Pošalji recept

KADA JEDNOM SPREMITE OVU PASTU, UVEK ĆETE JE PRAVITI: Popularni turski recept osvaja, a za pripremu je potrebno nekoliko minuta

Mina Izgarević

07. 02. 2025. u 09:00

VIRALNA turska pasta sa najboljim sosom je jelo koje ćete stalno da pravite.

КАДА ЈЕДНОМ СПРЕМИТЕ ОВУ ПАСТУ, УВЕК ЋЕТЕ ЈЕ ПРАВИТИ: Популарни турски рецепт осваја, а за припрему је потребно неколико минута

Foto: Free Images Pixabay

Sastojci:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 kašičica crnog luka u prahu, po ukusu
  • 1 kašičica paprike
  • so, po ukusu
  • 1 prstohvat bibera
  • 1 crni luk sitno isečen

Sos od jogurta:

  • 1,5 šoljice jogurta, običnog
  • ½ kašičice soli, po ukusu
  • 3 čena belog luka, mleveno

Puter sos:

  • 4 kašike putera
  • ½ kašičice slatke paprike ili manje

Dodatno:

350 g testenine

šaka čeri paradajza, presečenog na pola
seckani peršun, po ukusu

Foto: Free images Pixabay

 

Recept za viralnu tursku pastu:

Kako biste napravili ovu pastu u tiganju na jakoj vatri pržite mleveno meso bez ulja. Izlomite ga kašikom i dodajte so, biber, papriku i luk u prahu. Pržite nekoliko minuta, dodajte sitno seckani crni luk i pržite dok meso ne porumeni.

Stavite na stranu, pa napravite sos od jogurta. Pomešajte običan jogurt sa belim lukom i solju. Probajte i prilagodite so po potrebi. Ostavite na stranu.

Potom napravite puter sos, tako što ćete u malom loncu na šporetu da istopite puter. Dodajte papriku i pržite oko minut. Skinite sa vatre. Skuvajte testeninu na šporetu prema uputstvu na pakovanju, u ključaloj slanoj vodi. Kada se testenina skuva, rasporedite je u činije sa sosom od jogurta, a zatim i mleveno meso.

Zatim dodajte prepolovljeni čeri paradajz i sitno seckani peršun. Na kraju prelijte puter sosom. Možda ćete želeti da napravite i najbolju pileću alfredo pastu.

(Stvar ukusa)

BONUS VIDEO - RAD NA SEBI JE IGRA Kako poboljšati kvalitet života? Boris Vuku #Ono pravo #ep.2

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
NEVEROVATAN FENOMEN: Kako je vatra Svetog Ilije povezana sa Teslom?

NEVEROVATAN FENOMEN: Kako je vatra Svetog Ilije povezana sa Teslom?