ZDRAV OBROK ZA SVAKI DAN U OBLIKU SUFLEA: Zapečena pileća džigerica iz rerne
LAGANI, pečeni sufle sa pilećom džigericom, povrćem i blagim začinima prava je promena u odnosu na klasične džigerice na tiganju – mekan je, pun ukusa i idealan za posluženje toplog ili hladnog.
Foto: Jutjub/Printskrin/ MY Cooking
Sufle od pileće džigerice je mekana, pečena pašteta od iznutrica i povrća, koja se lako pravi i još lakše pojede.
Sastojci:
* 500 g pileće džigerice
* 2 jajeta
* 100 ml pavlake
* 120 g pšeničnog brašna
* 2 glavice crnog luka
* 1 šargarepa
* 2 kašike ulja (za podmazivanje kalupa)
* 1/3 kašičice mlevenog korijandera
* 1/3 kašičice mlevenog crnog bibera
* So po ukusu
Priprema:
Operite džigericu, očistite od žilica i masnoće i isecite na srednje komade. Crni luk sitno naseckajte, a šargarepu izrendajte na srednjem rendetu.
Na malo ulja propržite luk i šargarepu dok ne omekšaju. Ostavite da se ohlade.
Predlog:
Ukoliko želite blaži ukus, zamenite pavlaku mlekom ili dodajte malo muskatnog oraščića za još finiji šmek.
U blender stavite džigericu i prženo povrće, pa blendirajte dok ne dobijete glatku masu.
Prebacite u veću činiju, dodajte umućena jaja, pavlaku, brašno, začine i so. Dobro promešajte da se sve sjedini.
Podmažite kalup ili manji pleh, sipajte smesu i poravnajte. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 °C oko 40–45 minuta. Proverite čačkalicom da li je pečeno.
Prijatno!
(StvarUkusa)
Preporučujemo
DOMAĆA ČORBA SA PILEĆOM DžIGERICOM: Nema ništa lepše od domaće vruće čorbice
13. 05. 2024. u 17:46
DžIGERICA IZ RERNE: Najzdravija priprema obroka za koji se veruje da jača celo telo
20. 03. 2024. u 15:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
RUSKA BABA ZAPREPASTILA CEO SVET: Ima 77 godina i upravo je uradila - ovo (VIDEO)
Najnovije vesti vezane za Rusiju - tiču se jedne bake.
15. 12. 2025. u 16:19
ZAŠTO SALE NIJE DOŠAO NA EMININ KONCERT? Pevač priznao: "Sviđala mi se, bila je sa Mustafom u braku tada..."
"PA kome se Emina nije sviđala?!"
14. 12. 2025. u 08:50
USRED EMISIJE - MARIĆ ZAVRŠIO NA PODU: Program hitno prekinut
VODITELj je doživeo veliku neprijatnost tokom gostovanja u jutarnjem programu.
15. 12. 2025. u 08:10
GLUMAC NAPUNIO 100 LETA "Izbacio sam dve stvari, zato sam još uvek živ"
VAN Dajk je takođe bio i zvezda na Brodveju, a dobio je pozorišnu nagradu Toni za "Bye Bye Birdie" kao i Gremi nagradu i četiri Emi nagrade.
14. 12. 2025. u 13:32
Šta se krije iza potresne scene pogibije Luke u "Tvrđavi" - umesto da se napije vode, raznela ga je eksplozija (FOTO)
DA SE nikada ne zaboravi i da se nikada ne ponovi.
15. 12. 2025. u 19:10 >> 19:18
"NE DAO BOG DA PROGOVORIM" Joksimović progovorio posle skandala i pretnji: "Maksim IZLAZI IZ ZATVORA samo 2 godine posle ubistva"
"ZBOG čega i kako se vraća Maksim vraća iz zatvora, ostaje da se vidi."
15. 12. 2025. u 18:14
SUKOB NAM JE PRED VRATIMA Rute upozorava: Mi smo sledeća meta Rusije
RUSIJA bi mogla da bude spremna da upotrebi vojnu silu protiv NATO-a u narednih pet godina, smatra generalni sekretar NATO-a Mark Rute.
11. 12. 2025. u 15:46 >> 16:40
OSUĐENI ZA UBISTVO STARCA U ZATVORU PADINSKA SKELA: Zrna saosećanja nemaju, izrečene višegodišnje kazne
SREĆKO Stefanović (22), Saša Stanković (22) i Dalibor Petrović (24) oglašeni su danas krivim u Višem sudu u Beogradu za teško ubistvo Stanimira Brajkovića (74) na bezobziran i nasilnički način u zatvoru Padinska Skela početkom februara 2024. godine. Ovom prvostepenom presudom Stefanović je osuđen na 19 godina zatvora, a Stanković i Petrović na po 18 godina.
11. 12. 2025. u 16:22
OVO JE STRAŠNO! Uznemirena Bilja otkrila gde je Aca bio u vreme MASAKRA - pevač mesecima u Australiji
PEVAČICA Biljana Jevtić oglasila se povodom terorističkog napada koji se dogodio u Sidneju. Njen suprug, pevač Aleksandar Aca Ilić, poslednja tri meseca proveo je upravo u tom gradu.
14. 12. 2025. u 19:24
Najnovije iz rubrike
POSNA PROJA: Recept za brz i ukusan zalogaj
SA idealnim odnosom kukuruznog i hlebnog brašna, ova projica ostaje mekana iznutra i blago hrskava spolja
15. 12. 2025. u 20:00
PUFNASTI KOLAČ SA MAKOM: Hrskava podloga, mirisni mak i kremasti fil!
NEŽAN kao oblak, bogat i slojevit, a ipak savršeno izbalansiran – ovaj kolač je pravi mali praznik za sva čula. od sira spajaju se u kolač koji uvek ostavlja utisak.
15. 12. 2025. u 20:00
ŠARENA POSNA SALATA: Odlična ideja za posno predjelo - Jednostavna, a izuzetno hranljiva!
DANAS sa vama delimo recept za jednu jednostavnu, ali izuzetno hranljivu posnu salatu sa tunjevinom. Ova obrok salata je bogata proteinima i vitaminima, brzo se priprema i savršena je za sve koji žele lagan, a zasitan obrok.
15. 12. 2025. u 17:00
POSNA PITA SA BUNDEVOM I ORASIMA: Provereni recept za sočnu poslasticu! (VIDEO)
PITA sa bundevom i orasima topla je, mirisna i blago slatka. Savršeno ujedinjuje prirodne ukuse i idealna je za sve koji vole domaće poslastice.
15. 12. 2025. u 14:03
ŠARAN NA POVRĆU IZ RERNE: Predlog za preukusan ručak
Aromatičan i sočan šaran na povrću iz rerne pravi pravi praznik za sve ljubitelje ribe. Lako se priprema, a sveži mirisi povrća i nežno pečena riba čine obrok posebno ukusnim i zdravim.
14. 12. 2025. u 20:44 >> 09:22
Komentari (0)