BRIONSKI KROMPIR SA ĆUFTAMA NA JOVANKIN NAČIN: Jelo koje je Tito obožavao i na koje niko neće ostati ravnodušan (FOTO)
JOVANKA Broz je krompir ćufte pripremala Titu dok su provodili vreme na Brionima. Ovaj recept je naučila od svoje majke.
Foto: Printskrin Jutjub/Deda Miletova Kuhinja
Jednom kada probate ovo jelo sigurno ćete ga praviti ponovo. Ukus je fantastičan, a priprema nije zahtevna ni za početnike.
Sastojci:
1 kg krompira Foto: Printskrin Jutjub/Deda Miletova Kuhinja
500 g mlevenog mesa
2 jajeta
150 g slaninice
250 g rendanog kačkavalja
50 g maslaca
50 ml ulja
Origano, biber, vegeta…
500 ml paradajz sosa
Priprema:
Staviti krompir da se kuva, a za to vreme pripremiti ćufte. Iseckati sitno crni luk pa dodati u mleveno meso, a zatim dodati i seckani beli luk. Sitno seckanu slaninicu pomešati sa smesom, a onda dodati i jaja uz začine. Dobro promešati smesu i ostaviti da odstoji nekih 30 minuta.
U posebnu činiju sipati paradajz pire (sos), ulje i kašičicu origana pa promešati. Skuvan krompir procediti i izgnječiti uz margrin, kao kada se priprema pire. U tu smesu dodati rendani kačkavalj pa ponovo promešati. Izručiti krompir u činiji za pečenje i lepo ravnomerno rasporediti. Preliti ga smesom sa paradajzom.
Foto: Printskrin Jutjub/Deda Miletova Kuhinja
Ćufte poređati preko smese od krompira. Peći na 180 stepeni oko tridesetak minuta. Dodati kačkavalj preko ćuftica pa vratiti da se dopeče još desetak minuta.
(Stil)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
REŠENjE SPORA - SVADBA: "Amerika dobija Grenland kao miraz"
UGOVORENI brakovi su kroz istoriju bili rešenje za sklapanje saveza ali i spasavanje kraljevstava od propadanja. Zato i ne čudi što je u svetlu napetosti oko Grenlanda postala viralna opcija venčanja Barona Trampa, trećeg i najmlađeg sina predsednika SAD sa danskom princezom Izabelom.
09. 01. 2026. u 17:30
CECA OTKRILA ŠTA PIŠE U UGOVORU "ZVEZDA GRANDA": Jedna stavka iznenadila
PEVAČICA je otkrila detalje ugovora...
08. 01. 2026. u 12:41
PROMENILA VERU I OTPEVALA NAJVEĆI HIT O PRAVOSLAVLjU: Saša Popović je od nje napravio zvezdu, a o njihovom prvom susretu se i dalje priča
ZANIMLjIVI detalji iz života Indire Radić nikoga ne ostavljaju ravnodušnim.
09. 01. 2026. u 14:42
BOŽIĆ NAŠOJ VODITELjKI PRETVOREN U PAKAO: Zakazali joj hitnu intervenciju na mozgu
MOLILA se Bogu da operacija koju sam zakazala na Božić prođe uspešno...
08. 01. 2026. u 08:41
MUKE TRAMPOVE UNUKE: "Neugodno je, ja na dejtu sa dečkom, a krupni muškarac iz službe na metar od nas"
KAI Tramp, ćerka Trampovog najstarijeg sina Donalda Trampa Džuniora i Vanese Tramp opisala je američkog predsednika kao "kul" dedu kada se kamere ugase.
09. 01. 2026. u 19:55
KEJT SE POJAVILA U JAVNOSTI, DAN PRED SVOJ 44. ROĐENDAN; Ovo odelo bi obukla svaka žena od stila! (FOTO)
KEJT Midlton obavila prvi javni angažman u 2026. godini, njeno pojavljivanje u javnosti dočekano kao veliko iznenađenje.
09. 01. 2026. u 10:03
TRAMP UPUTIO PISMO ORBANU: Evo šta mu je poručio
PREMIJER Mađarske Viktor Orban objavio je na društvenoj mreži Iks pismo koje je dobio od Donalda Trampa, u kojem predsednik Sjedinjenih Američkih Država ističe da su odnosi SAD i Mađarske jači nego ikada i da se zasnivaju na zajedničkim vrednostima.
09. 01. 2026. u 10:22
POKRENUTA DVOSTRUKA DIPLOMATSKA OFANZIVA: Strah zbog Grenlanda preplavio Evropu, lideri sada imaju novu taktiku
EVROPSKE vlade pokrenule su dvostruku diplomatsku ofanzivu kako bi ubedile predsednika SAD Donalda Trampa da odustane od svojih pretenzija prema Grenlandu - kroz lobiranje u Vašingtonu i pritisak na NATO da otkloni bezbednosne zabrinutosti američkog predsednika.
09. 01. 2026. u 13:11
VODITELjKA OTKRILA ISTINU O CECI I ČEDI: Umešan i Aleksandar Kos - šta se dešavalo između političara i pevačice
BLIZAK prijatelj i saradnik Čedomira Jovanovića, Aleksandar Kos, poslednjih meseci našao se u žiži interesovanja javnosti. O njegovom profesionalnom angažmanu, ali i privatnom životu, u poslednje vreme sve se češće spekuliše, dok je javnosti i dalje malo poznato čime se zapravo bavi i kakav je njegov put bio do pozicije na kojoj se danas nalazi.
09. 01. 2026. u 08:42
Najnovije iz rubrike
SLANI ŠTAPIĆI SA SLANINOM I KAČKAVALJEM: Mekani iznutra, a spolja prijatno hrskavi!
IDEALNI su kao deo keteringa, za slave, proslave, druženja ili jednostavno uz čašu jogurta. Zahvaljujući postupku pripreme nalik na lisnato testo, štapići su vazdušasti i neodoljivo mirisni.
09. 01. 2026. u 18:00
HRSKAVI ŠTAPIĆI OD TIKVICA, ŠARGAREPE I SIRA: Prave se jednostavno, od nekoliko sastojaka, a nestaju sa tanjira u trenutku
Zlatne spolja, mekane iznutra i pune povrća, ove palačinke su savršen izbor za brz ručak ili laganu večeru.
09. 01. 2026. u 17:00
BRZI TOST SA JAJIMA, ŠUNKOM I SIROM: Brz, jednostavan i gotov za nekoliko minuta
Kada nemate mnogo vremena, a potreban vam je topao i ukusan obrok, ovaj tost je pravo rešenje. Jednostavan za pripremu, sa sastojcima koje već imate u frižideru, idealan je za doručak ili laganu večeru.
09. 01. 2026. u 14:00
PITA SA SIROM: Jednostavan recept koji uvek uspeva
Pita sa sirom je jedan od onih recepata koji nikada ne izlaze iz mode. Brza za pripremu, izdašna i puna ukusa, idealna je za porodični ručak, večeru ili kao toplo predjelo. Uz gotove kore i nekoliko osnovnih sastojaka, dobija se sočna i mirisna pita sa hrskavom koricom.
09. 01. 2026. u 13:00
DOMAĆI GULAŠ SA POVRĆEM I TIMIJANOM: Jedan lonac, puno ukusa
U svakodnevnoj žurbi, najviše cenimo recepte koji ne traže mnogo posuđa, a nude bogat i pun ukus. Ovo jelo iz jednog lonca priprema se sporo i strpljivo, ali rezultat je meko meso, savršeno skuvano povrće i aroma koja ispunjava ceo dom.
09. 01. 2026. u 12:00
Komentari (0)