PILETINA SA KUPUSOM I PIRINČEM: Brz i ukusan porodični obrok
Slatkasto-soja sos daje jelu posebnu aromu, dok mekana piletina i sočan kupus čine svaki zalogaj neodoljivim.
FOTO: Novosti
sastojci
- 1 kašika maslinovog ulja
- 500 g pilećeg belog mesa ili batka bez kostiju, isečenog na zalogaje
- 3 šolje seckanog zelenog kupusa
- 1 manji crni luk
- 2 čena belog luka
- 1 kašičica đumbira
- 2 šolje kuvanog belog pirinča
- 1/4 šolje soja sosa
- 2 kašike meda
- 1 kašika smeđeg šećera
- 1 kašika pirinčanog sirćeta
- 1 kašičica susamovog ulja
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 1/4 kašičice bibera
- 2 mlada luka
- susam po želji
Priprema
Zagrejte maslinovo ulje u većem tiganju na srednje jakoj temperaturi. Dodajte piletinu isečenu na komade i pržite oko pet do šest minuta, dok ne dobije lepu zlatnu boju i skoro se ispeče. Potom dodajte sitno seckan crni luk i kupus, pa dinstajte još četiri do pet minuta, dok kupus ne omekša. Umešajte beli luk i đumbir i kratko propržite oko trideset sekundi. U posebnoj činiji pomešajte soja sos, med, smeđi šećer, pirinčano sirće, susamovo ulje, beli luk u prahu i biber. Sipajte pripremljeni sos u tiganj i dobro promešajte. Kuvajte još dva do tri minuta, dok se sos ne zgusne i dobije sjajnu teksturu. Dodajte kuvani pirinač i sve dobro izmešajte kako bi se ukusi ravnomerno rasporedili. Kuvajte još nekoliko minuta dok se pirinač dobro ne zagreje. Na kraju pospite seckanim mladim lukom i susamom po želji.
Prijatno!
Preporučujemo
PILETINA SA TIKVICOM U SOSU OD LIMUNA I SENFA: Jednostavno, mirisno i puno ukusa
09. 05. 2026. u 16:00 >> 15:36
RUŽICE OD TORTILjA SA SLANINICOM: Savršene su kada želite nešto drugačije, a gotove su začas
09. 05. 2026. u 08:00 >> 09:47
BRUTALAN NAPAD IRANA NA AMERIČKI RATNI BROD: Pogledajte kako je to izgledalo, odjeknula ogromna eksplozija (VIDEO)
IRAN objavio snimak napada na američki ratni brod u vodama UAE.
11. 05. 2026. u 11:54
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
BRAĆO SAVEZNICI, ŠTA TO RADITE? Rusi besni, Putin upozorava: "I Ukrajina je htela u EU, vidite šta joj se desilo - bolje održite referendum"
"PRATIMO posledice dešavanja oko Ukrajine. A gde je to počelo? Sa težnjom Ukrajine da se pridruži Evropskoj uniji."
10. 05. 2026. u 17:21 >> 17:33
Komentari (0)