Bakini recepti

DOMAĆI INTEGRALN BAGET SA SEMENKAMA: Hrskavo i ukusno (FOTO/VIDEO)

Novosti online

19. 02. 2023. u 12:38

INTEGRALNI hleb možete da napravite i sami kod kuće

ДОМАЋИ ИНТЕГРАЛН БАГЕТ СА СЕМЕНКАМА: Хрскаво и укусно (ФОТО/ВИДЕО)

FOTO: Privatna arhiva

Ako ste ljubitelj integralnog hleba kao što je baget pa još sa semenkama evo sjajnog recepta koga morate probati i uživati u njegovoj hrskavoj korici. Pa da vidimo kako se pravi...

Sastojci za integralni hleb

  • 300-350  ml mlake vode
  • 15 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • malo soli
  • 350 g brašna belog
  • 100 g integralnog  pšeničnog
  • 50 g integralnog raženog

Priprema:

U vodu izmrviti kvasac i ubaciti šećer i 2 kašike brašna i sve dobro izmešati. Kad zapeni sipati u vanglu, ubaciti brašno i so i zamesiti testo  i obraditi ga rukom da postane glatko. Pokriti da odmori oko 40 min.

Razvući na sto i preseći na 2 loptice, a onda izvaljati u dugačke rolnice dužine pleha.

 Pleh obložiti pek papirom, pa svaku rolnicu staviti u pleh, ali malo zgužvati papir kao harmoniku da se baget ne dodiruje.

Pokriti da odmori 30 min. poseći nakoso oštrim nožem. Četkicom vodom premazati delove što nisu sećene i posuti obilno semenkama. Peći oko 50 min da hle bude reš pečen.. Uživajte u divnom zvuku hrskavosti kad se seče..

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Pročitajte više

NIJE SVE IZAŠLO U JAVNOST! Slobodan Vojinović otkriva za Novosti šta je sve Đoković doživeo na Rolan Garosu i zašto se to desilo
Tenis

0 24

"NIJE SVE IZAŠLO U JAVNOST!" Slobodan Vojinović otkriva za "Novosti" šta je sve Đoković doživeo na Rolan Garosu i zašto se to desilo

Najbolji teniser planete Novak Đoković povredio je meniskus tokom meča sa Franciskom Serundolom, a pred susret sa Kasperom Rudom uradio je ono što retko radi - povukao se sa turnira. Dan kasnije bio je i operisan. U razgovoru za "Novosti" direktor teniskog kluba Crvena zvezda i iskusni teniski trener, Slobodan Vojinović dao je svoj pogled na sve što se u Parizu dešavalo.

06. 06. 2024. u 20:17

Drugi pišu

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
ŠPANAC BESAN NA RAFU! Nije fer, nije pravedno! Ja sam to zaslužio, ne Nadal, ali...

ŠPANAC BESAN NA RAFU! "Nije fer, nije pravedno! Ja sam to zaslužio, ne Nadal, ali..."