PRHKA PITA SA ORASIMA, SIROM I PISTAĆIMA: Prolećna čarolija ukusa
Kombinacija mlevenih oraha, kremastog svežeg sira i bogatog namaza od pistaća donosi jedinstvenu harmoniju ukusa, dok dodatak šumskog voća daje osvežavajuću, prolećnu notu.
FOTO: Novosti
Sastojci:
Za testo:
- 300 gr brašna
- 1 prašak za pecivo
- 180 gr margarina
- 5 kašika šećera
- 3 žumanca
- rendana korica limuna
Za fil od oraha:
- 200 gr mlevenih oraha
- 100 gr šećera
Za fil od sira i pistaća:
- 500 gr svežeg sira
- 1 čaša kisele pavlake
- 200 gr šećera
- 2 belanca
- 1 jaje
- 2 kašike pšeničnog griza
- 170 gr namaza od pistaća
Dodatno:
- 150 gr šumskog voća
- šećer u prahu (po želji)
Priprema:
Testo:
Penasto umutite margarin, šećer i žumanca. Dodajte rendanu koricu limuna i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Zamesite testo, podelite ga na dva dela, umotajte u foliju. Jedan deo stavite u frižider, a drugi u zamrzivač na 30–45 minuta.
Fil od oraha:
Pomešajte mlevene orahe i šećer.
Fil od sira i pistaća:
Sve sastojke dobro izmiksajte dok ne dobijete glatku smesu.
Slaganje pite:
Prvi deo testa razvucite i stavite u kalup (Ø 24 cm) obložen papirom za pečenje. Preko rasporedite nadev od oraha. Zatim pažljivo dodajte nadev od sira i pistaća. Pospite šumskim voćem. Na kraju narendajte drugi deo testa preko fila. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 50 minuta. Ohlađenu pitu po želji pospite šećerom u prahu i poslužite.
Prijatno!
Preporučujemo
ČOKOLADNI KOLAČ SA CRVENIM VINOM: Kolač koji osvaja na prvi zalogaj
18. 03. 2026. u 07:00
LEDENE KOCKE SA VIŠNjAMA: Kremasti kolač koji se topi u ustima
14. 03. 2026. u 07:00 >> 12:08
PITA SA KROMPIROM I MLADIM LUKOM: Jednostavan domaći recept
15. 03. 2026. u 06:00 >> 21:47
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NOVI STRAVIČNI DETALjI SMRTI MARIJE (21): Dok ležala nepomična, radnik povukao jeziv potez koji je šokirao sve (VIDEO)
Smrt Marije (21) nakon bandži skoka u Brazilu dobila je novi obrt pošto svedok tvrdi da je zaposleni uklonio njenu GoPro kameru sa mesta nesreće.
16. 06. 2026. u 12:22
"BOŽIJA RUKA" I "GOL VEKA" 40 GODINA KASNIJE: Dan kada je Dijego Armando Maradona postao "božanstvo" (VIDEO)
Dan kada se fudbal promenio. Postoje golovi koji donose trofeje, menjaju karijere, ali je samo jedan promenio istoriju ove igre.
22. 06. 2026. u 12:45 >> 12:45
TEŠKA BORBA ZA ŽIVOT NAŠEG SLAVNOG MUZIČARA: "Rak mi grize kosti, proširio se na celo telo, molim vas - pomozite da preživim"
"MOLIM vas, vratite mi onu dobrotu koju sam godinama delio sa vama, donirajte odmah i pomozite mi da preživim."
20. 06. 2026. u 16:23
Komentari (0)