REZANCI SA POVRĆEM I TOFUOM: Ukusna azijska inspiracija
Brzo, lako i puno ukusa – ovo jelo donosi duh istočne kuhinje u vaš dom. Kombinacija elastičnih pirinčanih rezanaca, hrskavog povrća i tofua u bogatom, slatko-slanom sosu čini savršen obrok za ručak ili laganu večeru.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 200 gr pirinčanih rezanaca (npr. trakasti)
- 250 gr tofua (običnog ili dimljenog)
- 1 šargarepa (isečena na tanke trakice)
- 1 crvena paprika
- 100 gr graška
- šaka zelenog pasulja
- 1 mala tikvica
- 2 kašike ulja (susamovo ili ulje od uljane repice)
Za sos:
- 4 kašike soja sosa
- 2 kašike hoisin sosa (ili terijaki)
- 1 kašika šećera ili meda
- 1 kašičica krompirovog skroba (rastvorenog u 2 kašike vode)
- 1 čen belog luka (presečen)
- 1 cm svežeg đumbira (rendan)
Priprema:
Rezanci: Skuvajte prema uputstvu sa pakovanja, ocedite i ostavite sa strane.
Tofu: Isecite na kockice i ispecite u tiganju ili voku dok ne dobije zlatnu boju. Izvadite i odložite.
Povrće: U istom tiganju kratko propržite povrće – prvo šargarepu i zeleni pasulj, zatim dodajte papriku, tikvicu i grašak. Povrće treba da ostane blago hrskavo.
Sos: Pomešajte sve sastojke u posudi i dodajte u tiganj. Kuvajte dok se sos ne zgusne.
Kombinacija: U tiganj dodajte rezance i tofu, dobro promešajte i držite na vatri još 2–3 minuta da se ukusi spoje.
Uživajte!
Preporučujemo
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Zašto ne treba govoriti "primi moje saučešće"? Otac Predrag otkriva: "Ne budite plitki"
"KADA izjavljujete saučešće ne budite plitki..."
29. 04. 2026. u 12:35
Komentari (0)