ŠARLOTA SA LIMUNOM: Savršeno kremasta torta
OSVEŽAVAJUĆA Šarlota torta sa limunom je kremasta, lagana i puna citrusnog ukusa. Ako volite torte koje osvežavaju i nisu preteške, onda je ona pravi izbor.
Foto: Free Images Pixabay
Bilo da je služite za porodicu, prijatelje ili specijalnu priliku, svaki zalogaj donosi osvežavajući citrusni šarm i nežnu teksturu koja se topi u ustima.
Priprema ove torte je jednostavna, a rezultat - torta koja osvaja na prvi pogled i prvi zalogaj.
Sastojci:
Za biskvit:
- 4 jaja
- 120 g šećera
- 100 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- Prstohvat soli
Za krem od limuna:
- 3 jaja
- 150 g šećera
- Sok i korica od 2 limuna
- 200 ml slatke pavlake
Za slaganje:
- 200 ml slatke pavlake za šlag
- Po želji, listići mente ili rendana čokolada za dekoraciju
Priprema
Biskvit:
Uključiti rernu na 180 stepeni. Odvojiti belanca od žumanaca. Umutiti belanca sa prstohvatom soli u čvrst sneg.
Žumanca umutiti sa šećerom dok ne postanu penasta. Lagano umešati belanca u žumanca, a zatim prosejano brašno sa praškom za pecivo.
Sipati smesu u podmazan i pobrašnjen kalup (prečnika 20-22 cm).
Peći 25-30 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista.
Ohladiti biskvit.
Krema od limuna:
Umutiti jaja sa šećerom i dodati limunov sok i koricu. Kuvati na laganoj vatri uz stalno mešanje dok se ne zgusne (kao puding).
Ostaviti da se prohladi, a zatim umešati 200 ml slatke pavlake umutene u šlag.
Slaganje torte:
Ohlađeni biskvit preseći horizontalno na dva sloja (ako želite tanji sloj kreme, ili ostaviti ceo biskvit).
Premazati kremu između slojeva i preko cele torte. Po želji, umutiti dodatnu pavlaku i ukrasiti tortu. Ostaviti u frižideru nekoliko sati da se krema stegne.
(Informer)
BONUS VIDEO
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
RAMPA OD TRAMPA ZA MAKRONA: Diplomatski skandal na pomolu, Vašington sprema neviđeni udarac Parizu
SJEDINjENE Američke Države razmatraju odlaganje, ili čak blokiranje, imenovanja sledećeg francuskog ambasadora u Vašingtonu, što je potez bez presedana koji preti da produbi jaz između dva dugogodišnja saveznika, navode četiri izvora upoznata sa situacijom.
29. 07. 2026. u 19:12
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
RIBE SAME MASOVNO ISKAČU IZ DUNAVA: Ljudi ne veruju šta se desilo kod Smedereva (VIDEO)
NA DUNAVU, u neposrednoj blizini Smederevske tvrđave, zabeležen je prizor koji se ne viđa svakog dana.
28. 07. 2026. u 19:54 >> 20:05
Komentari (0)