PEGLANA BOLJA OD DIMLJENOG LOSOSA: Pirotski majstor za peglanu kobasicu Ninoslav Stojadinović, osvoji prvo mesto u Turskoj
NINOSLAV Stojadinović, majstor za izradu peglane kobasice u Pirotu, osvojio je prvo mesto za ovaj delikates, na međunarodnom nadmetanju u Manisi u Turskoj.
Foto: V.Ć.
Pomenutu gastronomsku manifestaciju organizuje Tursko ministarstvo poljoprivrede i šumarstva, a o značaju ove svetkovine govori podatak da su ulestvovali originalni domaći proizvodi iz dvadesetak zemalja iz celog sveta.
Svi proizvodi koji su predstavljeni prošli su odgovarajuće analize i stekli pravo učešća. Za pegalanu kobasicu smo dobili 68 od maksimalnih 70 poena, a glasanje ljudi od struke sa raznih meridijana bilo je tajno. Drugim rečima bila je isključena bilo kakva neregularnost prilikom ocene proizvoda .
Foto: V.Ć.
-Iza naše peglane kobasice, "plasirali" su se specijaliteti kao što je sušena kobasica od goveđeg i ovčjeg mesa iz Nemačke, teleća kobasica takođe iz Nemačke, zečja kobasica iz Švajcarske, kobasica od mesa irvasa iz Finske, kao i, irski dimljeni losos,grčka magareća kobasica, dalmatinska sušena ovčetina,kiparska jagnjeća kobasica,a bilo je i sličnih, posnih proizvoda iz BiH, Makedonije, Kirgistana i još nekoliko zemalja-kaže Stojadinović i precizira da je ovo praktično svetsko priznanje za pirotsku peglanu kobasicu, ako se ima u vodu broj učesnika i zemlje porekla proizvoda koji su pristigli sa svih meridijana.
Foto: V.Ć.
Prezentaciju toliko pominjanih specijaliteta pratilo je pedesetak stručnjaka sa mnogih svetskih sajmova prehrane i već su usledili pozivi da se ovaj pirotski delikates pojavi na sajmu u sakramentu (SAD), na svetkovini koja se organizuje maja meseca, kao i poziv za učešće u Južnoj Koreji.Pomenta gastronomska manifestacija je terbala da se održi u Izmiru, ali je iz tehničkih razloga organizator odlučio da to ipak bude u Manisi.
Preporučujemo
KIKINĐANIN NESTAO U NOVOM SADU: Poslednji put viđen na Božić u naselju Adice
11. 01. 2026. u 20:40
PREMINUO TVORAC JAVNIH ČESMI PO VOJVODINI: Odlazak dr Miroslava Kukučke iz Kikinde
11. 01. 2026. u 20:39
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"IZGLEDAM POPUT KOSTURA PREKRIVENOG KOŽOM": Potresne reči Vedrane Rudan o bolesti: "Zazivala sam smrt, uzalud"
SPISATELjICA Vedrana Rudan (76) boluje od raka žučnih kanala, a u svojim objavama na društvenim mrežama i na svom blogu Rudan.info progovarala je o bolesti, lečenju, ali i o medicinskom osoblju koje brine o njoj.
13. 01. 2026. u 08:18
"PRODUCENTI I SCENARISTI MI NE DAJU DA PRIČAM": Film o Lepoj Lukić se već uveliko sprema - otkrila da će njen lik tumačiti 3 glumice
LEPA Lukić polako ali sigurno piprema sve oko snimanja filma o njenom životu.
13. 01. 2026. u 10:38
KAKO JE NASTALA SRPSKA NOVA GODINA: Naši preci je slavili krišom, a evo zašto se obeležava baš 13. januara
SRBI su u Kraljevini SHS krišom i iz inata proslavljali Srpsku Novu godinu u svojim domovima najčešće, a imali su tradicionalne planove za proslavu.
13. 01. 2026. u 09:34
DAVNO ME JE RAZOČARALA: Miloš Bojanić posle mnogo godina progovorio o odnosu sa Lepom Brenom - "Ne dugujemo jedno drugom ništa!"
