POSNA ČOKO-LEŠNIK TORTA: Sočna, bogata i kremasta torta koja se topi u ustima
Kada se spoje bogata čokolada, mirisni lešnik i nežan krem koji se topi u ustima, nastaje torta kojoj je teško odoleti.
FOTO: Novosti
Sastojci
Kalup: 21 cm
Podloga:
- 250 gr posnog keksa
- 25 gr Dr. Oetker kakao praha
- 80 gr otopljenog margarina
- 230 ml biljne slatke pavlake
Fil:
- 1 l bademovog mleka
- 3 kesice Dr. Oetker pudinga sa ukusom bele čokolade
- 200 gr šećera
- 170 gr margarina
- 50 gr šećera u prahu
- 200 gr pečenog mlevenog lešnika
Ganaš:
- 150 gr Dr. Oetker crne čokolade
- 150 ml biljne slatke pavlake
Priprema
Podloga:
Mlevenom keksu dodajte kakao, otopljeni margarin i blago zagrejanu biljnu slatku pavlaku. Sve dobro sjedinite i utisnite u kalup sa obručem, ravnomerno raspoređujući smesu. Stavite u frižider dok pripremate fil.
Fil:
U 700 ml bademovog mleka dodajte šećer i stavite da provri. U preostalih 300 ml bademovog mleka razmutite puding. Kada mleko provri, dodajte razmućeni puding i kuvajte na tihoj vatri uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Ostavite fil da se potpuno ohladi. Margarin penasto umutite sa šećerom u prahu, pa dodajte ohlađeni puding i sve zajedno umutite u gladak krem. Dodajte pečene mlevene lešnike i kašikom lagano sjedinite. Fil ravnomerno rasporedite preko podloge.
Ganaš:
Biljnu slatku pavlaku zagrejte do ivice ključanja, pa je prelijte preko izlomljene čokolade. Mešajte dok ne dobijete svilenkast i sjajan ganaš, pa prelijte preko fila.
Hlađenje:
Tortu ostavite u frižideru nekoliko sati, a najbolje preko noći, da se lepo stegne. Secite tek kada je potpuno ohlađena.
Prijatno!
Preporučujemo
ČOKOLADNI KOLAČ SA VIŠNjAMA: Recept za domaću poslasticu
21. 01. 2026. u 21:30 >> 21:20
ENERGETSKI KOLAČI SA MALINOM i ČOKOLADOM: Zdrav slatkiš gotov za 15 minuta
17. 01. 2026. u 11:30 >> 07:27
UKRAJINCI OBORILI NOVI RUSKI DRON: Zaprepastili se šta se nalazi u njemu
JEDNOG od prvih dana 2026. godine ukrajinska vojska oborila je ruski dron novog tipa. Identifikovan je kao „Geran-5“, brz i dalekometni dron.
23. 01. 2026. u 12:25
U FEBRUARU POTPUNI KOLAPS POLARNOG VRTLOGA? Hladna masa zalediće Evropu, evo šta nas očekuje
NAKON stratosferskog zagrevanja početkom februara, najnovije prognoze pokazuju potencijalni potpuni kolaps polarnog vrtloga, što će na kraju dovesti hladan vazduh i u Evropu, piše Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. u 14:21
NAJSTARIJI JUGOSLOVEN: Doživeo 132, izrasli mu treći zubi
U AKCIJI nekdašnje revije Yugo papir “Tražimo najstarijeg Jugoslovena“ 1978. godine novinari su se zaputili u selo Oraš Planje udaljeno od Tešnja desetak kilometara, gde je živeo Meho Hadžić.
23. 01. 2026. u 16:47
Komentari (0)