SOČNI PATLIDŽAN SA TIKVICAMA I MESOM: Recept za tavu sa mlevenim mesom i povrćem
Jelo puno boja i ukusa – pečeni patlidžan i tikvica u kombinaciji sa mlevenim mesom, paprikama i paradajz sosom stvaraju savršenu tavu za porodični ručak
FOTO: Novosti
- 2 patlidžana
- 2 tikvice
- 2 crna luka
- 4 čena belog luka
- 1 crvena paprika
- 1 zelena paprika
- 300 gr mlevenog junećeg mesa
- 5 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika paradajz sosa (koncentrat)
- 8 kašika paradajz pirea
- So i crni biber
- 1 kašika crvene paprike
- 1 kašika timijana
- 300-350 ml vode
- 3 kašike seckanog peršuna
Isecite patlidžane i tikvice na trake debljine 5 cm. Položite ih na pleh obložen papirom za pečenje. Pospite maslinovim uljem, malo posolite i pecite na 200 stepeni 25 minuta.
U međuvremenu, povrće pecite u tiganju sa 5 kašika maslinovog ulja. Propržite mleveno meso dok ne promeni boju. Dodajte luk iseckan na tanke trakice i nastavite sa kuvanjem dok luk ne omekša. Zatim nastavite sa dodavanjem paprika isečenih na kolutove debljine 2 cm. Mešajte 2 minuta i dodajte 1 kašiku sosa i 8 kašika paradajz pirea. Mešajte dok sos ne počne da ključa. Ukus dodajte so i crvenu papriku, crni biber, timijan. Dobro promešajte, a zatim dodajte pečeno povrće u tiganj. Dobro ih poravnajte u tiganju i dodajte vodu. Poklopite i ostavite da se krčka oko 15 minuta na srednjoj temperaturi. Na kraju, nakon što se sve skuva, dodajte 2-3 kašike sitno seckanog peršuna.
Prijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠOKANTNA ISPOVEST LjUBAVNICE PABLA ESKOBARA: Bio je ludo zaljubljen u nju, evo kako je uspela da pobegne od najopasnijeg čoveka na svetu!
PABLO Eskobar bio je ludo zabljubljen u Virdžiniju, a ona je od njega uspela da pobegne onaj momenat kada je njegov život bio najugroženiji
10. 12. 2025. u 16:00 >> 17:12
AMERI PRETE HAŠKOM SUDU: Ne daju na Trampa - postavili ULTIMATUM i 3 uslova
ADMINISTRACIJA Donalda Trampa želi da Međunarodni krivični sud (MKS) izmeni svoj osnivački dokument kako bi se osigurala zaštita predsednika i njegovih najviših zvaničnika, inače bi u suprotnom SAD mogle uvesti nove sankcije ako se to ne dogodi, rekao je zvaničnik administracije Bele kuće.
10. 12. 2025. u 16:23
Ćerka Luke Modrića više liči na Luku Modrića - od Luke Modrića (FOTO)
Kapiten hrvatske fudbalske reprezentacije, Luka Modrić, ima troje dece, a ćerka sada toliko lični na njega, da se navijači širom sveta sada šale - da više liči na Luku nego on na samog sebe.
09. 12. 2025. u 19:35
MUČNA SMRT U KURSKOJ KLANICI: Ukrajinci potvrdili da je poginuo glumac koji je sa Zelenskim bio u "Slugi naroda"
U filmskoj i televizijskoj industriji, Kononenko se pojavio u širokom spektru produkcija, a glumio je i pored sadašnjeg predsednika Ukrajine (istu ulogu imao je i na platnu) Volodimira Zelenski u seriji "Sluga naroda".
09. 12. 2025. u 19:12
BASTIJAN SPREMAN DA OTKRIJE ISTINU O RAZVODU: Dobio ponudu od milion i po evra, Ana sve saznala
VODITELjKA je spremna da izdvoji milion i po evra kako bi dobila njegovu ispovest “iz prve ruke”.
09. 12. 2025. u 08:15
VERILA SE JANA BJELICA: Zvezda "Tvrđave" rekla sudbonosno "DA" svom kolegi (FOTO)
JANA Bjelica podelila je srećne vesti na svom Instagram profilu.
10. 12. 2025. u 12:33
VELIKO UPOZORENjE VUČIĆA: Za godinu i po dana suočićemo se sa velikim ratom, niko više ne želi da sluša drugu stranu
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić rekao je danas, na forumu "GLOBSEC BELTALKS: Beogradski ekonomski razgovori", da više nema racionalnosti u međunarodnoj politici i da se uskoro sprema veliki sukob.
09. 12. 2025. u 20:57
NOVO REŠENjE ZA UKRAJINU: Evropa pravi plan u slučaju da se SAD povuku iz konflikta
EVROPSKE diplomate pripremaju scenario podrške Ukrajini u slučaju povlačenja SAD iz konflikta, prenosi Blumberg, pozivajući se na izvore.
07. 12. 2025. u 13:19
Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića
DETINjSTVO glumca Jova Maksića oblikovalo se u maloj seoskoj sredini podno Dinare, u selu Plavno kod Knina, gde je porodica živela zbog očevog svešteničkog službovanja. Rani period života opisuje kao vreme potpune slobode i radosti, kada je gotovo čitavo selo bilo prostor za igru i maštarije. U takvoj atmosferi formirala se njegova emotivna struktura — vezanost za zajednicu, toplina porodičnih odnosa i zahvalnost za jednostavne stvari.
07. 12. 2025. u 11:41
Najnovije iz rubrike
TIRAMISU TARTUFI: Zalogaj italijanskog deserta koji će vas osvojiti
UŽIVAJTE u tiramisu tartufima, malim zalogajima koji donose sve ukuse klasičnog italijanskog tiramisua — bogati espreso, kremasti maskarpone i kakao završnicu. Brzo se prave, nemaju pečenja, a idealni su za posluženje uz kafu ili kao elegantan mini-desert.
10. 12. 2025. u 22:15
GRČKA TORTA: Recept koji osvaja na prvi zalogaj - Hit na svakom porodičnom okupljanju!
OVA torta, iako izgleda raskošno, priprema se jednostavno i sigurno će postati hit na svakom porodičnom okupljanju.
10. 12. 2025. u 20:00
OVO JE NAJBOLJI RECEPT ZA POSNE VANILICE: Sitni kolači koji se tope u ustima i vraćaju u detinjstvo
NE morate da se odreknete ukusa vanilica čak ni ako postite.
10. 12. 2025. u 17:00
POSNE KIFLICE: Nežne, mirisne i mekane
DONOSIMO vam recept za savršene posne kiflice koje uspevaju i početnicima i iskusnim domaćicama.
10. 12. 2025. u 17:00
MEDENA ORAH PITA: Miriše na detinjstvo, praznike i topli dom
FANTASTIČNA kombinacija medenih kora, mekog orah biskvita i kremastog punjenja — ova pita zaista osvaja na prvi zalogaj.
10. 12. 2025. u 15:22
Komentari (0)