KIFLICE SA JABUKAMA: Meke kao duša, a testo uspeva bukvalno svima (VIDEO)
BILO da su slatke ili slane, kiflice svi obožavaju.
Foto: Printskri Jutjub/ Эto prosto
One nas podsećaju na domaću bakinu kuhinju, a mi vam donosimo jednostavan recept koji će vas oduševiti. Više ne morate da se mučite sa mešenjem testa, jer sada možete lako da ga umutite mikserom. Nadev od jabuka je prosto savršen, idealan za jesen. Recept za ove kiflice će se svima dopasti, pogotvo što je priprema laka i uspeva svima.
Foto: Printskri Jutjub/ Эto prosto
Sastojci:
800 g jabuka
2 kašike šećera
1 kašika putera
Za testo:
100 ml mleka
3 kašike šećera
10 g suvog kvasca
1/2 kašičice soli
3 jajeta
370 g brašna
45 g putera
Foto: Printskri Jutjub/ Эto prosto
Za premaz:
1 žumance
1 kašika mleka
1 kašika šećera
Foto: Printskri Jutjub/ Эto prosto
Priprema:
Oljuštite jabuke i sitno iseckajte, pa propržite sa šećerom u tiganj u kojem ste istopili puter. Ostavite da se ohlade. U posudi pomešajte toplo mleko, kvasac i so. Ostavite da se aktivira, a za to vreme umutite mleko sa šećerom. Dodajte aktivirani kvasac, a zatim i prosejano brašno i nastavite da mutite. Na kraju dodajte i puter sobne temeprature i sve dobro sjedinite mikserom. Stavite u nauljenu posudu i pokrijte, pa ostavite da nadođe nekih sat vremena.
Foto: Printskri Jutjub/ Эto prosto
Podelite testo na 3 dela i oblikujte loptice. Opet pokrijte i ostavite da nadođe nekih 15 minuta. Razvucite jedan deo testa u tanak krug i isecite trouglove. Stavite kašiku fila i urolajte. Ređajte kiflice u pleh obložen pek papirom. Pokrijte kiflice providnom folijom i peškirom, pa ostavite testo da nadođe nekih 15-20 minuta.
Nakon toga svaku kiflicu premažite žumancetom koje ste umutili sa mlekom, pa pospite šećerom. Pecite kiflice u zagrejanoj rerni na 180°C oko 15-20 minuta.
(Stvar ukusa)
POTPISUJE SE ISTORIJSKI UGOVOR: Vojvodina postaje čvorište Evrope, kreće gradnja gigantske saobraćajnice (FOTO/VIDEO)
PROJEKAT Osmeh Vojvodine obuhvata izgradnju 185 km brze saobraćajnice, sa 46 mostova i 34 nadvožnjaka, čime se smanjuje vreme putovanja.
18. 03. 2026. u 09:30
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
EKSPLOZIV BIO SPREMAN: "Digli bismo u vazduh aerodrom na Grenlandu"
DVA MESECA pre izraelsko-američkog napada na Iran, Danska je bila spremna da oružano brani svoj suverenitet nad Grenlandom.
19. 03. 2026. u 14:12
Komentari (0)