ODLIČNA ZAMENA ZA SLAVSKU POGAČU: Domaćinski hleb punjen sirom i šunkom (VIDEO)
DANAS se slavi Sveti Jovan, a svi znamo da je slavski kolač obavezan na trpezi. Ako ste napravili manji kolač i ne možete da poslužite gostima umesto hleba, donosimo vam sjajano rešenje.
Foto: Printskrin Jutjub/ Home kitchen with Danny
Napravite mini verziju pravog domaćinskog hleba, a obogatite ga sirom i šunkom. Testo se lako priprema i uspeva svima, a peče se samo pola sata. Spas svake domaćice ako želi da posluži vruć i svež hleb na slavskom stolu.
Sastojci:
800 g brašna Foto: Printskrin Jutjub/ Home kitchen with Danny
1/2 kocke kvasca
250 ml mleka
250 ml jogurta
2 jajeta + 1 žumance
30 g putera
2 kašike ulja
1 kašičica šećera
1/2 kašičice soli
sir
šunka
Recept za domaći hleb punjen sirom i šunkom:
U posudi pomešajte toplo mleko, izdrobljeni kvasac i šećer. Dodajte kašiku brašna i sve lepo sjedinite. Pokrijte providnom folijom i ostavite da se aktivira nekih 30 minuta. Zatim sipajte jogurt, istopljeni puter i jaja. Lepo sjedinite, pa dodajte prosejano brašno i so. Umesite testo, nauljite ga i pokrijte providnom folijom. Ostavite da nadođe nekih 30 minuta.
Zatim razvucite testo u obliku pravougaonika i isecite na 4 jednaka praovuaonika. Stavite sir i šunku na svako testo i urolajte. Ređajte hleb na pleh obložen pek papirom, pa premžaite umućenim jajetom. Zasecite na 3 mesta, pa pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 35 minuta.
(Mondo/stvar ukusa)
Preporučujemo
SPREMAJU SE NA POSEBAN NAČIN: Bogojavljenske pihtije po tradicionalnom receptu
19. 01. 2024. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
UKRAJINSKI VOJNICI U KLANICI POKROVSKA: "U gradu je pravi pakao, Rusi doveli sve snage koje mogu"
RUSKA pešadija prodrla je u gradske granice jednog od glavnih strateških ciljeva predsednika Rusije Vladimira Putina, preteći da ga opkoli. Ukrajinske specijalne snage uključile su se u borbe u urbanom području.
29. 10. 2025. u 17:43
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
ODBRUSILA CARINIKU: Gocu na granici nazvali Rašinom mamom
PEVAČICA bez dlake na jeziku govori o odnosu sa suprugom Rašom Novakovićem, uvek se sa šalom osvrćući na razliku u godinama koja je mnogima bila glavna tema na početku njihovog zabavljanja.
31. 10. 2025. u 18:35
Najnovije iz rubrike
BIGOS: Poljski kupus u sosu od mesa i začina
Bigos je jedno od najpoznatijih poljskih jela – aromatično, zasitno i još ukusnije kada se podgreje. Ovo starinsko jelo spaja kiseli i svež kupus sa mesom i kobasicama, polako krčkanim u začinima koji daju dubok, puni ukus.
31. 10. 2025. u 11:00
TAJNA BUGARSKOG RECEPTA ZA SAVRŠEN KISELI KUPUS: Zbog ovog trika će biti najukusniji - nikad vam se neće kvariti
DOMAĆICE iz Bugarske poznate su po jednom posebnom triku koji koriste generacijama: osim odgovarajuće količine soli, u bure dodaju i ječam.
31. 10. 2025. u 10:50
PUNJENE SUVE PAPRIKE: Miris tradicije na vašem stolu
Punjene suve paprike su pravo blago srpske trpeze – slasno mleveno meso, pirinač i začini zatvoreni u aromatičnim suvim paprikama koje se tope u ustima. Ako tražite recept koji uvek uspeva i kojim ćete oduševiti goste, ovo je pravi izbor!
31. 10. 2025. u 10:04
ŠARENI POVRTNI LONAC IZ RERNE: Savršen spoj ukusa svežeg povrća i mirisnog bilja
Lagano, zdravo i puno boja — pravi praznik za oči i nepce! Može se poslužiti kao lagani ručak, prilog uz meso ili vegetarijansko glavno jelo.
30. 10. 2025. u 15:30
PEČENI SVINJSKI KOTLETI U SOSU: Nežno, sočno i aromatično
Jelo koje spaja hrskavu teksturu pohovanog mesa i bogat, mirisni sos od putera, belog luka i začina. Svaki zalogaj topi se u ustima, a kremasti sos daje kotletima onaj stari, dobro poznati ukus domaće kuhinje.
30. 10. 2025. u 14:30
Komentari (0)