KORAK PO KORAK: Pletena pogača - izazov za iskusne domaćice (VIDEO)
DOMAĆA pogača po tradicionalnoj recepturi
Foto: Privatna Arhiva
Recept za pletenu pogaču čiji će vas ukus oduševiti.
Pletena pogača - sastojci:
300 ml mleka
500-550 gr brašna
malo soli
1 jaje
20 gr kvasca
1 kašičica šećera
50 ml ulja
Pletena pogača - priprema:
U mlako mleko potopiti kvasac i dodati šećer i dve kašike brašna. Ostaviti da naraste. Narasli kvasac sipati u vanglicu, dodati jaje, ulje, brašna, soli i zamesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti da odmori na sobnoj temperaturi 30 min.
Istresti na sto i podeliti na 12 jednakih dela. Svaki deo razvući u valjak dužine 59 cm. Na sredinu stola poređati 6 valjka, a preko njih takođe 6 valjka... Pletenje same pogače pogledajte na kanalu, nije teško, samo treba pažljivo pratiti baku koja to polako radi da bi se shvatilo.
Foto: Privatna Arhiva
Pogaču staviti u pleh 22cm koji ste obložili pek-papirom. Pokriti folijom i krpom da odstoji i odmara oko 30 min. Naraslu pogaču po želji premazati žumancetom i posuti semenkama. Peći na 180-190 stepeni oko 40 min. pa pokriti krpom da omekne.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Jednu svinju hranili prirodno, drugu koncentratom: Vidite razliku u mesu - farma je ISTA, uslovi isti (FOTO)
OBE svinje su uzgajane u identičnim uslovima slobodnog uzgoja.
09. 08. 2025. u 13:22
"PREDALA SAM ŽIVOT U BOŽIJE RUKE" Bekuta o narušenom zdravlju: "Otišli su otac, majka i Milutin - sad sam ja na redu"
PEVAČICA Ana Bekuta mišljenja je da, uprkos tome što se na Balkanu menjaju mnoge stvari, bolest i dalje ostaje tabu tema i na bolesne ljude se gleda drugačije.
09. 08. 2025. u 19:45
"Lekari su Saši Popoviću dali morfijum i tako je umro - nije osetio ništa, zaspao je! Sada me doziva po kući"
"ČESTO ga sanjam, nije bilo tog sna gde je on izgledao kao u ovo poslednje vreme kada je bio bolestan, uvek ga sanjam iz vremena kada smo nas dvoje počeli da se zabavljamo i kad smo se venčali. Tada je imao onu kosicu malo dužu i okrugle malo veće naočare i sanjam ga kako je raspoložen, nasmejan, vedar i trči-juri na sve strane."
09. 08. 2025. u 12:05
ROK ISTIČE ZA NEKOLIKO DANA: Drama - loto dobitnik se ne javlja, a čekaju ga 32 miliona € od čega će 5 i po ići u kasu opštine Kranj
U SLUČAJU isplate, najnoviji milioner biće bogatiji za 31.742.801,29 evra, a opština njegovog stalnog boravka dobiće 5.601.670,81 evra.
09. 08. 2025. u 11:01
Kći jednog od najpopularnijih "ex Yu" pevača nema srednju, ali opasno zarađuje: "Svi su me osuđivali, ali meni je, iskreno, drago!"
"STALNO me je kopkalo to što nikad nisam završila srednju školu. Stalno su me svi osuđivali zbog toga, ali sam osećala da imam neku ambiciju koju moram ispuniti."
09. 08. 2025. u 10:03
UMRO NA PLANINI: Marko Arnautović saznao tragičnu vest - oprostio se na Instagramu
MARKO Arnautović je veliku većinu svojih utakmica od ukupno 125 nastupa za nacionalni tim odigrao dok je Vindtner bio na čelu saveza.
09. 08. 2025. u 16:50
JEDNA OD NAJBLIŽIH TRAMPOVIH SARADNICA ŠOKIRALA: Vanzemaljci postoje, podelićemo istinu sa narodom
DIREKTORKA nacionalne obaveštajne službe (DNI) Tulsi Gabard rekla je da veruje u postojanje vanzemaljaca, ali je istakla da mora da bude "oprezna" u vezi s onim što iznosi u javnost, budući da ima pristup velikom broju poverljivih informacija.
06. 08. 2025. u 17:35
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
IMAO 609 KG, DANAS 68: Neverovatno KAKO sad izgleda nekad najteži tinejdžer sveta i drugi najteži čovek u istoriji (FOTO)
PRE više od deset godina, ime Kalid Bin Mohsen Šari iz Saudijske Arabije obišlo je svet kada je postao poznat kao najdeblji tinejdžer na planeti, a ujedno i drugi najteži čovek svih vremena.
09. 08. 2025. u 12:33
Najnovije iz rubrike
PROJA SA SPANAĆEM: Recept za jednostavan i ukusan obrok
Tradicionalna proja dobija svež izgled: sa spanaćem i pečena u kalupu za hleb. Jednostavna, ukusna i dekorativna, ova verzija starog recepta idealna je za svaki obrok — topla ili hladna, uvek prija.
10. 08. 2025. u 07:00
PASTRMKA IZ RERNE SA KROMPIROM: Ručak bez mnogo truda
Kada vam je potreban zdrav i ukusan obrok koji se sam priprema u rerni, pastrmka s krompirom je pravi izbor. Sve se slaže u jedan pleh, bez velike gužve u kuhinji, a rezultat je sočna riba s hrskavim krompirom — savršen spoj za nedeljni ručak ili laganu večeru.
09. 08. 2025. u 23:12
SAVRŠENA JE ZA LAGANU VEČERU I DETOKS DAN: Krem čorba sa spanaćem, bez mleka
OVA krem supa je nežna, baršunasta i prepuna hranljivih sastojaka.
09. 08. 2025. u 22:30
DA MESO NE BUDE SUVO, URADITE OVO: Zašto vam punjene paprike ne uspevaju uvek
NA neke stvari morate da obratite pažnju kad ih pripremate.
09. 08. 2025. u 10:45
BRUSKETE: Recept idealno posluženje za svaku priliku
Kada vam stižu gosti i želite da ih iznenadite nečim ukusnim i jednostavnim – bruskete su pravi izbor. Ovaj italijanski klasik je brz za pripremu, izgleda primamljivo i može se prilagoditi svakom ukusu. Bilo da ih služite kao predjelo, užinu ili laganu večeru, bruskete će uvek ostaviti utisak.
09. 08. 2025. u 07:00
Komentari (0)