RECEPT KOJI JE ODUŠEVIO DOMAĆICE ŠIROM BALKANA: Ovo jelo je jednostavno, a rezultat pravi mali praznik za nepce
POSTOJE bezbrojne kombinacije u kojima se mlinci pripremaju, ali recept sa piletinom, pečurkama i bogatim kremastim sosem gotovo uvek oduševi.
Youtube PrintScreen/CooKing
Mlinci su jedno od onih jela koja vekovima prate našu kuhinju i koja gotovo svako smatra pravim domaćim užitkom. Neki ih porede sa lazanjama, ali ljubitelji domaće hrane često tvrde da im italijanska verzija ne može parirati.
Ovo jelo je jednostavno, a rezultat pravi mali praznik za nepce.
Potrebno:
1 pakovanje mlinaca (oko 250 g)
400 g pečuraka
2 komada pilećeg filea
1 kocka za supu
300 ml pavlake za kuvanje
300–500 g kačkavalja (u zavisnosti koliko želite da bude sirno)
so, biber i omiljeni začini
Kako se priprema:
Pileće belo meso isecite na sitnije komade, posolite, pobiberite i propržite dok lepo ne porumeni. Pečurke operite, isečete na trake i dodajte direktno u isti tiganj da se zajedno dinstaju.
U dublju posudu sipajte toplu vodu i u njoj nakvasite mlince na nekoliko minuta, tek toliko da omekšaju.
Kada izvadite piletinu i pečurke, u tiganj dodajte pavlaku za kuvanje, pokupiće sav ukus koji je ostao nakon prženja i pretvoriti se u savršen sos.
Zatim u vatrostalnu posudu slažite slojeve: malo sosa, zatim mlinci, pa meso i pečurke. Ponavljajte dok ne potrošite sastojke, a na vrhu završite sosom.
Pecite oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Pred sam kraj pospite obilno kačkavaljem i vratite kratko da se rastopi i lepo zapeče.
(Informer)
Preporučujemo
RECEPT ZA ŠNICLE IZ RERNE: Ručak za sve koji nemaju mnogo vremena za kuvanje (VIDEO)
17. 02. 2026. u 13:10
KOLIKO GRIZA IDE U KNEDLE ZA SUPU? Ovo je tačna razmera za savršenu mekoću
17. 02. 2026. u 12:48
OMLET SA SPANAĆEM I ČERI PARADAJZOM: Brzo, zdravo i aromatično
17. 02. 2026. u 08:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
POLICIJA ISPITALA BAKU: Pitali me na koga sumnjam da je zapalio brabusa, nisam pomenuo Dekija
NAKON što mu je zapaljen "brabus" od 500.000 evra, policija je ispitala Baku Praseta. Inspektori su sa njim obavili imformativni razgovor u njegovom stanu, a Baka je sada otkrio deo.
17. 02. 2026. u 11:43
"NAVIJAĆU ZA PARTIZAN!" Bivši fudbaler Crvene zvezde šokirao "delije" pred večiti derbi
Nekadašnji fudbaler Crvene zvezde a sada fudbaler Vojvodine, Njegoš Petrović, komentarisao je predstojeći večiti derbi, te najavio da će navijati za Partizan.
17. 02. 2026. u 10:23
ISPLIVAO SNIMAK Tuča "delija" i "meraklija" usred Niša - letele palice, sevale baklje (VIDEO)
POJAVIO se snimak tuče koja se desila u blizini crkve Svetog Pantelejmona oko 16.40 časova.
16. 02. 2026. u 20:40
"MAMA, JA IMAM RAK": Slavica Đukić Dejanović o borbi za život sina jedinca - sam sebi dao dijagnozu
"DUŠAN JE sam sebi dao dijagnozu"
16. 02. 2026. u 19:12 >> 19:12
ŠOK - ISTO SE DESILO PRE 3 GODINE Progovorio još jedan vozač tramvaja iz Sarajeva: "Ugasio sam vozilo da dođem sebi - zalepile se kočnice"
TRAGIČAN događaj koji je potresao Sarajevo, ali i čitav region.
16. 02. 2026. u 18:34
Uništen još jedan luksuzni auto Bake Praseta: "Šteta je ogromna, ne znam kako je to isplivalo u javnost" (VIDEO)
"PLATIO sam auto previše i mislio sam da ću ga voziti baš dugo."
17. 02. 2026. u 18:23
ŽESTOKE PRETNjE MOSKVI IZ MINHENA: NATO će pokrenuti udare duboko u Rusiji ako se usude da napadnu Baltik
NATO će pokrenuti udare duboko u Rusiji ako se Moskva usudi da izvrši invaziju na baltičke države, upozorio je ministar spoljnih poslova Estonije Margus Cahkna, odbacujući strahove da bi Moskva mogla brzo da osvoji teritoriju na istoku.
16. 02. 2026. u 15:44
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
"MAMA, JA IMAM RAK": Slavica Đukić Dejanović o borbi za život sina jedinca - sam sebi dao dijagnozu
"DUŠAN JE sam sebi dao dijagnozu"
16. 02. 2026. u 19:12 >> 19:12
Najnovije iz rubrike
TRIK KUVARA ZA NAJBOLJI PRELIV ZA MUSAKU: Sastojci su jednostavni i verovatno ih već imate u kuhinji
MUSAKA je jedno od onih jela koje svi volimo da jedemo posebno u hladnijim mesecima kada prija topla, domaća hrana.
17. 02. 2026. u 15:30
RECEPT ZA ŠNICLE IZ RERNE: Ručak za sve koji nemaju mnogo vremena za kuvanje (VIDEO)
TAJNA njihovog ukusa je u marinadi i jednom triku sa belim lukom koji će zamirisati celu kuću.
17. 02. 2026. u 13:10
KOLIKO GRIZA IDE U KNEDLE ZA SUPU? Ovo je tačna razmera za savršenu mekoću
OTKRIVAMO koliko griza ide u knedle za supu – ovo je tačna razmera koja garantuje mekoću i ukus koji se pamti.
17. 02. 2026. u 12:48
OMLET SA SPANAĆEM I ČERI PARADAJZOM: Brzo, zdravo i aromatično
Sočni čeri paradajz, svež spanać i blago aromatično malinovo ulje čine obrok pun boja i vitamina. Uz dodatak grčkog jogurta, omlet dobija kremastu notu i postaje pravi vitaminski obrok.
17. 02. 2026. u 08:30
RECEPT ZA DOMAĆE KROASANE: Zlatni, puterasti i neodoljivi (VIDEO)
U ČEMU je tajna kroasana koji će imati ukus kao da dolaze iz francuske pekare?
16. 02. 2026. u 12:00
Komentari (0)