KAMEN UKUSU DAJE RAZLIKU: Manastirska vodenica u selu Izvor više od sedam decenija melje brašno
U MANASTIRSKOJ vodenici "Sveta Petka", potočari kraj istoimene svetinje u selu Izvor kod Paraćina, dnevno se uslužno samelje i više od 100 kilograma brašna.
Foto Z. Gligorijević
Kroz njen kameni mlin prolaze žitarice, najviše pred Božić i druge velike pravoslavne praznike.
- Vodenica radi više od 70 godina. Dolaze ljudi sa svih strana. Nikada se niko nije požalio na kvalitet i uvek se vraćaju da ga kupe. Znaju da je brašno samleveno od manastirskog kukuruza koji se uzgaja na manastirskom imanju, a s obzirom na to da nije prskan i hemijski tretiran, veoma je zdrav. Vole ga i zato što se melje na kamenu - kaže vodeničarka Sanja Blagojević, rodom iz Izvora.
Mati Anisija, Foto Z. Gligorijević
Ispričala nam je i da kupci tvrde da je brašno slatko. A, to je, kako objašnjava, zato što ga melje kameni vodenični točak, dok brašno koje se melje u električnim mlinovima, često može da bude gorko ili ustajalo.
Mati Anisija, koja je u manastiru Sveta Petka već 30 godina, i takođe radi u vodenici, priča da je vodenica posle Drugog rata proizvodila i električnu energiju za manastir, ali i za Dom pri ovoj svetinji čije su štićenice, isključivo devojčice i žene, sa psihičkim i fizičkim smetnjama. Sanja i mati Anisija same održavaju i čiste vodenicu i melju brašno. Jedino im kamen otkovava majstor.
Preporučujemo
VERA MAMI TURISTE: U planu izrada strategije verskog turizma u Vojvodini
20. 01. 2021. u 11:26
CRKVA SVETOG SAVE NA MENHETNU: Veliko priznanje Grada Njujorka za obnovu
17. 06. 2021. u 15:49
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"POJELO GA JE TO" Žika još u bolnici: "Bojim se da nije nešto ozbiljno!" Problem sa krvnim sudovima
ZA VODITELjA su imali samo reči hvale…
23. 06. 2025. u 08:22 >> 08:25
UKRALI ZLATO I DOKUMENTA: Kako je opljačkana vila Popovića? To su bili profesionalci, znali su svaki ugao kuće
LOPOV nije ostavio niti jedan jedini trag i otisak po kom bi policija mogla da ga nađe.
22. 06. 2025. u 16:45
VOJA PROŠAO KROZ PAKAO: "Prevrnuo mi se auto na krov - sreća pa sam preživeo"
POZNATI voditelj Voja Nedeljković otvoreno je govorio o teškim trenucima u svom životu, ali i o saradnji sa Sašom Popovićem tokom snimanja popularne emisije "Zvezde Granda".
22. 06. 2025. u 18:59
VRIŠTALA: Trudnica se kupala u moru, za stomak joj se zakačila HOBOTNICA (VIDEO)
"SAMO je htela da oseti bebu."
23. 06. 2025. u 12:30
NOVI SKANDAL GLUMCA: Otašević optužen da je TAJNO SNIMAO bivšu i još jednu ženu - D. ne odustaje od gonjenja
"PREDLAŽEM da Županijski sud prihvati ovu žalbu i ukine prvostepeno rešenje, te predmet vrati sudu na ponovnu odluku."
23. 06. 2025. u 09:04
HAOS: Otkazano Evropsko prvenstvo zbog Rusa!
Otkako je rat u Ukrajini izbio početkom 2022, Rusija je, kada se o svetskim sportskim vestima radi, bila spominjana samo kao strana koja trpi sankcije zbog pomenute vojne intervencije. Iako se to polako menja u poslednje vreme, najnoviji primer diskriminacije doveo je do nezapamćenog skandala.
