OD SMOKVE SVE LEKOVITO: Ove sezone suša u Hercegovini osetno umanjila prinose voća, ali ne i kvalitet
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
HERCEGOVINU je ovog leta pogodila velika suša zbog čega su prinosi svih kultura, osim grožđa, bili znatno manji, a ništa bolje nije prošla ni smokva, voćka koja je zaštitni znak Hercegovine.
Božo Vlačić / Foto D. Curać
Božo Vlačić iz Trebinja jedan je od retkih koji se bave plantažnim uzgojem ovog voća, a pored suše imao je problema i sa navodnjavanjam zbog radova na koritu nedaleko od njegove plantaže.
Ipak, i pored toga, on ističe ovogodišnji kvalitet.
- Rod nije najbolji, jer pola smokve tokom leta nije ni rađalo, baš ovde u delu gde je zemlja peskovita. Međutim, smokva je takva biljka i u drugom delu gde ima zemlje vlaga se zadržala, manji su bili prinosi, ali je kvalitet na vrhunskom nivou - kaže Vlačić.
Sem toga što je smokva zaštitni znak Hercegovine, radi se o veoma zahvalnoj biljci od koje se mogu koristiti pored ploda i ostali delovi. Tako je smokvin list, zahvaljujući tome što se radi o voćki koja se ničim ne tretira, veoma zdrav i lekovit, naročito za dijabetičare i ljude koji pate od povišene masnoće u krvi.
- Veoma je traženo slatko od tvrde smokve bez zaslađivača, zatim pekmezi, džemovi, suve i punjene smokve, rakije i likeri. Smokva je izuzetno zdrava, a na ceni su i sirupi za kašalj, čaj, kao i brašno od lista - dodao je Vlačić.
Na jednoj od parcela gde uzgaja smokve nalazi se devet različitih sorti pa berba traja i više od šest meseci.
- Na plantaži imam devet sorti i to naših autohtonih. Imam dve veste petrovače, šarabulje, begove, a evo i u novembru imaćemo šta ubrati - naglasio je Vlačić.
IZOSTALI PODSTICAJI DRŽAVE
NA području Hercegovine, Božo Vlačić i njegov brat bili su među prvima koji su se ozbiljnije bavili uzgojem smokava, nadajući se da bi to mogao biti brend, jer tržišta za proizvode od tog voća ima. Ali, nadležne institucije to još uvek ne prepoznaju.
- Podigli smo prvu plantažu smokava i mislili smo da će država pomoći, odnosno da će se aktivnije uključiti da to krene. Međutim, to se još uvek ne prepoznaje kao isplativ projekat - ističe Vlačić.
Preporučujemo
POKLANjA SMOKVE NARODU: Velikodušni gest maslinara iz okoline Ulcinja, Bilala Kraje
13. 07. 2021. u 06:34
SMOKVA SMANjUJE TUMORE: Dobar izvor kalijuma i minerala koji reguliše krvni pritisak
22. 09. 2021. u 14:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
PARI SEN ŽERMEN OPET OSVOJIO LIGU ŠAMPIONA! Istorijsko finale, Arsenal pao u neviđenoj drami (VIDEO)
Pari Sen Žeremen i Arsnal su odigrali izuzetno zanimljivo finale UEFA Lige šampiona 2026, a meč u Budimpešti završen je istorijskom, drugom uzastopnom evropskom titulom za pariske "svece" - rezultat je bio najpre 1:1 posle 120 minuta igre (strelci su bili Kai Haverc i Usman Dembele iz penala), a onda je u izvođenju jedanaesteraca do titule došao tim i francuske prestonice - 4:3.
30. 05. 2026. u 21:01 >> 21:10
U VEZI ZBOG PARA I KONTAKATA: Šta to radi Cecin Italijan? "Zaljubljeni par, razlika u godinama im ne smeta"
"DELOVALI su veoma prisno. Smejali su se, šaputali i ponašali kao par koji je zaljubljen."
30. 05. 2026. u 11:36
BIKOVIĆEVA BIVŠA DEVOJKA OSUĐENA ZBOG DROGE: Posle "molim za oproštaj", vratila se na društvenim mrežama (FOTO)
TOKOM suđenja, Aglaja Tarasova, koja je za ulogu u filmu "Led" osvojila nagradu Zlatni orao, istakla je da je incident bio "tragična nesreća" i "teška lekcija".
30. 05. 2026. u 11:12
VELIKI POSAO PARTIZANA: Crno-beli doveli fudbalera iz Premijer lige!
FK Partizan je napravio veliki posao. Crno-beli za sledeću sezonu dovode fudbalera Sanderlenda na pozajmicu, Milana Aleksića.
31. 05. 2026. u 10:42
ISPAO SA ROLAN GAROSA, A DAN KASNIJE - JOŠ I OVO: Novak Đoković saznao lošu vest
Na teniskim terenima u Parizu odvija se drugi grend slem turnir sezone, Rolan Garos, a nakon što je, poput Janika Sinera, i Novak Đoković iznenađujuće izgubio, dobio je još jednu lošu vest.
30. 05. 2026. u 18:20
BEZ PARDONA: Američka policija suzavcem na demonstranate
POLICIJA Nju Džerzija upotrebila je suzavac protiv demonstranata ispred centra za pritvor migranata u Njuarku.
30. 05. 2026. u 15:30
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Najnovije iz rubrike
HAPŠENJE U PRIJEDORU: Muškarac osumnjičen za napad na službeno lice
PRIJEDORSKA policija uhapsila u D.Ć. iz Prijedora zbog sumnje da je počinio krivično delo napad na službeno lice u vršenju službene dužnosti, nakon što je putem društvenih mreža uputilo ozbiljne pretnje policijskim službenicima.
30. 05. 2026. u 22:30
DODIK: Trg u Banjaluci nazvati po generalu Taliću
LIDER SNSD-a Milorad Dodik istakao predložio je nakon obeležavanja 23 godine od smrti general-pukovnika Momira Talića, komandanta Prvog krajiškog korpusa i načelnika Generalštaba Vojske Republike Srpske da se Trg u Banjauci, gde se nalazi centralni spomenik poginulim borcima Vojske Republike Srpske nazove po generalu Momiru Taliću.
30. 05. 2026. u 22:00
DA SE USTAŠKI ZLOČIN U STAROM BRODU NE ZABORAVI Dodik: Drina postala velika srpska grobnica
U STAROM Brodu i Miloševićima kod Višegrada danas će biti obeležene 84 godine od jednog od najvećih zločina nad srpskim narodom u Drugom svetskom ratu.
30. 05. 2026. u 10:25
BILT I PETRIČ HOĆE DA PRAVE UNITARNU BIH: Predlogom bivših zvaničnika prebacuje se "lopta" u Evropsku Uniju
PREDLOG bivših visokih predstavnika u BiH Karla Bilta i Volfganga Petriča da treba ukinuti Kancelariju visokog predstavnika u BiH (OHR) je zamaskirani pokušaj da se napravi unitarna BiH, da se ukine entitetsko glasanje koja je glavna odbrana srpskog naroda u BiH od preglasavanja.
30. 05. 2026. u 06:45
KOKAIN U VOZILIMA VLADE RS? Bivši direktor Sipa uputio optužbe zvaničnicima Republike Srpske
PERICA Stanić, bivši direktor SIPA i aktuelni član PSS izneo je u javnosti saznanja oko šverca kokaina sa vozilima Vlade RS i upitao premijera RS i ministra MUP da li su takvi transporti obavljani preko granice uz korišćenje policijske pratnje, zvučne i svetlosne signalizacije.
29. 05. 2026. u 20:51
Komentari (0)