POHOVANI ROLAT OD MLEVENOG MESA: Ukusan obrok kojem nećete odoleti
Naš predlog za današnji ručak.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 2 glavice crnog luka
- 600-700 g mlevenog mesa
- začini: so, biber, crvena paprika, beli luk
- 200 g kisele pavlake
- 250 g kačkavalja
- 2 lista oblande
- 3 jajeta
- oko 150 g prezli
Priprema:
Očistimo, naseckamo i upržimo crni luk. Zatim dodamo i mleveno meso, začine pa postepeno mešamo da se meso uprži. Kada je gotovo ostavimo malo da se ohladi, a oblande uvijemo u mokre krpe kako bi se opustile. U mleveno meso dodamo kiselu pavlaku i kačkavalj. Mažemo oblande, a zatim ih urolamo. Uvijemo u foliju i stavimo u zamrzivač najmanje pola sata. Kada ih izvadimo sečemo na parčiće debljine oko 3 cm. U jednom tanjiru viljuškom umutimo jaja, a u drugi sipamo prezle. Rolate prvo uvaljamo u jaja, a zatim u prezle i stavljamo u zagrejano ulje ili mast da se peku. Ispržimo sa obe strane pa ih vadimo na ubrus kako bi se ocedio višak masnoće.
(dnevnik)
Preporučujemo
MUSAKA SA PRAZILUKOM I PEČURKAMA: Probajte nešto drugačije, brzo i ukusno
03. 04. 2025. u 08:30
NAJUKUSNIJI RECEPT ZA POHOVANE TIKVICE: Tako jednostavno, a neodoljivo ukusno
29. 03. 2025. u 10:00
SUMNjA SE DA JE OVAJ ČOVEK SA ESTRADE NARUČIO NAPAD NA ČOLINU KUĆU: Bili prijatelji i saradnici (FOTO)
JEDAN pravac istrage upućuje na poznato ime sa estrade, čeka se prikupljanje svih dokaza.
03. 02. 2026. u 16:49
"PRIŠTINSKA ADMINISTRACIJA UBRZANO ČISTI POKRAJINU OD SRBA" Hitno se oglasilo rusko Ministarstvo spoljnih poslova - "To je licemerno!"
KORISTEĆI uspeh na nedavnim parlementarnim izborima, prištinska administracija forsira čišćenje pokrajine od srpskog stanovništva, saopšteno je iz Ministarstva spoljnih poslova Rusije.
04. 02. 2026. u 13:32
AMERIKANKA IZ "LEPIH SELA": "Srbi su bili svetski neprijatelji broj jedan, zlikovci - ali ne i za mene"
FILM "Lepa sela lepo gore" Srđana Dragojevića važi za jedno od najboljih i najvoljenijih ostvarenja naše kinematografije.
04. 02. 2026. u 10:52
Komentari (0)