GUSTA, TOPLA, NEODOLJIVA: Krem supa od tikvica

Bojana Jovanović

04. 08. 2025. u 17:47

Lako se sprema, još lakše jede, ali se predivni ukus ove čorbe teško zaboravlja. Sa začinima i limunom, "miriše" na more...

ГУСТА, ТОПЛА, НЕОДОЉИВА: Крем супа од тиквица

Foto Shutterstock

Potrebno je:

  • 600 g tikvica
  • 300 g krompira
  • 80 g luka
  • 1-2 čena belog luka
  • 100 ml pavlake za kuvanje
  • 1,5 l vode
  • 2 kašike maslaca
  • 2-3 kašike limunovog soka
  • 1 kašika mešavine suvih biljnih začina
  • vlašac, za posipanje

Na zagrejanom maslacu prodinstajte sitno naseckani luk, ali tako da ostane svetle boje. Tikvice operite, oljuštite i iseckajte na kockice, dodajte ih luku i sve kratko prodinstajte. Dodajte na kockice naseckan krompir, 1 l vode, mešavinu suvih biljnih začina i kuvajte oko 20 minuta. Na kraju dodajte ispasirani beli luk. Kuvano povrće usitnite štapnim mikserom ili u blenderu, dodajte ostatak vode, pavlaku i limunov sok, pa sve zajedno kratko prokuvajte. Skinite sa ringle i pospite sitno iseckanim vlašcem. U krem supu možete umesto limunovog soka dodati nekoliko kapi balzamiko sirćeta.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje

DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje

NAJNOVIJA vremenska prognoza evopskih stručnjaka za avgust pokazuje prohladniji početak meseca u centralnim delovima Evrope, ali se već nagoveštava povratak suptropskog grebena i novog talasa vrelog vremena. Usled prisustva niskog pritiska na severu kontinenta, stvaraju se uslovi za novi toplotni talas koji će pogoditi veći deo Evrope, piše Severe Weather Europe.

04. 08. 2025. u 20:19

Komentari (0)

ALBANIJA U ŠOKU ZBOG SRBIJE: Evo šta su srpske košarkašice uradile Albankama na Evropskom prvenstvu - ovako nešto se ne pamti!