SUVLAKI: Grčki ražnjići, sočni i aromatični
Suvlaki je čuveno tradicionalno grčko jelo i najčešće se služi uz caciki salatu.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 kg mesa po izboru
- 1 šolja suvog crvenog vina
- 3-4 čena belog luka
- 1 kašika origana
- 1/2 šolje maslinovog ulja
- sok od jednog limuna
- 1 kašika soli
- biber po ukusu
- nekoliko zelenih paprika
- 200 g šampinjona
- 200 g čeri paradajza
Priprema:
U veći sud (nikako metalni) sipajte vino, origano, sok od limuna, so, biber i maslinovo ulje. Dodajte meso sečeno na kocke i promešajte. Dobro pokrijte plastičnom folijom, pa ostavite da se marinira najmanje osam sati, najbolje preko noći. Promešajte više puta za to vreme, da bi meso dobro upilo marinadu. Nabodite komade mesa na uljem podmazane štapiće za roštilj, a između kocki mesa nabodite pokoje parče paprike, šampinjone i čeri paradajza. Pecite na umerenoj vatri, povremeno prelivajući preostalom marinadom koju ste prethodno prokuvali par minuta.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Operacija "Neptunovo koplje" - kako je likvidiran Bin Laden: "Kad sam ga ubio pomislio sam..." Maja iz CIA-e imala ključnu ulogu
PRVA stvar koju je američki specijalac Robert O’Nil znao o planu za hvatanje Osame bin Ladena bila je priča koja mu nije delovala uverljivo.
04. 05. 2026. u 20:32
Užas na obroncima Povlena! Za 10dana podavljeno 50ovaca - napao ih čopor pasa: "Gori od vukova, ubijaju više nego što mogu da pojedu"
SKORO 50 ovaca nastradalo je u roku od samo tri dana u valjevskim selima Brezovice i Tubravić, u napadima čopora od desetak, kako tvrde oštećeni, poludivljih pasa.
04. 05. 2026. u 21:15
"Amerikanac rekao: 'U dometu ste Irana!', a 3 dana kasnije su ušli u Hrvatsku" Razarač u Dubrovniku, Milanović ljut
PREDSEDNIK Hrvatske Zoran Milanović izjavio je da bi Sabor trebalo da odobri ulazak ratnih brodova u hrvatske luke, posebno ako se radi o brodovima koji dolaze iz ratnih operacija.
04. 05. 2026. u 17:47
Novak Đoković zatečen: Došao u Rim, a tamo ga dočekalo - ovo (VIDEO)
Novak Đoković odavno nije igrao tenis. Sada je rešio da mu se vrati, ali taj povratak nije bio kakav je očekivao.
04. 05. 2026. u 19:37
Iran gleda i ne veruje: Evo šta je sad uradio Donald Tramp
Dok je na snazi i dalje krhko primire, koje je prekinulo napad na Iran započet od strane SAD i Izrael (čime su izazvali i odgovor Irana u vidu napada na susedne zemlje koje pomažu tu agresiju), i sport i te kako oseća posledice novonastale situacije. Rat je, kako i ne bi... A sada u prvi plan dolazi i evenutalno (ne)učešće Irana na Svetskom prvenstvu u fudbalu, u kome su i Sjedinjene Američke Države jedan od domaćina.
04. 05. 2026. u 12:25
Trampov novi blef? Najavio "Projekat Sloboda", stručnjaci upozoravaju: "Ne može ponoviti akciju iz Tankerskog rata"
JOŠ jedna najava dolazi iz Bele kuće, ali za sada niko ne zna da li je reč o propagandnom blefiranju ili nečemu ozbiljnijem. Operacija koju je najavio američki predsednik Donald Tramp nazvana je "Projekat Sloboda".
04. 05. 2026. u 17:11
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Šta se to desilo na granici Ukrajine i Belorusije? Zelenski besan, preti komšijama: "Spremni smo!"
PREDSEDNIK je takođe najavio da Ukrajina priprema nekoliko novih paketa sankcija koji će biti uvedeni odmah i u bliskoj budućnosti.
03. 05. 2026. u 09:37
Najnovije iz rubrike
NAJBRŽA I NAJUKUSNIJA PITA: Obrok koji deca obožavaju
Ako tražite brz, jednostavan i neverovatno ukusan recept, ova pita je pravi izbor! Za samo nekoliko minuta pripreme dobijate sočan i mirisan obrok koji će oduševiti celu porodicu, a posebno decu.
04. 05. 2026. u 22:00
PILEĆE VARIVO SA KROMPIROM: Domaći ukus koji osvaja
Jednostavno, hranljivo i puno ukusa – pileće varivo sa krompirom idealan je izbor za porodični ručak. Kombinacija sočnog pilećeg mesa, mekanog krompira i mirisnih začina vraća nas tradicionalnoj kuhinji i toplini doma.
04. 05. 2026. u 21:00
Recept za pravi pileći paprikaš bez brašna i zaprške: Trik sa krompirom učiniće da vaš paprikaš bude kremast i neodoljiv (video)
OVAJ recept je idealan za sve koji vole zdravu domaću kuhinju.
04. 05. 2026. u 15:32
Ćuretina u testenini: NJoke sa mlevenim mesom
Sa vinom i ćuretinom, ove njoke postaju mnogo više od laganog jela.
04. 05. 2026. u 07:00
Efektnog izgleda, a i ukusa: Punjena jaja, savršeno predjelo uz pršutu
Sa sirom, renom i vlašcem ova jaja ukusa su koji se dugo pamti, a recept se odmah prenosi dalje.
03. 05. 2026. u 07:00
Komentari (0)