NAPRAVITE SAMSU: Recept za tradicionalnu pitu sa sirom (VIDEO)

02. 08. 2023. u 07:00

Da li ste jeli samsu?

НАПРАВИТЕ САМСУ: Рецепт за традиционалну питу са сиром (ВИДЕО)

Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

  • pakovanje tankih kora za baklavu
  • 2 g sira mekšeg
  • ulje, a može i mast

Preliv:

  • 300 g kiselog mleka
  • 100 ml jogurta
  • 3 čena belog luka izgnječenog

Priprema:

Prvu koru premazati uljem, dodati drugu, pa i nju premazati, a u dnu staviti izmešan mekši sir i rasporediti po ivici. 

Uviti u cigaret rolnicu i saviti je u krug na sredinu podmazanog pleha. Tako sastaviti do kraja, sve u krug dok se ne popuni tepsija.

Premazati uljem i iseći po želji.  Peći na 200 stepeni 30 minuta.

Umutiti u činiju kiselo mleko i jogurt sa belim lukom, pa izvaditi tepsiju iz rerne, preliti pečenu pitu i vratiti u rernu još par minuta da lepo upije. Izvaditi iz rerne, pokriti krpom i prohlađenu seći!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (1)

Braća Srbi su nam objavila rat! Čuveni ruski medij se našalio (a nećete verovati ko je za sve kriv)