22. 06. 2025. u 17:53
AMERIKO, SPREMI SE: Iran raketama gađao vojnu bazu SAD u Kataru, američki bombarderi lete ka Iranu! (FOTO/VIDEO)
RAT Izraela i Irana - 11. dan.
23. 06. 2025. u 08:17 >> 19:59
HAMNEI PREVARIO TRAMPA: Amerika gađala prazno nuklearno postrojenje?
VISOKI iranski izvori rekli su Reutersu da je većina visoko obogaćenog uranijuma na lokaciji Fordo uklonjena pre američkog napada.
22. 06. 2025. u 10:37
INCEST UNIŠTIO PORODICU: Glumici brat krstio ćerku, a ona ga zavela i rodila mu sina
SLAVNA glumica Greta Skaki u jednom momentu je bila tema svih medija, nakon što je obelodalila da je u romansi sa svojim bratom od tetke Karlom Montegacom. Ova romansa razorila je njenu porodicu, a njih dvoje su se u jednom momentu čak i zakleli na večnu ljubav.
21. 06. 2025. u 10:39
Najnovije iz rubrike
PODRŠKA IZ SEVERNE MAKEDONIJE ANS-u: MAN vas ohrabruje da se organizujete u profesionalnu asocijaciju
MAKEDONSKA asocijacija novinara (MAN) upućuje čestitke svim novinarima i medijskim radnicima prisutnim na Osnivačkoj skupštini Asocijacije novinara Srbije.
23. 06. 2025. u 20:14
DETE DA VRAĆA NOVAC IZ ALIMENTACIONOG FONDA? Oglasilo se Ministarstvo pravde o informacijama koje se šire
Ministarstvo pravde najoštrije je osudilo širenje, kako je navedeno, pravno neutemeljenih i duboko uznemirujućih tvrdnji da deca koja su koristila sredstva iz Alimentacionog fonda imaju obavezu da ta sredstva vraćaju nakon smrti roditelja koji je dugovao izdržavanje.
23. 06. 2025. u 18:32
KONTROLA POSLODAVACA PREKO SAJTA FONDA PIO: Intervju - Relja Ognjenović, direktor Fonda PIO
NEŠTO više od milion i po penzionera u Srbiji do kraja godine očekuje povećanje penzija. U iščekivanju zvanične odluke o visini povišice stručnjaci sugerišu da bi moglo da se radi o dvocifrenom procentu porasta. Vest o povećanju primanja obradovala je i one koji ove godine ostvaruju pravo na penziju, jer će veći iznos moći da dobiju već sa prvom isplatom. Kolika će im biti penzija, pre nego što dobiju rešenje, kao i koja im je dokumentacija potrebna, oni koji su nadomak ostvarivanja prava iz PIO fonda mogu da utvrde na sajtu ove ustanove. Taj vid elektronske komunkacije sa budućim osiguranicima usavršava se iz godine u godinu i za korisnike je veliko olakšanje za dobijanje proverenih informacija.
23. 06. 2025. u 18:17
ŠOKANTNI REZULTATI AKCIJE ROADPOL: Za šest dana skoro dve hiljade vozača vozilo pijano i drogirano
Pripadnici saobraćajne policije isključili su iz saobraćaja 1.812 vozača koji su upravljali vozilom pod dejstvom alkohola i 70 vozača koji su upravljali vozilom pod dejstvom psihoaktivnih supstanci tokom međunarodne akcije pojačane kontrole saobraćaja koja je od 16. do 22. juna ove godine sprovedena u 34 evropske države članice organizacije ROADPOL (evropska mreža saobraćajnih policija).
23. 06. 2025. u 13:33
OVO SU REŠENJA TESTA IZ SRPSKOG JEZIKA: Pogledajte i sva pitanja (FOTO)
POGLEDAJTE rešenja testa iz srpskog jezika
23. 06. 2025. u 13:12
Komentari (0)