Ručak dana

BRZINSKI LETNJI RUČAK: Punjeni patlidžan, odlična kombinacija sastojaka i ukusa

Новости онлине

11. 07. 2024. u 14:00

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Ovaj recept rešava vaše probleme kada želite da spremite nešto, a da ne gubite mnogo vremena u kuhinji. Uživajte u sočnom i ukusnom obroku za malo para i uz veoma malo truda.

БРЗИНСКИ ЛЕТЊИ РУЧАК: Пуњени патлиџан, одлична комбинација састојака и укуса

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 2 patlidžana
  • 1 paprika
  • 2 paradajza
  • 3 čena belog luka
  • 1 kašika paradajz pelata
  • 4 jajeta
  • 100 g tvrdog sira
  • so
  • biber
  • origano
  • maslinovo ulje

Priprema:

Patlidžane operite, pa presecite napola i izdubite. Unutrašnjost patlidžana sitno iseckajte i stavite u posudu. Unutrašnjost patlidžana namažite maslinovim uljem.

U tiganj stavite unutrašnji deo patlidžana da se proprži, pa mu dodajte i papriku iseckanu na kockice. Postupak ponovite i sa paradajzom i sa belim lukom, dodajte i paradajz pelat. Sve dodajte u tiganj i pržite dok lepo ne omekne.

Dok se to prži, izrendajte sir, pa ga dodajte smesi kada je već lepo upržena. Sve lepo pomešajte i vratite na vatru da se sir istopi. Zatim skinite sa šporeta i punite čamčiće tom smesom.

Kad su čamčići puni stavite jaje odozgo, malo posolite i stavite sitno seckan peršun. Stavite u rernu na 15 minuta da se zapeče.

(ona)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Šta se dešava u vašem telu ako svakog jutra popijete čašicu rakije: Istine i zablude
Panorama

0 0

Šta se dešava u vašem telu ako svakog jutra popijete čašicu rakije: Istine i zablude

SVI smo odrasli uz dobro poznatu sliku naših baka i deka koji jutro započinju ritualom starim decenijama. Čim se oči otvore, pre kafe i doručka, iz kredenaca se vadi ona mala, prepoznatljiva čašica, a u nju se sipa domaća, ljuta prepečenica. Ta jedna čašica rakije ujutru, kako se u našem narodu od pamtiveka verovalo, smatrala se najboljim lekom za sve bolove, savršenim štitom od prehlade i tajnim eliksirom za dugovečnost.

01. 06. 2026. u 11:21

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
DANI POLJA ŠEĆERNE REPE: Sunoko okupio proizvođače

DANI POLjA ŠEĆERNE REPE: Sunoko okupio proizvođače