Karlosa Alkaraza, a onda je na poseban način i reagovao.
01. 02. 2026. u 13:11
VODITELj ŠOKIRAO: "Oženjen sam skoro 2 godine, nisam o tome pričao do sada - svadba je bila za uži krug ljudi"
"SREĆAN sam i nadam se da se neću razvoditi."
01. 02. 2026. u 19:59
Od porno afere u Crnoj Gori do "kavačkog klana": "Nije smeo tu rečenicu da izgovori"
"NE OSEĆAM se bezbedno i bojim se jer ne znam šta bi sve moglo da mi se desi."
01. 02. 2026. u 21:55
POKOLj RUSA KOD POKROVSKA, OBJAVLjENI SNIMCI: Krenuli u napad pod okriljem magle, poginulo oko 90 vojnika (VIDEO)
UKRAJINSKE snage odbile su velike ruske napade u jednom danu u pravcu Pokrovska, u Donjeckoj oblasti, usmrtivši oko 90 ruskih vojnika, javlja Kijev post.
01. 02. 2026. u 16:56
"ANUŠKA JE VEĆ PROLILA ULjE..." Medvedev: Zelenski je osuđen na propast
ŠEF kijevskog režima Vladimir Zelenski je osuđen na propast, izjavio je zamenik predsednika Saveta bezbednosti Ruske Federacije Dmitrij Medvedev medijima.
01. 02. 2026. u 14:56
"UBIĆU SE, HOROR!" Marija otkrila dugo čuvanu tajnu: "Rođena sam bez..."
"JA ću da se ubijem, znači horor!"
01. 02. 2026. u 09:13
Najnovije iz rubrike
TORTA OD VIŠANJA I ČOKOLADE: Sočan biskvit, kiselkaste višnje i kremasta čokolada – savršena kombinacija!
Danas sa vama delimo recept za neodoljivu tortu od višanja i čokolade. Sočan biskvit, voćni sloj i kremasta čokoladna završnica čine ovu poslasticu savršenim izborom za vikend i posebne trenutke.
02. 02. 2026. u 09:00
ZAPEČENA JAJA SA POVRĆEM I SIROM: Brz, zdrav i ukusan obrok
Danas sa vama delimo jednostavan, zdrav i neverovatno ukusan recept – zapečena jaja sa povrćem i sirom, savršena za brz doručak ili laganu večeru.
02. 02. 2026. u 07:00
DOMAĆI HLEB PO RECEPTU DŽEJMIJA OLIVERA: Priprema je brza i laka, ukus neverovatan, a sve što vam je potrebno su 3 sastojka
UZ malo truda i mnogo ljubavi, napravićete i vi predivan domaći hleb čiji će miris ispuniti celu kuću.
01. 02. 2026. u 19:00
MINI TURSKE PIDE: Savršen izbor kada želite nešto mekano, mirisno i bogato punjenjem.
Ove male pide mogu se praviti sa raznim nadevima, a mi vam donosimo verziju sa piletinom u kremastom sosu, koja osvaja već pri prvom zalogaju.
01. 02. 2026. u 15:00 >> 14:37
NAJJEDNOSTAVNIJI RECEPT ZA PROJU: Pravi se uz samo nekoliko sastojaka, a topi se u ustima (VIDEO)
UZ ovaj recept ćete brzo imati doručak ili večeru
01. 02. 2026. u 09:36
Komentari (0)