ČOKOLADNA TORTA SA LEŠNICIMA: Jednostavna za pripremu, a izuzetno efektna

Bogata čokoladna kora i nežan, kremast fil od čokolade i lešnika čine ovu tortu klasikom koji nikada ne izlazi iz mode. Idealna je za svečane prilike, ali i kao savršen desert uz popodnevnu kafu.

ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА ЛЕШНИЦИМА: Једноставна за припрему, а изузетно ефектна

FOTO: Novosti


Sastojci

Kora

  • 150 gr glatkog brašna
  • 100 gr šećera
  • 3 jajeta
  • 25 gr kakao praha
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • ½ kašičice praška za pecivo

Krem od čokolade i lešnika

  • 300 ml slatke pavlake
  • 200 gr poluslatke čokolade
  • 100 gr mlečne čokolade
  • 100 gr namaza od lešnika
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 2 kašike šećera u prahu (po želji)

Čokoladna glazura (po želji)

  • 150 gr poluslatke čokolade
  • 100 ml slatke pavlake
  • 1 kašika meda ili kukuruznog sirupa

Za dekoraciju

  • nseckani lešnici
  • rendana čokolada
  • ačin pripreme

1. Kora
Zagrejte rernu na 180°C. Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu svetla i penasta. Dodajte vanilu. Prosejte brašno, kakao i prašak za pecivo i lagano umešajte u smesu. Sipajte u podmazan kalup i pecite 20–25 minuta. Ohladiti.

2. Krem
Otopite obe vrste čokolade na pari. Umešajte namaz od lešnika i vanilu. Posebno umutite slatku pavlaku (i šećer u prahu ako se koristi) do čvršćih vrhova, pa pažljivo umešajte u čokoladnu smesu.

3. Filovanje
Koru po želji presecite na dva dela. Premažite kremom, poklopite drugim delom. 

4. Glazura (opciono)
Zagrejte pavlaku i prelijte preko iseckane čokolade. Dodajte med i mešajte dok se ne dobije sjajna glazura. Prelijte preko torte.

5. Završetak
Ukrasite seckanim lešnicima i rendanom čokoladom. Ohladite najmanje 3–4 sata pre služenja.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

MATEMATIKA JE JASNA: Hrvatima je potreban bod da se plasiraju u nokaut fazu Svetskog prvenstva!