Srbija

IZ SOPOĆANA NIJE HTELA NI U NJUJORK: Preminula legendarna baka Buda (91)

Н. КОЧОВИЋ

10. 12. 2021. u 07:26

VIŠEDECENIJSKA kuvarica i svojevrsni zaštitni znak restorana "Sopoćani", kraj istoimenog srednjovekovnog manastira - Budimirka Mladenović, čuvena baka Buda - preminula je u 91. godini.

ИЗ СОПОЋАНА НИЈЕ ХТЕЛА НИ У ЊУЈОРК: Преминула легендарна бака Буда (91)

Ova tragična heroina je čitav radni vek i dobar deo života provela u ugostiteljskom objektu u koji ju je majka dovela kad se tek zadevojčila, da bi zaradila novac za odeću u kojoj će se udati...

Sudbina je, međutim, htela da - čak i po penzionisanju, pre ko zna koliko godina - ostane da, na istom mestu, od ranog jutra, do odlaska poslednjih gostiju, sprema nadaleko čuvene specijalitete ovog kraja.

Zanat je, nije krila, naučila od "čuvene Eržebet, kuvarice Moše Pijade", a onda su u njenim đakonijama uživali najviši državni funkcioneri bivše Jugoslavije, inostrane diplomate, ali i hiljade gostiju iz svih delova sveta.

- Dolazili su Ranković i Kardelj, ali ću zauvek pamtiti Tita, koji je, posle ručka, prišao i pozdravio me. Bio je veoma prijatan, zadovoljan hranom i uslugom - sećala se baka Buda, koja je odbijala brojne ponude da promeni radno mesto, a zahvalila je čak i na planiranom angažmanu u sedištu Ujedinjenih nacija, u Njujorku...

Budimirka Mladenović je sahranjena u rodnom selu Doljani.

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO

Made with Flourish • Create a chart

Restoran Miya Galerija

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO

Made with Flourish • Create a chart

Preporučujemo

ŠPIJUNKA, BUDINA POGAČA: Čedomir Jovanović otišao u manastir

Politika

0 5

ŠPIJUNKA, BUDINA POGAČA: Čedomir Jovanović otišao u manastir

15. 11. 2021. u 06:00

SRPSKIM JELIMA OSVOJILA TRPEZE ŠIROM AMERIKE: Čuvene đakonije već tri decenije predstavlja u SAD

Društvo

0 0

SRPSKIM JELIMA OSVOJILA TRPEZE ŠIROM AMERIKE: Čuvene đakonije već tri decenije predstavlja u SAD

15. 06. 2021. u 10:27

STANIKA ZAČINILA TRPEZE DIPLOMATA: Kuvarica, iz Tečića kod Rekovca, tri decenije kulinarskim umećem oduševljavala ambasadore

Društvo

1 3

STANIKA "ZAČINILA" TRPEZE DIPLOMATA: Kuvarica, iz Tečića kod Rekovca, tri decenije kulinarskim umećem oduševljavala ambasadore

25. 08. 2020. u 13:00

Svet

0 0

ŠPIJUN U KUHINjI: Jedna od najpoznatijih kuvarica na svetu bila je oficir CIA

24. 07. 2020. u 22:01

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

MISTERIJA KOJA GODINAMA PROGANJA SRBIJU: Šta je majka pronašla na mestu gde je stradao njen sin?

Panorama

0 3

MISTERIJA KOJA GODINAMA PROGANjA SRBIJU: Šta je majka pronašla na mestu gde je stradao njen sin?

FILIP Tomović imao je 17 godina kada je njegov život tragično prekinut, a slučaj njegove smrti godinama kasnije ostao je jedan od najpotresnijih događaja koji se povezuje sa pričama o delovanju satanističkih i okultnih grupa u Srbiji.

09. 07. 2026. u 13:29