TURŠIJA ZA GOTOVO 6.000 AKADEMACA: Priprema zimnice u niškom Studentskom centru
STUDENTSKI centar u Nišu brine o ishrani 6.000 akademaca koji žive u ovdašnjim domovima, pa uveliko priprema čak 20 tona domaće zimnice kojom će dopunjavati obroke.
Slobodan Ranđelović, Foto D. Alihodžić
Slobodan Ranđelović, pomoćnik direktora zadužen za ishranu, kaže da su oni jedini u Srbiji koji sami za studente kisele turšiju, jer smatraju da je to zdravija, ali i jeftinija varijanta.
- Posao smo započeli 5. septembra i već krajem novembra zimnica će biti spremna za posluživanje. Nekada smo ovako obezbeđivali čak 40 tona, ali su količine prepolovljene zbog toga što, usled pandemije, studenti nastavu prate onlajn. Inače, ovu praksu smo uveli još 2005. i svi su zadovoljni, jer ne postoji normativ, već se salate poslužuju po principu švedskog stola pa mogu uz obrok da pojedu koliko žele - kaže Ranđelović i primećuje da akademci najviše vole ukiseljeni karfiol.
POSAO Radnici SC na "zadatku", Foto D. Alihodžić
Kiseli kupus, saznajemo, koriste i za sarme, a isti je slučaj i sa paprikama. I šargarepa, zeleni paradajz i ljute papričice su domaćeg porekla, sve povrće je prošlo rigorozne kontrole, a osoblje SC za pripremu koristi samo so i šećer.
- Ovakva zimnica je zdrava i našim korisnicima omogućava da na prirodan način unesu potrebne vitamine. Uzorci se redovno šalju Institutu za javno zdravlje u Nišu i kada oni potvrde da je sve u redu, salata može da se nađe na stolovima - precizira nutricionista Dušica Jevđić Delić.
ŠPAJZ
MNOGE Nišlije ne znaju da SC ima najveći špajz u gradu, od čak 400 kvadrata, te da se zimnica čuva u preuređenom atomskom skloništu.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
JALI BRATU IZGORELA KUĆA: Otkriven krivac - vidite fotografije vikendice (FOTO)
"POŽAR na vikendici u naselju Vrutci je prijavljen u 03:40 sati, a u 06:30 sati je ugašen."
26. 09. 2025. u 17:00
KAO DIVLjI ZAPAD: Florida dozvolila JAVNO NOŠENjE ORUŽJA - čovek ispred marketa (VIDEO)
OVIM je Florida zvanično postala savezna država u kojoj je dozvoljeno otvoreno nošenje oružja.
26. 09. 2025. u 22:22
SLOVACI IZMENILI USTAV: Postoje samo 2 pola i zabranjuje se surogat majčinstvo - deca moraju da znaju roditelje
OD 99 prisutnih poslanika, 90 je glasalo za, sedam je bilo protiv predloga, a dva su bila uzdržana.
26. 09. 2025. u 18:31
I POLNI ORGAN UKLjUČEN: Otkriveni detalji ugovora JK sa Pinkom
"IMAM potpisano sa Željkom!"
26. 09. 2025. u 20:25
GLUMAC NAPUSTIO VRAČAR I OTIŠAO NA SELO: Ima svinje, voće, rakiju, vino, kobasice - i radi sve poslove (FOTO)
U BEOGRAD dolazi samo zbog poslovnih obaveza.
26. 09. 2025. u 19:16
TRAGEDIJA - MINIMUM 100 MRTVIH: Urušio se rudnik zlata - spaseno samo 15-ak rudara u nesreći u Nigeriji
"IMALI smo sreće što smo spaseni. Od više od 100 ljudi, samo nas 15 je spaseno."
26. 09. 2025. u 21:55
PUTIN IMA PREDLOG ZA KRAJ RATA, PODRŽAVA GA I AMERIKA! Oglasio se Lukašenko posle sastanka sa ruskim predsednikom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je posle današnjeg sastanka sa ruskim liderom Vladimirom Putinom u Moskvi da će Kremlj uskoro izaći sa „vrlo dobrim predlogom“ za okončanje rata u Ukrajini, koji, kako tvrdi, u velikoj meri podržavaju i Sjedinjene Države.
26. 09. 2025. u 20:19
RUSI NAPALI SEVERNO OD KIJEVA: Desetine hiljada ljudi bez struje i vode, Ukrajinci besni zbog nedostatka odbrane
RUSKI dronovi gađali su u četvrtak, 25. septembra, ključnu infrastrukturu u gradovima Černigov i Nižin na severu Ukrajine, ostavivši desetine hiljada stanovnika bez struje i vode.
25. 09. 2025. u 16:56
MOGUĆA I ZATVORSKA KAZNA: Koje sankcije prete Laziću - advokat objasnio šta čeka pevača posle saobraćajke
ADVOKAT Boško Žurić detaljno je objasnio kakve kazne sleduju za ono što je uradio pevač Darko Lazić.
26. 09. 2025. u 12:39
Najnovije iz rubrike
GRADE MOSTOVE PRIJATELJSTVA: Ekološko-obrazovni kamp za srpsku decu iz matice i dijaspore na Goču
Ekološko-obrazovni kamp „Goč 2025-Koreni u prirodi–Zeleni identitet srpske dijaspore“, koji se održava na Goču poviše Kraljeva, okupio je oko 200 srpske dece i mladih iz matice i iz Rumunije, Grčke, BiH, Crne Gore, Severne Makedonije, Grčke, Hrvatske i Holandije.
26. 09. 2025. u 12:22
JEDNOSTAVNIJI PRISTUP USLUGAMA JAVNE UPRAVE: besplatna registracija na portalu E-uprava
Opština Despotovac obaveštava građane da mogu besplatno da se registruju na portal eUprava i da postanu eGrađani, što im olakšava jednostavan i brz pristup brojnim elektronskim uslugama i servisima javne uprave.
26. 09. 2025. u 12:18
PREMINUO DR DRAGAN VUKOTIĆ: Pećanac miljenik Jadra i Podrinja
DR Dragan Vukotić(75), čuveni lekar-kardiolog iz Loznice, koji je preminuo u nedelju, biće sahranjen danas na beogradskom groblju Lešće.
26. 09. 2025. u 11:11
EVROPSKA NOĆ ISTRAŽIVAČA I U KRAGUJEVCU : Veliko interesovanje učenika za nauku
Manifestacija pod nazivom „Nauka na trgu“ najavila je „ Evropsku noć istraživača“ u Kragujevcu, koja se održava svake godine poslednjeg petka u septembru. Ove godine, pod sloganom "U toku sa naukom" Noć istraživačaistovremeno se organizuje u 460 gradova u 25 zemalja širom Evrope, sa ciljem da na zanimljiv način afirmiše istraživače i nauku, približi njihov rad široj javnosti i podstakne mlade da se opredele za naučno-istraživačku karijeru. U Srbiji je, tokom proteklih 15 godina, ukupno 41 grad učestvovao u ovoj naučnoj avanturi.
26. 09. 2025. u 09:00
SVE OD TESTA: Banatska testijada po 19-ti put
SRPSKI Itebej, mesto u opštini Žitište, u subotu 27. septembra po tradiciji, biće domaćin Banatske testijade, koja se održava 19-ti put.
26. 09. 2025. u 07:31
Komentari (0)