POSNA ČOKO-LEŠNIK TORTA: Sočna, bogata i kremasta torta koja se topi u ustima
Kada se spoje bogata čokolada, mirisni lešnik i nežan krem koji se topi u ustima, nastaje torta kojoj je teško odoleti.
FOTO: Novosti
Sastojci
Kalup: 21 cm
Podloga:
- 250 gr posnog keksa
- 25 gr Dr. Oetker kakao praha
- 80 gr otopljenog margarina
- 230 ml biljne slatke pavlake
Fil:
- 1 l bademovog mleka
- 3 kesice Dr. Oetker pudinga sa ukusom bele čokolade
- 200 gr šećera
- 170 gr margarina
- 50 gr šećera u prahu
- 200 gr pečenog mlevenog lešnika
Ganaš:
- 150 gr Dr. Oetker crne čokolade
- 150 ml biljne slatke pavlake
Priprema
Podloga:
Mlevenom keksu dodajte kakao, otopljeni margarin i blago zagrejanu biljnu slatku pavlaku. Sve dobro sjedinite i utisnite u kalup sa obručem, ravnomerno raspoređujući smesu. Stavite u frižider dok pripremate fil.
Fil:
U 700 ml bademovog mleka dodajte šećer i stavite da provri. U preostalih 300 ml bademovog mleka razmutite puding. Kada mleko provri, dodajte razmućeni puding i kuvajte na tihoj vatri uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Ostavite fil da se potpuno ohladi. Margarin penasto umutite sa šećerom u prahu, pa dodajte ohlađeni puding i sve zajedno umutite u gladak krem. Dodajte pečene mlevene lešnike i kašikom lagano sjedinite. Fil ravnomerno rasporedite preko podloge.
Ganaš:
Biljnu slatku pavlaku zagrejte do ivice ključanja, pa je prelijte preko izlomljene čokolade. Mešajte dok ne dobijete svilenkast i sjajan ganaš, pa prelijte preko fila.
Hlađenje:
Tortu ostavite u frižideru nekoliko sati, a najbolje preko noći, da se lepo stegne. Secite tek kada je potpuno ohlađena.
Prijatno!
Preporučujemo
ČOKOLADNI KOLAČ SA VIŠNjAMA: Recept za domaću poslasticu
21. 01. 2026. u 21:30 >> 21:20
ENERGETSKI KOLAČI SA MALINOM i ČOKOLADOM: Zdrav slatkiš gotov za 15 minuta
17. 01. 2026. u 11:30 >> 07:27
Vučić o Ratku Mladiću: Doneli su ga u ležećem položaju, ne razumem zašto ne dopuste da poslednje dane provede van zatvora
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić prisustvuje ceremoniji otvaranja vidikovca na 41. spratu Kule Beograd, te se tom prilikom osvrnuo i na aktuelno pitanje generala Ratka Mladića.
23. 04. 2026. u 14:21
Mađar bi da hapsi Putina i Netanjahua: "Zakon je jasan, to je obaveza"
BUDUĆI mađarski premijer Peter Mađar izjavio je da će se njegova zemlja ponovo pridružiti Međunarodnom krivičnom sudu i biti spremna da sprovodi naloge za hapšenje, uključujući i onaj koji se odnosi na izraelskog premijera Benjamina Netanjahua.
20. 04. 2026. u 20:04
Novi p**no skandal Dare Bubamare: Snimak pušten na mrežama - noć sa mlađim dečkom
"SADA ne znam ni kako se to našlo u javnosti, ali privatnost je jedna stvar i smatram da to treba da se poštuje."
24. 04. 2026. u 16:21
Komentari (0)