ČOKOLADNA TORTA SA LEŠNICIMA: Jednostavna za pripremu, a izuzetno efektna
Bogata čokoladna kora i nežan, kremast fil od čokolade i lešnika čine ovu tortu klasikom koji nikada ne izlazi iz mode. Idealna je za svečane prilike, ali i kao savršen desert uz popodnevnu kafu.
FOTO: Novosti
Kora
- 150 gr glatkog brašna
- 100 gr šećera
- 3 jajeta
- 25 gr kakao praha
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- ½ kašičice praška za pecivo
Krem od čokolade i lešnika
- 300 ml slatke pavlake
- 200 gr poluslatke čokolade
- 100 gr mlečne čokolade
- 100 gr namaza od lešnika
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 2 kašike šećera u prahu (po želji)
Čokoladna glazura (po želji)
- 150 gr poluslatke čokolade
- 100 ml slatke pavlake
- 1 kašika meda ili kukuruznog sirupa
Za dekoraciju
- nseckani lešnici
- rendana čokolada
- ačin pripreme
1. Kora
Zagrejte rernu na 180°C. Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu svetla i penasta. Dodajte vanilu. Prosejte brašno, kakao i prašak za pecivo i lagano umešajte u smesu. Sipajte u podmazan kalup i pecite 20–25 minuta. Ohladiti.
2. Krem
Otopite obe vrste čokolade na pari. Umešajte namaz od lešnika i vanilu. Posebno umutite slatku pavlaku (i šećer u prahu ako se koristi) do čvršćih vrhova, pa pažljivo umešajte u čokoladnu smesu.
3. Filovanje
Koru po želji presecite na dva dela. Premažite kremom, poklopite drugim delom.
4. Glazura (opciono)
Zagrejte pavlaku i prelijte preko iseckane čokolade. Dodajte med i mešajte dok se ne dobije sjajna glazura. Prelijte preko torte.
5. Završetak
Ukrasite seckanim lešnicima i rendanom čokoladom. Ohladite najmanje 3–4 sata pre služenja.
Prijatno!
Preporučujemo
TORTA OD LIMUNA I JAGODA: Savršen balans kiselkastih i slatkih ukusa
06. 02. 2026. u 07:00
POGAČICE SA PUTEROM I BELIM LUKOM: Meke, mirisne i neodoljivo ukusne
06. 02. 2026. u 08:00 >> 21:21
VAŠINGTON POST TVRDI: Ruska služba spremala scenario sa atentatom na Orbana
RUSKA Spoljna obaveštajna služba (SVR) navodno je razmatrala planove za uticaj na izbore u Mađarskoj, uključujući i insceniranje atentata na premijera Viktora Orbana, u cilju jačanja podrške Orbanu, pokazuje interni dokument do kojeg su došle evropske službe bezbednosti, piše danas Vašington post (WP).
21. 03. 2026. u 13:35
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
MILEO AUTO-PUTEM: Policajci bili u čudu kad su videli KO je za volanom (VIDEO/FOTO)
KADA su zbog spore vožnje na auto-putu zaustavili automobil marke Dodž, policajci iz Ogdena u američkoj saveznoj državi Juta, pomislili su da je vozaču pozlilo.
22. 03. 2026. u 22:25
Komentari (0)