POSNI CEZAR SENDVIČ OD LEBLEBIJA: Obradujte najmilije obrokom kakav do sada nisu probali
U pitanju je veganski "Cezar" sendvič od leblebija koji se pravi sa ukusnim domaćim "Cezar" prelivom bez mleka i ulja, koji mu daje ukusan ukus čuvene Cezar salate. Svež crveni luk, kao i paradajz i salata, ovom sendviču zadaje lep "udarac" i dodaje teksturu koju morate da probate.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
Za preliv:
- 4 kašike (60 g) svežeg limunovog soka
- 4 kašike (60 g) vode
- 2 kašike (30g) senfa
- 1 šolja (140 g) sirovih, nesoljenih indijskih oraščića
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 1/2 kašičice mlevenog crnog bibera
- 1/4 - 1/2 kašičice fine morske soli (počnite sa 1/4 i dodajte još po želji)
Za sendvič:
- 1 konzerva leblebija, oceđena i isprana
- 6 kašika (90 g) Cezar preliva
- 3 kašike (45 g) sitno isečenog crvenog luka
- 1/4 do pola kašičice ili više soli
- hleb po izboru
- opciono: bilo koje povrće koje volite (paradajz, zelena salata, semenke susama...)
Priprema:
Dodajte sve sastojke za preliv u blender i miksajte dok ne postane potpuno gladak. Preliv treba da bude lep, gust i kremast.
U posebnu posudu prespite i isperite konzervu leblebija i dodajte samo šest kašika preliva i 1/4 kašičice soli. Ostatak preliva možete da razblažite vodom i koristite u salatama.
Pasirajte leblebije dok se sve ne ujednači, ali da im ostane tekstura. Zatim dodajte sitno seckani crveni luk i mešajte dok se sve ne promeša. Probajte i po želji dodajte još soli i biber. Ostavite neko vreme smesu da odstoji u frižideru i da se ohladi.
Kada pravite sendvič, premažite hleb sa preostalim Cezar prelivom, kao što bi ste recimo majonez, i potom stavite namaz od leblebija i ostalo povrće i semenke po želji.
(Ona)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"SUPRUGA GA DRŽALA 5 MINUTA ZA NOGE DA NE BI ISPAO" Novi detalji drame državljanina Srbije na letu Rajanera
DRAMATIČNE trenutke doživeli su u petak ujutru putnici na letu kompanije Rajaner sa aerodroma „Makedonija“ u Solunu za Minhen, kada je pukao prozor, a vazdušna struja povukla jednog putnika napolje. On je u poslednjem trenutku spasen zahvaljujući supruzi, koja je sedela pored njega i zadržala ga, piše Prototema.
10. 07. 2026. u 12:18
ZAŠTO JE DUBRAVKA MIJATOVIĆ ZAISTA NAPUSTILA SERIJU "SREĆNI LjUDI"? "Morala sam da pobegnem..."
DUBRAVKA Mijatović napustila je seriju 'Srećni ljudi' iz ličnih razloga, a ne zbog honorara.
10. 07. 2026. u 15:07
Komentari (0)