Torte i kolači

TORTA OD VIŠANJA I ČOKOLADE: Sočan biskvit, kiselkaste višnje i kremasta čokolada – savršena kombinacija!

Milena Tomasevic

02. 02. 2026. u 09:00

Danas sa vama delimo recept za neodoljivu tortu od višanja i čokolade. Sočan biskvit, voćni sloj i kremasta čokoladna završnica čine ovu poslasticu savršenim izborom za vikend i posebne trenutke.

ТОРТА ОД ВИШАЊА И ЧОКОЛАДЕ: Сочан бисквит, киселкасте вишње и кремаста чоколада – савршена комбинација!

FOTO: Novosti

Sastojci

Biskvit:

  • 2 jaja
  • 3 kašike šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 100 gr brašna
  • ½ praška za pecivo
  • 1 kašika kakaa
  • 50 ml ulja
  • 50 ml vrele vode

Priprema:
Jaja i šećer dobro umutite mikserom, zatim postepeno dodajte ostale sastojke. Smešu izlijte u kalup prečnika 20 cm. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta. Pečen biskvit natopite čokoladnim mlekom. 

Žele od višanja:

  • 300 gr višanja
  • 3 kašike šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 puding od vanile

Priprema:
Višnje, šećer i vanilin šećer kuvajte na tihoj vatri. Puding razmutite u oko 1 dcl vode i dodajte u voće. Kuvajte nekoliko minuta uz mešanje, dok se ne zgusne. Sklonite sa vatre i ostavite da se malo prohladi uz povremeno mešanje. Žele ravnomerno premažite preko biskvita i ostavite da se potpuno ohladi.

Čokoladna krema:

  • 200 ml slatke pavlake
  • 200 gr maskarpone sira
  • 100 gr tamne čokolade

Priprema:
Slatku pavlaku umutite, dodajte maskarpone i istopljenu čokoladu.  Kremu nanesite preko sloja od višanja i tortu dobro ohladite pre služenja.

Prijatno! 

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal