BARNI KOLAČ: Recept za brzi kolač koji nestaje za tren
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Barni kolač je savršena kombinacija mekog, mirisnog biskvita i glatkog čokoladnog ganaša. Dok biskvit lagano upija slatki ganaš, svaku kašičicu prati bogati, intenzivni ukus čokolade. Jednostavni sastojci i lagana priprema čine ovaj kolač idealnim za porodične posluženja, proslave ili popodnevni čaj.
FOTO: Novosti
Biskvit:
- 5 jaja
- 150 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- 200 ml ulja
- 300 gr brašna
- 1 prašak za pecivo
- 300 ml mleka
- rendana korica limuna
Ganaš:
- 500 ml slatke pavlake
- 300 gr čokolade za kuvanje
Priprema
U veću posudu razbijte jaja, dodajte šećer i vanilin šećer, pa mikserom umutite u penastu smesu. Dodajte ulje i kratko promešajte.
Brašno pomešajte sa praškom za pecivo. U smesu od jaja naizmenično dodajte mleko i brašno, u više navrata, svaki put kratko muteći mikserom. Na kraju dodajte koricu limuna i još jednom kratko izmešajte.
Pleh dimenzija 20 × 32 cm premažite uljem i pobrašnite. Sipajte smesu za biskvit i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 °C oko 35 minuta.
Pečen kolač izvadite iz rerne i posle 10 minuta, dok je još topao, drškom varjače napravite rupice na razmaku od oko 2 cm, vodeći računa da ne probijete kolač do dna.
Slatku pavlaku zagrejte do ključanja, sklonite sa vatre i dodajte izlomljenu čokoladu. Mešajte dok se čokolada potpuno ne otopi i smesa ne postane glatka.
Kada se ganaš malo prohladi, kašikom ga sipajte u rupice, a zatim prelijte ostatak preko celog kolača. Ostavite da se kolač ohladi na sobnoj temperaturi, pa ga stavite u frižider da se hladi preko noći.
Uživajte!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
JEZIVO OTKRIĆE POSLE SMRTI ROĐAKA: U zamrzivaču pronašli ljudske ostatke, policija pokrenula istragu
Porodica je tokom raščišćavanja kuće preminulog rođaka na Aljasci pronašla ljudske ostatke u zamrzivaču. Policija vodi istragu, a identitet preminulog još nije zvanično potvrđen.
27. 07. 2026. u 13:44
"SREĆNA SAM MNOGO VIŠE NEGO ŠTO SAM ZASLUŽILA" Tanja Bošković progovorila o penziji - "Ne moram više nigde da stignem"
DOK mnogi penziju doživljavaju sa setom, za Tanju Bošković ovo životno doba predstavlja čistu privilegiju.
29. 07. 2026. u 09:30
DUGO IH SMATRALI DEZERTERIMA, SAD SU NAĐENI MRTVI: Jedan bio pripadnik Legije stranaca - u smrtonosnu zamku ih namamio porodični klan?
DNK analizom dva pronađena tela potvrđena je tragična smrt Žaka Pakesa i Majka Ginesta, vojnika koji su nestali na području francuskog departmana Var. Otkriće je otvorilo put opsežnoj istrazi usmerenoj na jednu porodicu osumnjičenu da je godinama sistematski mammila i iskorišćavala mlade vojne regrute poreklom sa pacifičkih ostrva.
29. 07. 2026. u 12:15
UŽAS U ZOO VRTU: Hrvati parili lavove, završilo se kobno - mužjak ubio ženku (VIDEO)
MLADI lav Uganda napao je i usmrtio lavicu Tajri u Zoološkom vrtu Grada Zagreba, objavio je Zoološki vrt na Fejsbuk stranici.
29. 07. 2026. u 17:29 >> 17:30
„IMA IH NA DESETINE!” Litvanski graničari osetili vibracije u zemlji, pa razotkrili podzemnu operaciju - optužili Belorusiju
LITVANSKA granična policija otkrila je na jugoistoku zemlje podzemni tunel koji vodi iz pravca Belorusije, javlja nacionalna televizija LRT pozivajući se na službene izvore.
29. 07. 2026. u 09:36
HAOS NA KONCERTU: Lepa Brena umalo polomila telefon devojci iz publike (VIDEO)
VIDEO je odmah izazvao lavinu komentara.
29. 07. 2026. u 13:29
RAMPA OD TRAMPA ZA MAKRONA: Diplomatski skandal na pomolu, Vašington sprema neviđeni udarac Parizu
SJEDINjENE Američke Države razmatraju odlaganje, ili čak blokiranje, imenovanja sledećeg francuskog ambasadora u Vašingtonu, što je potez bez presedana koji preti da produbi jaz između dva dugogodišnja saveznika, navode četiri izvora upoznata sa situacijom.
29. 07. 2026. u 19:12
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
RIBE SAME MASOVNO ISKAČU IZ DUNAVA: Ljudi ne veruju šta se desilo kod Smedereva (VIDEO)
NA DUNAVU, u neposrednoj blizini Smederevske tvrđave, zabeležen je prizor koji se ne viđa svakog dana.
28. 07. 2026. u 19:54 >> 20:05
Najnovije iz rubrike
MEKANE, MIRISNE I IZUZETNO UKUSNE: Punjene lepinje koje uspevaju svima!
U nastavku vas očekuje jednostavan recept koji uspeva i početnicima, a rezultat su savršeno pečene, zlatno-rumene lepinje koje će oduševiti celu porodicu.
30. 07. 2026. u 07:00
KARAMELIZOVANI BATAT: Sa ljutkasto-medenim prelivom
Ako tražite prilog ili lagani obrok koji spaja slatke, slane i pikantne ukuse, ovaj recept je pravi izbor. Spolja hrskav, iznutra mekan, karamelizovani batat u kombinaciji sa feta sirom, svežim peršunom i ljutkasto-mednim prelivom osvaja već na prvi zalogaj.
29. 07. 2026. u 11:00
PITA SA MESOM: Specijalitet koji osvaja ukusom
Mirisna, sočna i bogatog ukusa, turkmenska pita priprema se od domaćeg testa, začinjenog mlevenog mesa i putera koji joj daje neodoljivu mekoću. Iako izgleda raskošno, priprema je jednostavna, a rezultat je savršen obrok za celu porodicu.
29. 07. 2026. u 16:00 >> 06:12
ROLAT OD URMI I KEKSA: Jednostavna, a tako posebna poslastica
Ako volite brze, jednostavne i zdravije poslastice koje bude najlepše uspomene, ovaj recept je pravi izbor za vas. Potrebno vam je samo nekoliko sastojaka i malo vremena da pripremite neodoljiv desert koji će osvojiti i decu i odrasle.
29. 07. 2026. u 07:00 >> 05:57
KUKURUZ SKUVAN ZA 10 MINUTA: Trik koji ga čini ukusnijim
KUVANI kukuruz je jedno od omiljenih letnjih jela, ali mnogi ga retko pripremaju kod kuće jer veruju da je potrebno dugo vremena da omekša.
28. 07. 2026. u 17:52
Komentari (0)