SARMICE OD BLITVE: Zdrave, lake za pripremu i idealne za letnje dane (VIDEO)

Novosti online

30. 06. 2025. u 09:00

Danas sa vama delimo ukusnu i laganu ideju za ručak – sarmice od blitve.

САРМИЦЕ ОД БЛИТВЕ: Здраве, лаке за припрему и идеалне за летње дане (ВИДЕО)

Novosti

Punjene mešavinom mesa i povrća, ove male sarme su zdrave, lake za pripremu i idealne za letnje dane. Kombinacija tradicije i svežine na vašem tanjiru!

 


Sastojci:

700 gr mlevenog mesa 

1 glavica crnog luka
3 čena belog luka
1 šargarepa izrendana
malo celera izrendanog
100 gr obarenog pirinča
beli luk u prahu
origano
biber


Priprema:

Upržiti crni luk, beli luk, šargarepu, celer, dodati meso i još malo upržiti. Na kraju umešati obaren pirinač. Blitvu provući kroz proključalu slanu vodu, iseći drške i uvijati sarmice.

Dno posude prekriti listovima blitve i ređati sarmice. Preko sarmica staviti jedan iseckan paradajz. Preliti ih sa dve čaše vode i staviti da se krčkaju poklopljene 20 minuta, a onda skinuti poklopac i malo ih zapeći.

Po želji posuti kačkavaljem, ili poslužiti uz kiselo mleko ili omiljenu salatu.


Prijatno!
 

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

MEĐUNARODNI DAN AKCIJE ZA KLIMU: Najtoplija godina do sada