Republika Srpska

SVE OD MESA I MLEKA: U Dvorovima kod Bijeljine Semberski sajam

Dragica Marinković

19. 11. 2023. u 19:54

DVODNEVNI, sedmi po redu, Semberski sajam mesa i ribe, uz učešće više od 60 izlagača iz oblasti mesne industrije, proizvodnje mlečnih i pčelarskih proizvoda, vina i domaće radinosti iz Semberije i regiona, otvoren je u Dvorovima kod Bijeljine.

СВЕ ОД МЕСА И МЛЕКА: У Дворовима код Бијељине Семберски сајам

Foto: B. Milošević

Cilj sajma je promocija domaćih proizvoda uz nastojanje da potrošači kupuju domaću robu proverenog kvaliteta.

Ministar privrede RS Vojin Mitrović, na otvaranju sajma, posebno je istakao da Semberija vodi u proizvodnji mesa i ostalih životnih namirnica.

- Ovde žive i rade vredni domaćini, koji se suočavaju sa brojnim problemima, počev od pandemije virusa korona, pa do afričke kuge svinja, ali ipak izlaze na kraj sa svim poteškoćama i opstaju - kaže Mitrović.

Pomoćnik ministra za poljoprivredu RS Saša Lalić podseća da Semberija ima kapacitete za dobru proizvodnju i dobru preradu, a kvalitetom robe može u sve zemlje Evropske unije.

Čvarci skuplji od mesa

NA sajmu je otvorena i prodajna hala, gde su posetioci po sajamskim cenama mogli nabaviti sve, od iznutrice do sušene pršute. Kilogram dimljene slanine košta 20 KM, svinjske polutke 7,50, a sveže kobasice 12 KM. Da su čvarci postali delikates, potvrđuje i cena od 23 KM za kilogram, za šta se moglo kupiti dva kilograma mesa od buta.

- Sledeće sedmice poljoprivrednicima će biti uplaćeno dodatnih dva miliona maraka, čime će biti obeštećeni svi koji su imali štetu u domaćinstvu, od velikih proizvođača, pa do malih - istakao je Lalić i dodao da ministarstvo, pored napora da održi stabilnost prehrambene industrije, investira u infrastrukturu, jer bez stalnog ulaganja nema konkurentnosti ni opstanka.

Proizvođačima i prerađevačima mesa iz Semberije pridružili su se i prerađivači iz Kuzmina (Srbija) i Visokog (FBiH), proizvođači ovčijeg i kozjeg sira iz Bileće, majstori za spremanje ajvara i džemova iz Dvorova, kao i proizvođači meda sa Ozrena...

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
Igra je podignuta na viši nivo uz praznične bonuse

Igra je podignuta na viši nivo uz praznične bonuse