DOKTOR PERIŠIĆ RASKRINKAO PREVARANTE NA PIJACI: Prepoznajte meso kljukano koncentratom i lažni sir od zejtina
GASTROENTEROLOG prof. dr Vojislav Perišić pričao je u Jutarnjem programu Prve o prevarama na pijaci, gde često mislimo da kupujemo domaće, proverene proizvode a dobijamo "mačku u džaku".
Foto: N. Karlić/Prva printskrin/ilustracija
Profesor je do detalja objasnio kakvo meso nikada ne bi trebalo kupiti, i šta je test koji definitivno dokazuje da nismo kupili sir, već nekvalitetni proizvod od zejtina. Naročito je upozorio na meso živine.
- Nekvalitetna, zapamtite, bela masnoća, to je najgore. Kada vidite belu mast, ona ima loše lipide. Žuta mast, e to je prava stvar. Kada vidite na pijaci žutu masnoću, to je pile hranjeno normalnim stvarima iz dvorišta. Bela mast znači - hranjeno je koncentratom! Ako je bela mast na živini, ne kupujte - rekao je on.
Ranije je objasnio da ćemo lažni sir najpre prepoznati po ceni, ali je sada otkrio i trik koji pomaže da ga razlikujemo od pravog.
- Prvi kriterijum je cena, znate šta, ima jako mnogo prevaranata na pijaci, mogu to slobodno da kažem. Ja prvo prošetam celom pijacom, pa pitam ko su i šta su prodavci, odakle dolaze. Domaćica mora da ima vremena da priča sa prodavcima. Onda markiramo na pijaci one osobe koje su nam proverene. Gorčina sira, pa potom kiselost, to su signali. Ali tekstura, uzmite sir u šaku, ako je sir pod rukom gromuljičast sir, mrvi se, to je sir od zejtina - rekao je on.
(Mondo)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
POVUKLA SE SA ESTRADE I OTIŠLA U AMERIKU: Tamo je čistila kuće, a sada čuva stare ljude - "Ponosna sam na sebe"
O NjENOM životu na drugom kontinentu mnogo se spekulisalo, a Anica je jednom prilikom ispričala čime se tamo bavila.
07. 11. 2025. u 14:24
POSLE SAŠINE SMRTI - NEOPISIVA SREĆA Suzana postaje baka: "Život nas uči koliko su tuga i radost blizu i koliko je važno čuvati ljubav"
SUZANA Jovanović uskoro će postati baba, a sada se prvi put oglasila povodom radosnih vesti da njen sin Danijel i snajka Aleksandra čekaju bebu.
07. 11. 2025. u 16:22 >> 16:22
GRBIĆ NA HILANDARU NAŠAO SMISAO Duhovnik mu je iguman Metodije: "Bog sve namesti, kao kad nađete ljubav života - jednostavno osetite"
LEGENDARNI odbojkaš Vladimir Vanja Grbić otvoreno je govorio o onome o čemu mnogi ćute – o površnosti u veri, o obeležavanju krsne slave koja se pretvara u gozbu za 200 zvanica i o sveštenicima koji više vole luksuz nego služenje Bogu. On je, ujedno, govorio i o ličnom odnosu prema veri, svom duhovniku i najvažnijem putovanju na koje bi svaki pravoslavac trebalo da ode.
07. 11. 2025. u 17:40 >> 17:52
NAJLEPŠE NA SVETU? Kad ova devojka otvori oči svima "padne vilica" (FOTO/VIDEO)
NENADANA internet slava desila se Amerikanki Megan Megs Ričmond, a sve zbog neverovatne boje njenih očiju.
07. 11. 2025. u 13:14
NATERAJTE LjUDE DA VAS POŠTUJU: 8 fraza koje vam u tome mogu pomoći
Postoji osam fraza koje će naterati ljude da vas poštuju i prestanu da koriste.
07. 11. 2025. u 21:22
"IMAM DOVOLjNO DA ŽIVIM BEZBRIŽNO": Mile Kitić prima penziju iz 3 države - evo koliko novca mu leže na račun svakog meseca
FOLKER i dalje vredno radi, te uzima velike bakšiše, ali nije tajna da dobija i penzije, i to ne jednu, već tri.
07. 11. 2025. u 09:04
MINISTARSTVO SPOLjNIH POSLOVA: Iznenađeni smo komentarima Zaharove na račun Srbije i predsednika Vučića
DRŽAVNA sekretarka u Ministarstvu spoljnih poslova (MSP) Republike Srbije Nevena Jovanović oglasila se na društvenoj mreži "X" povodom komentara portparola Ministarstva spoljnih poslova Rusije Marije Zaharove na račun Srbije i predsednika Republike Aleksandra Vučića, istakavši da oni kao MSP izražavaju iznenađenje povodom istih.
07. 11. 2025. u 14:04
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
"ONI SU TVOJE ŽRTVE!" Papa javno prozvao Trampa zbog situacija u "srpskom" gradu
PAPA Lav pozvao je na "duboko razmišljanje" o načinu na koji se migranti tretiraju u Sjedinjenim Državama, rekavši da su mnogi ljudi "duboko pogođeni" politikom masovnih deportacija.
06. 11. 2025. u 12:50
Najnovije iz rubrike
SVE JE HLADNIJE: Vreme danas pretežno oblačno, a biće i kiše
VREME u Srbiji danas pretežno oblačno, mestimično sa kišom i vetrom slabim i umerenim, u donjem Podunavlju i u planinskim predelima povremeno i jakim istočnim i jugoistočnim, uveče u slabljenju i skretanju na zapadni i jugozapadni.
08. 11. 2025. u 00:00
DONELI SREBRO IZ ROBOTIKE: Uspeh naših đaka na takmičenju u Panami
TIM Srbije postigao je izvanredan uspeh na svetskoj olimpijadi iz robotike First Global Challenge 2025 u Panami osvojivši srebrnu medalju u oštroj konkurenciji takmičara iz 181 zemlje.
07. 11. 2025. u 19:40
NA MITROVDAN ĆE SE OTKRITI KAKVA ĆE BITI ZIMA: Ovo morate znati uoči velikog praznika
PORED mnogobrojnih običaja za Mitrovdan postoje i razna verovanja koja se tiču vremenskih prilika
07. 11. 2025. u 19:35
OVO JE NOVI KOMANDAT SAJ-a! Odlikovan je zlatnikom i ordenom zvezde "Jakova Nenadovića"
MINISTARSTVO unutrašnjih poslova saopštava da je rešenjem direktora policije, danas, za komandanta Specijalne antiterorističke jedinice postavljen pukovnik policije Igor Žmirić.
07. 11. 2025. u 18:53
DVE GODINE HRABROSTI PROTIV RAKA PLUĆA: Sanji je sada joj je NEOPHODNA naša pomoć
NAŠA draga sugrađanka Sanja, koja se pre dve godine suočila sa dijagnozom raka pluća, trenutno se nalazi u komi i u kritičnom stanju na intenzivnoj nezi
07. 11. 2025. u 17:03
Komentari (0)