IZ SOPOĆANA NIJE HTELA NI U NJUJORK: Preminula legendarna baka Buda (91)
VIŠEDECENIJSKA kuvarica i svojevrsni zaštitni znak restorana "Sopoćani", kraj istoimenog srednjovekovnog manastira - Budimirka Mladenović, čuvena baka Buda - preminula je u 91. godini.

Budimirka Mladenović na radnom mestu / Foto N. Kočović
Ova tragična heroina je čitav radni vek i dobar deo života provela u ugostiteljskom objektu u koji ju je majka dovela kad se tek zadevojčila, da bi zaradila novac za odeću u kojoj će se udati...
Sudbina je, međutim, htela da - čak i po penzionisanju, pre ko zna koliko godina - ostane da, na istom mestu, od ranog jutra, do odlaska poslednjih gostiju, sprema nadaleko čuvene specijalitete ovog kraja.
Zanat je, nije krila, naučila od "čuvene Eržebet, kuvarice Moše Pijade", a onda su u njenim đakonijama uživali najviši državni funkcioneri bivše Jugoslavije, inostrane diplomate, ali i hiljade gostiju iz svih delova sveta.
- Dolazili su Ranković i Kardelj, ali ću zauvek pamtiti Tita, koji je, posle ručka, prišao i pozdravio me. Bio je veoma prijatan, zadovoljan hranom i uslugom - sećala se baka Buda, koja je odbijala brojne ponude da promeni radno mesto, a zahvalila je čak i na planiranom angažmanu u sedištu Ujedinjenih nacija, u Njujorku...
Budimirka Mladenović je sahranjena u rodnom selu Doljani.
Preporučujemo

"NEĆU MOĆI DA PRISUSTVUJEM DOGAĐAJIMA" Država EU zabranila Ficu prelet do Moskve, traže se alternativne rute
SLOVAČKI premijer Robert Fico je izvestio da Estonija nije dozvolila slovačkom avionu za Rusiju da preleti preko njene teritorije i da se traži alternativni put.
07. 05. 2025. u 21:01

"TO JE SKANDAL!" Orban žestoko udario na Ursulu fon der Lajen zbog Ukrajine
MAĐARSKI premijer Viktor Orban oštro je kritikovao predsednicu Evropske komisije Ursulu fon der Lajen na društvenim mrežama zbog poziva Ukrajini da ubrza pristupanje Evropskoj uniji.
07. 05. 2025. u 15:26

"SAZNAO SAM ZA NjENE AVANTURE" Kemiš u otvorenom pismu o razvodu: "Početkom decembra iselio sam se iz zajedničkog stana"
"OVIM sam želeo da okončam jedan ružan period u mom životu..."
09. 05. 2025. u 11:18
Komentari (0)