PEVAČ Miloš Bojanić godinama ne priča sa koleginicom Lepom Brenom, sa kojom je bio veliki porodični prijatelj, a sada je posle mnogo vremena progovorio o njihovom odnosu.
13. 01. 2026. u 12:01
"OVO JE BILA TEŠKA LEKCIJA": Šta se desilo s Bikovićevom bivšom nakon što se OSUĐENA zbog droge?
AGLAJA je osuđena u novembru prošle godine, a svi se pitaju šta se dešava sa njom nakon što joj je izrečena kazna
12. 01. 2026. u 12:35
IZGUBIO DVE ČERKE, SIN MU SE SLUČAJNO UBIO, A ONDA JE SAM SEBI PRESUDIO: Tragična priča "domaćeg Džejmsa Dina"
NEVEROVATNA životna priča glumca Predraga Ćeramilca ostavlja bez daha.
13. 01. 2026. u 12:37
ZAKON O ANEKSIJI GRENLANDA PREDAT KONGRESU: "Dodeliti mu status savezne države SAD"
AMERIČKI republikanski kongresmen Rendi Fajn podneo je predlog zakona koji predviđa „aneksiju i dodelu statusa savezne države“ Grenlandu u okviru Sjedinjenih Američkih Država, navodi se u saopštenju koje je objavio zakonodavac.
12. 01. 2026. u 21:16
OVO JE GLAVNI UDARAC ZA NATO I KIJEV: U napadu „orešnikom“ uništena fabrika od velikog značaja (VIDEO)
NAPAD „orešnikom“ onesposobio je Lavovsku državnu fabriku za popravku aviona, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
12. 01. 2026. u 15:27
BALKANCI O ŽIVOTU U EVROPI: Pustiće te da crkneš - ti njega ugostiš gozbom, on misli da si seljačina
MNOGI sanjaju o životu u Nemačkoj, Austriji ili Švajcarskoj, zamišljajući mir, red i bolji standard. Ipak, iskustva naših ljudi koji su se preselili otkrivaju da život u zapadnoj Evropi često nosi neočekivane izazove koji mogu šokirati one koji su navikli na balkansku spontanost i toplinu.
13. 01. 2026. u 10:22
Najnovije iz rubrike
KIKINĐANIN NESTAO U NOVOM SADU: Poslednji put viđen na Božić u naselju Adice
Kikinđanin Darko Ivetić (36) koji živi u Novom Sadu, nestao je 7. januara, objavila je na društvenim mrežama njegova supruga Ksenija.
11. 01. 2026. u 20:40
PREMINUO TVORAC JAVNIH ČESMI PO VOJVODINI: Odlazak dr Miroslava Kukučke iz Kikinde
U bolnici u Kikindi danas je preminuo doktor hemijskih nauka Miroslav Kukučka (70), javnosti poznat kao autor tehnologije za prečišćavanje vode za piće na javnim česmama.
11. 01. 2026. u 20:39
ZAVRŠENA PRVA FAZA IZGRADNJE TURISTIČKOG I SPORTSKO-REKREATIVNOG CENTRA U SOMBORU Nove atrakcije u Rokovačkoj šumi
ZAVRŠENA je prva faza izgradnje turističkog sportsko-rekreativnog centra u Rokovačkoj šumi, pa su Somborci već dobili trim-stazu i teren za mali fudbal, a postavljena je i javna rasveta.
11. 01. 2026. u 20:00
TURISTIČKA ORGANIZACIJA KRUPNJA TRADICIONALNO NAGRADILA NAJUSPEŠNIJE Rađevina u srcima laureata
DIREKTORKA Turističke organizacije Krupnja, Dijana Teovanović, uručila je nagrade za doprinos razvoju ove oblasti u čitavoj Rađevini.
11. 01. 2026. u 20:00
VRANJSKO POZORIŠTE "BORA STANKOVIĆ" ZADOVOLJNO LANJSKIM BILANSOM Teatar za sve
KLASIČNA bajka, onakva kakvu pričaju roditelji, a ne društvene mreže i druge internet platforme, označila je kraj kalendarske godine u vranjskom teatru "Bora Stanković".
11. 01. 2026. u 20:00
Komentari (0)